Photo Zeynel Cebeci, CC BY-SA 4.0
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Le gel reste la contrainte du jardin à Enchastrayes : 159 jours de gel par an aujourd'hui (médiane française : 51), avec une dernière gelée forte vers le 30 avril, et encore 129 vers 2050 (+2,7 °C en France). Les étés restent tempérés à Enchastrayes : 0 jour à 30 °C ou plus par an aujourd'hui, 2 vers 2050, quand la médiane française passe de 16 à 30.
À Enchastrayes, les années 2016 à 2025 ont été en moyenne plus chaudes de 1,9 °C que les années 1976 à 1985 (France : 1,7 °C). Sur les dix années les plus chaudes depuis 1976, 8 sont parmi les dix dernières ; la plus chaude a été 2022.
Il gèle aujourd'hui 159 jours par an à Enchastrayes, trois fois plus que la médiane française (51). Vers 2050, ce serait 129 jours. La dernière gelée forte de printemps (−2,2 °C) tombe aujourd'hui vers le 30 avril ; vers 2050, vers le 16 avril, soit 14 jours plus tôt. Le froid d'hiver dont les fruitiers ont besoin pour fleurir baisserait de 4 % d'ici 2050 ; la liste des fruitiers, plus bas, dit pour chacun s'il en restera assez.
Enchastrayes compte aujourd'hui 0 jour à 30 °C ou plus par an, bien moins que la médiane française (16). Vers 2050, ce serait 2, et 11 vers 2100. Les journées à 35 °C resteraient rares, même vers 2100. Les nuits restent fraîches : 0 nuit à 20 °C ou plus par an vers 2100.
Sur l'année, il pleuvrait à peu près autant qu'aujourd'hui : 968 mm, puis 960 mm vers 2050. Mais la pluie de l'été baisse : 226 mm de juin à août aujourd'hui, 210 vers 2050, 183 vers 2100. Pour le jardin, ce qui compte est la pluie moins ce que la chaleur évapore : de juin à août, il manque aujourd'hui 124 mm, et il en manquerait 167 vers 2050. Depuis 2016, Enchastrayes n'a pas connu de restriction d'eau de niveau alerte.
Vers 2050, Enchastrayes aura le climat qu'a aujourd'hui Seyne (04), à 33 km. Vers 2100, ce sera celui de Seyne (04), à 29 km.
Enchastrayesfourchette des 17 simulationsmédiane de la France
| 1991-2020 | +2 °C vers 2030 | +2,7 °C vers 2050 | +4 °C vers 2100 | |
|---|---|---|---|---|
| Température moyenne | 4,6 °C | 5,7 °C 5,4 à 6,1 | 6,5 °C 6,1 à 7,1 | 8,4 °C 7,7 à 9,7 |
| Jours à 30 °C ou plus, par an | 0 | 1 0 à 2 | 2 1 à 8 | 11 5 à 36 |
| Jours à 35 °C ou plus, par an | 0 | 0 0 à 0 | 0 0 à 0 | 0 0 à 2 |
| Nuits à 20 °C ou plus, par an | 0 | 0 0 à 0 | 0 0 à 0 | 0 0 à 5 |
| Jours de gel, par an | 159 | 141 134 à 148 | 129 119 à 140 | 103 86 à 119 |
| Dernière gelée à −2,2 °C (date médiane) | 30 avril | 18 avril | 16 avril | 6 avril |
| Minimum d'un hiver sur dix | −17,2 °C | −16,4 °C −18,2 à −15,3 | −15,8 °C −18,6 à −13,8 | −14,4 °C −17,0 à −12,9 |
| Pluie par an | 968 mm | 986 mm 886 à 1 045 | 960 mm 849 à 1 067 | 914 mm 834 à 1 022 |
| Pluie de juin à août | 226 mm | 212 mm 187 à 252 | 210 mm 171 à 264 | 183 mm 133 à 244 |
| Bilan d'eau de juin à août (pluie moins évapotranspiration) | −124 mm | −152 mm −206 à −111 | −167 mm −216 à −130 | −227 mm −284 à −153 |
| Froid d'hiver pour les fruitiers (heures sous 7,2 °C) | 2 785 | 2 717 2 586 à 2 753 | 2 668 2 493 à 2 721 | 2 493 2 126 à 2 633 |
Ce que vous pouvez faire
Des gestes simples, sans pollution supplémentaire. En tête, ceux qui comptent le plus ici, d'après les chiffres de la commune.
Un arbre planté cet hiver sera adulte vers 2050, dans le climat décrit plus haut. Voici ce qui le supportera à Enchastrayes. Nous ne proposons que des plantes qui conviennent au climat d'aujourd'hui et à celui de 2050 (+2,7 °C), d'après la lecture la plus prudente des sources.
Photo Zeynel Cebeci, CC BY-SA 4.0
Photo Böhringer Friedrich, CC BY-SA 2.5
Juglans regia
Tient encore à +4 °C
Photo Helge Klaus Rieder, CC0
Malus domestica
Chaleur : risque de coup de soleil sur les pommes nettement plus fort au-dessus de 32 °C (université d'État de Washington).
Tient encore à +4 °C
Photo YAMAMAYA, CC BY-SA 3.0
Photo Forest and Kim Starr, CC BY 3.0 us
Prunus salicina
Chaleur : prunes abîmées avant la récolte par 3 jours de suite à 35 °C, 2 jours à 38 °C ou 1 jour à 40 °C (Hortgro).
Tient encore à +4 °C
Photo Daniel Ballmer, CC BY-SA 4.0
Photo Dietmar Rabich, CC BY-SA 4.0
Photo Legambiente Centro Italia, CC BY-SA 4.0
Quercus pubescens
Tient encore à +4 °C
Photo W.carter, Public domain
Photo Bob Harvey, CC BY-SA 2.0
Photo Forest and Kim Starr, CC BY 3.0 us
Photo JMK, CC BY-SA 4.0
Photo Sten Porse, CC BY-SA 3.0
Teucrium chamaedrys
Tient encore à +4 °C
Photo Sten Porse, CC BY-SA 3.0
Photo GT1976, CC BY-SA 4.0
Photo Forest and Kim Starr, CC BY 3.0 us
Lavandula x intermedia
Tient encore à +4 °C
30 autres fruitiers de notre liste ne sont pas classés ici : besoin de froid ou tenue à l'hiver non documentés dans nos sources. Le catalogue les présente.
Les plantes qui conviennent dans les Alpes-de-Haute-Provence, en photos et selon vos besoins
À Enchastrayes, ni restriction d'eau de niveau alerte depuis 2016, ni obligation de débroussailler : c'est la réglementation nationale qui s'applique.
Commune hors du zonage de débroussaillement
La commune n'est pas dans le zonage national des obligations légales de débroussaillement (IGN, édition du 1er mars 2026).
La réglementation de la préfecture (distances, travaux, dates)
Aucune restriction de niveau alerte depuis 2016
De 2016 à 2025 : 0 année sur 10 avec au moins un jour de restriction d'eau de niveau alerte ou plus, 0 jour par an en moyenne. En 2026, jusqu'au 15 septembre : 0 jour (données VigiEau).
Éléments protégés
Le plan local d'urbanisme (PLU), approuvé le 2 septembre 2024, protège à Enchastrayes :
Couper, abattre ou supprimer un arbre, une haie ou un boisement classé ou identifié par le PLU demande une déclaration préalable en mairie.
Arrêté préfectoral n° 2024-205-010 réglementant l'emploi du feu dans les Alpes-de-Haute-Provence
Arrêté préfectoral n° 2023-181-008 relatif aux mesures destinées à la prévention et à la lutte contre la prolifération des espèces d'Ambroisie, du 30 juin 2023
Partout en France, 8 autres questions de réglementation touchent le jardin, de l'arrachage d'une haie aux plantes interdites : toute la réglementation du jardin.