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Fruitiers · arbuste fruitier
Figuier
Ficus carica · Moraceae · aussi appelé Figuier d'Europe
Le figuier (Ficus carica) est un arbuste fruitier de la famille des Moraceae, au feuillage caduc.
Sa taille au jardin dépend surtout de la forme de conduite : voir « Taille selon la forme ».
Photo Fumikas Sagisavas, CC0, Wikimedia Commons
Où le figuier passe-t-il l'hiver en France ?
20 % 35 % 56 %du territoire où il survit à l'hiver (bois non tué, même l'hiver le plus froid de la décennie), aujourd'hui, vers 2050 puis vers 2100
2,6 % 4,3 % 12 %du territoire où il passe l'hiver sans dégâts, même l'hiver le plus froid de la décennie
491 814 2 800communes où il passe l'hiver sans dégâts et trouve assez de froid pour fleurir, au moins pour les variétés peu exigeantes ; dont 814 pour toutes les variétés en 2050
Selon notre lecture prudente des seuils de dégâts, aucun département ne réunit ses conditions dans la plupart de ses communes en 2050 : ailleurs, un hiver sur dix peut l'abîmer, ou le froid peut manquer pour la floraison.
Parts des 8 440 mailles de 8 km à station représentative (8 771 dessinées). Nuit la plus froide d'un hiver sur dix, Météo-France 1991-2020 puis médiane de 17 simulations DRIAS, comparée aux seuils des sources de la fiche ; seuil létal −9,4 °C (université Rutgers). Méthode.
En quatre repères
Chaque repère reprend une donnée de la fiche ci-dessous, avec sa source ; rien n'est déduit.
Ce qu'il lui faut
- Froid d'hiver pour fleurir
- 100 à 200 heures sous 7,2 °C, selon les variétés (université d'État du Mississippi, université de Floride).
- Résistance au froid
- Supporte environ −7 °C sans dégâts graves (Texas A&M, université de Floride) ; bois tué vers −9 °C (université Rutgers).
- Exposition
- Plein soleil selon toutes les sources (NC State, RHS) ; mi-ombre aussi selon NC State.
Détail par source
Plein soleil (6 heures ou plus de soleil direct par jour) ou mi-ombre (2 à 6 heures de soleil direct) selon NC State ; plein soleil selon la RHS. - Sol
- Aucune valeur commune à toutes les sources : sol riche en matière organique selon NC State ; sol calcaire, limoneux ou sableux selon la RHS. Sol neutre selon toutes les sources (NC State, RHS) ; acide aussi selon NC State ; alcalin aussi selon la RHS.
Détail par source
Sol riche en matière organique selon NC State ; sol calcaire, limoneux ou sableux selon la RHS ; sol acide (pH sous 6) ou neutre (pH 6 à 8) selon NC State ; sol alcalin ou neutre selon la RHS ; pH toléré de 4,3 à 8,6 selon FAO Ecocrop ; pH optimal de 6 à 7 selon FAO Ecocrop. - Humidité du sol
- Sol bien drainé ou frais (NC State, RHS).
Détail par source
Accepte un sol bien drainé ou frais selon NC State ; accepte un sol bien drainé, frais ou non selon la RHS ; ni NC State ni la RHS ne la citent pour un sol mal drainé ou inondé. - Eau et sécheresse
- Pluie annuelle optimale de 700 à 1 500 mm, limites de 300 à 2 700 mm selon FAO Ecocrop ; classe « Mésoxérophyte » pour la sécheresse dans la base méditerranéenne Sesame13, qui ne définit pas ses classes (Xérophyte, Mésoxérophyte, Résistant, Mésophyte, Hygrocline).
Quelle place prévoir
- Taille selon la forme
- Forme éventail palissé contre un mur : 1,8 m de haut (RHS).
- Taille sans précision de forme
- 3 à 4 m de haut, plage commune à toutes les sources (NC State, RHS, Sesame13). 3 à 4 m de large, plage commune à toutes les sources (NC State, RHS).
Détail par source
3 à 9 m de haut selon NC State ; 2,5 à 4 m de haut selon la RHS ; jusqu'à 6 m de haut en conditions naturelles selon Sesame13. 3 à 9 m de large selon NC State ; 2,5 à 4 m de large selon la RHS ; houppier de classe « Large » selon Sesame13 (classes Étroit, Moyen, Large, Très large). Espace à prévoir à la plantation : 1,8 à 7 m selon NC State. - Distance au voisin
- Au moins 2 m de la limite de propriété (hauteur adulte jusqu'à 9 m selon les sources), sauf règlement ou usage local, ou si la plantation est maintenue sous 2 m de haut. Ce que dit la loi
- Feuillage
- Feuillage caduc (NC State, RHS, Sesame13).
- Croissance
- Les sources divergent : croissance rapide selon NC State ; croissance moyenne selon Sesame13.
- Floraison
- Floraison de juin à septembre selon Sesame13 (observations dans les Bouches-du-Rhône).
- Récolte
- Récolte de juin à août selon NC State Extension (Caroline du Nord).
- Pollinisation
- Pas de pollinisation nécessaire (NC State Extension, RHS).
- Premiers fruits
- Premières récoltes 3 à 4 ans après la plantation selon NC State Extension.
Planter et entretenir
- Plantation
- Plantation au printemps selon la RHS (Royaume-Uni).
- Entretien et taille
- Taille pour un éventail palissé contre un mur : deux fois par an, au printemps et au début de l'été selon la RHS (Royaume-Uni). Consigne de la RHS pour l'espèce : au milieu du printemps : retirer 1/4 à 1/3 des branches les plus âgées.
Ses atouts
- Plante nectarifère ou pollinifère selon Sesame13.
- Classée « Thermophile » pour la chaleur par Sesame13.
Points de vigilance
- Maladies et ravageurs
- Ravageurs possibles selon la RHS (Royaume-Uni) : tétranyque tisserand, thrips, cochenilles farineuses, cochenilles (sous serre). Maladies possibles selon la RHS (Royaume-Uni) : armillaire.
- Toxicité
- Toxicité faible selon NC State, par la sève ; irritation de la peau au contact (la source ne précise pas s'il s'agit des humains ou des animaux).
- Inflammabilité
- Inflammabilité « Moyen » selon Sesame13 (classes Faible, Moyen, Fort, Très fort ; contexte méditerranéen).
- Pollen allergisant selon Sesame13.
- Racines qui peuvent soulever un revêtement ou abîmer des ouvrages enterrés selon Sesame13.
La réglementation à connaître
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