Photo Zeynel Cebeci, CC BY-SA 4.0
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Climat à Wildenstein (68) : ce qui change, réglementation et quoi planter
Le gel reste la contrainte du jardin à Wildenstein : 89 jours de gel par an aujourd'hui (médiane française : 51), avec une dernière gelée forte vers le 7 avril, et encore 67 vers 2050 (+2,7 °C en France).
Quel climat à Wildenstein, aujourd'hui et en 2050 ?
Ce qui a déjà changé
À Wildenstein, les années 2016 à 2025 ont été en moyenne plus chaudes de 2,0 °C que les années 1976 à 1985 (France : 1,7 °C). Sur les dix années les plus chaudes depuis 1976, 6 sont parmi les dix dernières ; la plus chaude a été 2022.
Des hivers plus doux, mais toujours gélifs
Il gèle aujourd'hui 89 jours par an à Wildenstein, plus que la médiane française (51). Vers 2050, ce serait 67 jours. La dernière gelée forte de printemps (−2,2 °C) tombe aujourd'hui vers le 7 avril ; vers 2050, vers le 22 mars, soit 16 jours plus tôt. Le froid d'hiver dont les fruitiers ont besoin pour fleurir baisserait de 11 % d'ici 2050 ; la liste des fruitiers, plus bas, dit pour chacun s'il en restera assez.
Deux fois plus de jours à 30 °C vers 2050
Wildenstein compte aujourd'hui 11 jours à 30 °C ou plus par an, moins que la médiane française (16). Vers 2050, ce serait 22 : deux fois plus qu'aujourd'hui, et 33 vers 2100. Les journées à 35 °C, rares aujourd'hui, deviendraient courantes : 9 par an vers 2100. Les nuits qui ne rafraîchissent plus, à 20 °C ou plus, passeraient de 0 à 3 par an vers 2050, et 13 vers 2100.
Des étés plus secs
Sur l'année, la pluie passerait de 1 622 mm à 1 716 mm vers 2050. La pluie de l'été baisse : 361 mm de juin à août aujourd'hui, 343 vers 2050, 310 vers 2100. De juin à août, la pluie dépasse aujourd'hui ce que la chaleur évapore de 54 mm, et de 10 mm vers 2050. Depuis 2016, Wildenstein a connu des restrictions d'eau de niveau alerte ou plus 3 années sur 10.
Un climat qui se déplace
Vers 2050, Wildenstein aura le climat qu'a aujourd'hui Wintzenheim (68), à 11 km. Vers 2100, ce sera celui de Saint-Amour (39), à 204 km.
Pour aller plus loin : tous les indicateurs
Wildensteinfourchette des 17 simulationsmédiane de la France
Chaleur
Hiver
Eau
| 1991-2020 | +2 °C vers 2030 | +2,7 °C vers 2050 | +4 °C vers 2100 | |
|---|---|---|---|---|
| Température moyenne | 7,5 °C | 8,5 °C 8,0 à 8,7 | 9,0 °C 8,8 à 9,6 | 10,6 °C 10,4 à 11,0 |
| Jours à 30 °C ou plus, par an | 11 | 15 11 à 19 | 22 15 à 27 | 33 28 à 47 |
| Jours à 35 °C ou plus, par an | 1 | 2 0 à 4 | 4 1 à 6 | 9 6 à 18 |
| Nuits à 20 °C ou plus, par an | 0 | 1 0 à 2 | 3 0 à 9 | 13 7 à 19 |
| Jours de gel, par an | 89 | 75 70 à 85 | 67 56 à 75 | 52 38 à 62 |
| Dernière gelée à −2,2 °C (date médiane) | 7 avril | 31 mars | 22 mars | 11 mars |
| Minimum d'un hiver sur dix | −18,5 °C | −17,6 °C −18,5 à −15,8 | −17,3 °C −19,8 à −14,3 | −15,1 °C −17,5 à −13,0 |
| Pluie par an | 1 622 mm | 1 673 mm 1 512 à 1 881 | 1 716 mm 1 463 à 1 816 | 1 637 mm 1 507 à 1 862 |
| Pluie de juin à août | 361 mm | 334 mm 293 à 382 | 343 mm 287 à 395 | 310 mm 220 à 351 |
| Bilan d'eau de juin à août (pluie moins évapotranspiration) | 54 mm | 24 mm −41 à 69 | 10 mm −67 à 69 | −54 mm −156 à −13 |
| Froid d'hiver pour les fruitiers (heures sous 7,2 °C) | 2 506 | 2 333 2 186 à 2 495 | 2 238 2 106 à 2 525 | 1 998 1 730 à 2 229 |
Ce que vous pouvez faire
Les gestes qui comptent à Wildenstein
Des gestes simples, sans pollution supplémentaire.
Les gestes utiles ici
Quoi planter à Wildenstein pour mieux vivre la chaleur ?
Un arbre planté cet hiver sera adulte vers 2050, dans le climat décrit plus haut. Voici ce qui le supportera à Wildenstein. Nous ne proposons que des plantes qui conviennent au climat d'aujourd'hui et à celui de 2050 (+2,7 °C), d'après la lecture la plus prudente des sources.
Des fruitiers qui fleuriront et passeront l'hiver
Photo Böhringer Friedrich, CC BY-SA 2.5
Noyer commun
Juglans regia
- assez de froid l'hiver pour les variétés peu exigeantes seulement
Tient encore à +4 °C
Photo Philmarin, CC BY-SA 4.0
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Poirier
Pyrus communis
Chaleur : coup de soleil sur les poires quand l'air atteint environ 35 °C (article scientifique).
Tient encore à +4 °C
Photo Helge Klaus Rieder, CC0
Pommier
Malus domestica
- assez de froid l'hiver pour les variétés peu exigeantes seulement
Chaleur : risque de coup de soleil sur les pommes nettement plus fort au-dessus de 32 °C (université d'État de Washington).
Tient encore à +4 °C
Photo YAMAMAYA, CC BY-SA 3.0
Des arbres et arbustes pour l'ombre et la fraîcheur
Photo Daniel Ballmer, CC BY-SA 4.0
Photo Dietmar Rabich, CC BY-SA 4.0
Photo Legambiente Centro Italia, CC BY-SA 4.0
Chêne pubescent
Quercus pubescens
- hiver : indication d'après la zone de rusticité américaine
Tient encore à +4 °C
Photo W.carter, Public domain
Photo Bob Harvey, CC BY-SA 2.0
Des plantes qui aident face au climat
Photo Forest and Kim Starr, CC BY 3.0 us
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Photo JMK, CC BY-SA 4.0
Photo Sten Porse, CC BY-SA 3.0
Germandrée petit-chêne
Teucrium chamaedrys
- hiver : indication d'après la zone de rusticité américaine
Tient encore à +4 °C
Photo Sten Porse, CC BY-SA 3.0
Photo GT1976, CC BY-SA 4.0
_Geranium_macrorrhizum_(Rock_Crane's-bill)_at_Bichlhäusl_in_Frankenfels,_Austria.jpg){kind=link}
Photo Forest and Kim Starr, CC BY 3.0 us
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Lavandin
Lavandula x intermedia
- hiver : indication d'après la zone de rusticité américaine
Tient encore à +4 °C
Les 57 fruitiers de notre liste, selon ce qui les attend ici
- Favorables aujourd'hui, vers 2050 et vers 2100 (12)
- Abricotier, Cerisier doux, Noyer commun (variétés peu exigeantes), Poirier, Pommier (variétés peu exigeantes), Prunier européen (dont mirabellier, reine-claude, quetsche), Prunier japonais (variétés peu exigeantes), Pêcher et nectarinier, Asiminier, Pacanier, Fraisier *, Myrtillier arbustif (bleuet).
- Pas assez de froid l'hiver pour fleurir, déjà aujourd'hui (2)
- Châtaignier, Jujubier.
- Hiver trop rude pour eux ici, aujourd'hui comme vers 2050 (13)
- Amandier, Citronnier, Figuier, Grenadier, Kaki (plaqueminier), Mandarinier satsuma, Noisetier, Olivier, Vigne (raisin de table), Feijoa, Kiwi, Pistachier, Mûrier ronce (mûres).
30 autres fruitiers de notre liste ne sont pas classés ici : besoin de froid ou tenue à l'hiver non documentés dans nos sources. Le catalogue les présente.
À éviter ou à surveiller ici
- Classées envahissantes par le conservatoire botanique de la région (avertissement, non interdites)
- laurier-palme.
Les plantes qui conviennent dans le Haut-Rhin, en photos et selon vos besoins
Les règles qui s'appliquent à Wildenstein
Ces changements se font déjà sentir à Wildenstein : l'eau est restreinte certains étés (3 années sur 10 depuis 2016). Voici ce qui s'applique ici.
Débroussaillement
Commune hors du zonage de débroussaillement
La commune n'est pas dans le zonage national des obligations légales de débroussaillement (IGN, édition du 1er mars 2026).
Restrictions d'eau
Restrictions occasionnelles : 3 années sur 10
De 2016 à 2025 : 3 années sur 10 avec au moins un jour de restriction d'eau de niveau alerte ou plus, 18 jours par an en moyenne. En 2026, jusqu'au 15 septembre : 0 jour (données VigiEau).
Arbres et haies protégés par le PLU
Éléments protégés
Le plan local d'urbanisme intercommunal (PLUi), approuvé le 30 mars 2022, protège à Wildenstein :
- 5,5 km de haies, d'alignements d'arbres et d'autres éléments végétaux linéaires
- 11 ha d'espaces et de corridors de nature protégés au titre de la trame verte et bleue (continuités écologiques)
Couper, abattre ou supprimer un arbre, une haie ou un boisement classé ou identifié par le PLU demande une déclaration préalable en mairie.
Les arrêtés du préfet (Haut-Rhin)
Brûlage des déchets verts
Arrêté préfectoral relatif aux brûlages et à l'usage du feu dans le département du Haut-Rhin, du 28 décembre 2023
Ce que dit l'arrêté (7 points)
- Annexe 1 : déchets végétaux des ménages et des collectivités : tontes de gazon, feuilles mortes, tailles d'arbres et d'arbustes, notamment des jardins des particuliers
- Art. 4 : brûlage à l'air libre ou en incinérateur individuel des déchets verts des parcs, jardins et espaces verts des particuliers et des collectivités interdit
- Art. 12 : résidus agricoles de taille des arbres fruitiers, des vignes et d'élagage des haies brûlables sur place s'ils sont secs et non valorisables, sous réserve des art. 13 et 14
- Art. 13 : brûlage à l'air libre de végétaux interdit par épisode venteux, à moins de 100 mètres d'une habitation, d'une construction, d'une route ou d'une voie ferrée, à moins de 10 mètres d'une ligne aérienne, à moins de 100 mètres d'un gazoduc ou d'un oléoduc
- Art. 14 : brûlage entre 7 h et 16 h du 1er octobre au 14 mars et entre 7 h et 13 h du 15 mars au 30 septembre, sous la surveillance d'au moins deux personnes
- Art. 16 : non-respect de l'interdiction par les particuliers et collectivités : amende de troisième classe
- Art. 19 : abroge l'arrêté n° 970274 du 14 février 1997 portant réglementation du brûlage des végétaux
Travaux sur les haies
Ambroisie
Arrêté prescrivant la destruction obligatoire de l'ambroisie à feuilles d'armoise (Ambrosia artemisiifolia L.), de l'ambroisie trifide (Ambrosia trifida L.), et de l'ambroisie à épis lisses (Ambrosia psilostachya DC.) dans le département du Haut-Rhin, n° 102/2018/ARS/SE, du 27 juillet 2018
Ce que dit l'arrêté (7 points)
- Art. 1 : abroge l'arrêté préfectoral n° 861-IV du 12 octobre 2006
- Art. 2 : propriétaires, locataires, exploitants, gestionnaires et occupants de terrains bâtis et non bâtis tenus de prévenir le déplacement des graines, d'empêcher la pousse et de détruire sans délai les plants développés
- Art. 3 : obligation applicable sur toutes surfaces, propriétés de particuliers comprises
- Art. 4 : élimination non chimique privilégiée (végétalisation, arrachage, broyage, tonte répétée, désherbage thermique)
- Art. 5 : sur les parcelles agricoles, destruction par l'exploitant jusqu'en limites de parcelle, talus, fossés et chemins compris
- Art. 6 : sur les terres rapportées et sols remués de chantiers, responsabilité du maître d'ouvrage pendant et après travaux
- Art. 7 : élimination avant la pollinisation et impérativement avant la grenaison ; nouvelles interventions obligatoires en cas de repousse
Partout en France, 8 autres questions de réglementation touchent le jardin, de l'arrachage d'une haie aux plantes interdites : toute la réglementation du jardin.