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Comment arroser moins et mieux son jardin ?

En bref

Arrosez au pied des plantes, tôt le matin ou le soir, sur une terre binée et couverte de paillis, sans excès. Et choisissez des plantes qui se contentent de peu d'eau.

Le jardin partagé L'Arrosoir sur le campus de l'université de Pau, dans les Pyrénées-Atlantiques
Le jardin partagé L'Arrosoir sur le campus de l'université de Pau, dans les Pyrénées-Atlantiques. Photo Delphine Montagne, CC BY-SA 4.0.

Pourquoi

Les sécheresses vont gagner en intensité et en fréquence, et les restrictions d'eau avec elles. L'eau versée sur les feuilles ou en pleine chaleur s'évapore en partie avant d'atteindre les racines. Mieux viser permet d'arroser moins sans que le jardin en souffre.

Ce que montrent les chiffres : Combien de jours à 30 °C · Combien de pluie l'été.

Comment faire

  1. Arrosez quand il fait le plus frais : tôt le matin ou le soir.
  2. Dirigez l'eau vers le pied, pas sur les feuilles : mouillées en plein soleil, elles brûlent, et l'humidité favorise champignons et bactéries.
  3. Amenez l'eau au plus près des racines, à l'arrosoir ou au goutte-à-goutte : selon le ministère de la Transition écologique, cité par info.gouv.fr, le goutte-à-goutte peut réduire la consommation jusqu'à 50 %.
  4. Cassez la croûte de la terre pour que l'eau y entre. Selon l'ADEME, avec un paillis, un binage vaut deux arrosages.
  5. Couvrez le sol d'un paillis : il retient l'eau et limite l'évaporation.
  6. N'arrosez pas trop : l'excès d'eau étouffe les racines et favorise les maladies.
  7. Pour les nouvelles plantations, préférez des espèces adaptées à votre sol et à votre climat, peu gourmandes en eau : lavande, romarin, plantes grasses, ou un laurier-rose plutôt qu'un hortensia. Les plantes qui poussent naturellement dans votre région s'adaptent mieux.
  8. Sur la pelouse, choisissez un gazon rustique, tondez haut (selon l'ADEME, 6 à 8 cm) et laissez l'herbe coupée sur place.
  9. Arrosez avec l'eau de pluie recueillie dans une cuve.
  10. En période de sécheresse, consultez les restrictions en vigueur dans votre commune : elles sont fixées par arrêté du préfet, selon quatre niveaux (vigilance, alerte, alerte renforcée, crise).

À éviter

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Sources

Fiche vérifiée le 3 octobre 2026. Les gestes sont rédigés avec nos mots à partir de ces sources ; les chiffres sont attribués à la source qui les donne.