Photo Zeynel Cebeci, CC BY-SA 4.0
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Climat à Mouthier-Haute-Pierre (25) : ce qui change, réglementation et quoi planter
Le gel reste la contrainte du jardin à Mouthier-Haute-Pierre : 97 jours de gel par an aujourd'hui (médiane française : 51), avec une dernière gelée forte vers le 16 avril, et encore 79 vers 2050 (+2,7 °C en France). On compte aujourd'hui 18 jours à 30 °C ou plus par an à Mouthier-Haute-Pierre ; vers 2050, ce serait 32 jours, et 46 vers 2100, quand la médiane française passe de 16 à 30.
Quel climat à Mouthier-Haute-Pierre, aujourd'hui et en 2050 ?
Ce qui a déjà changé
À Mouthier-Haute-Pierre, les années 2016 à 2025 ont été en moyenne plus chaudes de 1,5 °C que les années 1976 à 1985 (France : 1,7 °C). Sur les dix années les plus chaudes depuis 1976, 6 sont parmi les dix dernières ; la plus chaude a été 2022.
Des hivers plus doux, mais toujours gélifs
Il gèle aujourd'hui 97 jours par an à Mouthier-Haute-Pierre, presque deux fois plus que la médiane française (51). Vers 2050, ce serait 79 jours. La dernière gelée forte de printemps (−2,2 °C) tombe aujourd'hui vers le 16 avril ; vers 2050, vers le 28 mars, soit 19 jours plus tôt. Le froid d'hiver dont les fruitiers ont besoin pour fleurir baisserait de 14 % d'ici 2050 ; la liste des fruitiers, plus bas, dit pour chacun s'il en restera assez.
Presque deux fois plus de jours à 30 °C vers 2050
Mouthier-Haute-Pierre compte aujourd'hui 18 jours à 30 °C ou plus par an, un peu plus que la médiane française (16). Vers 2050, ce serait 32 : presque deux fois plus qu'aujourd'hui, et 46 vers 2100. Les journées à 35 °C, rares aujourd'hui, deviendraient courantes : 14 par an vers 2100. Les nuits à 20 °C ou plus resteraient peu nombreuses : 7 par an vers 2100.
Des étés plus secs
Sur l'année, il pleuvrait à peu près autant qu'aujourd'hui : 1 443 mm, puis 1 488 mm vers 2050. Mais la pluie de l'été baisse : 356 mm de juin à août aujourd'hui, 331 vers 2050, 286 vers 2100. De juin à août, la pluie dépasse aujourd'hui ce que la chaleur évapore de 29 mm ; vers 2050, il manquerait 28 mm. Depuis 2016, Mouthier-Haute-Pierre a connu des restrictions d'eau de niveau alerte ou plus 7 années sur 10.
Un climat qui se déplace
Vers 2050, Mouthier-Haute-Pierre aura le climat qu'a aujourd'hui Ornans (25), à 18 km. Vers 2100, ce sera celui de Saint-Étienne-de-Fontbellon (07), à 318 km.
Pour aller plus loin : tous les indicateurs
Mouthier-Haute-Pierrefourchette des 17 simulationsmédiane de la France
Chaleur
Hiver
Eau
| 1991-2020 | +2 °C vers 2030 | +2,7 °C vers 2050 | +4 °C vers 2100 | |
|---|---|---|---|---|
| Température moyenne | 9,2 °C | 10,2 °C 9,8 à 10,5 | 10,9 °C 10,6 à 11,3 | 12,4 °C 12,0 à 12,8 |
| Jours à 30 °C ou plus, par an | 18 | 25 18 à 31 | 32 25 à 39 | 46 40 à 65 |
| Jours à 35 °C ou plus, par an | 2 | 3 1 à 7 | 6 2 à 9 | 14 10 à 23 |
| Nuits à 20 °C ou plus, par an | 0 | 0 0 à 1 | 1 0 à 4 | 7 4 à 10 |
| Jours de gel, par an | 97 | 86 81 à 93 | 79 70 à 86 | 67 54 à 76 |
| Dernière gelée à −2,2 °C (date médiane) | 16 avril | 10 avril | 28 mars | 15 mars |
| Minimum d'un hiver sur dix | −20,7 °C | −20,4 °C −21,6 à −17,8 | −19,3 °C −21,3 à −15,7 | −17,1 °C −20,3 à −14,7 |
| Pluie par an | 1 443 mm | 1 477 mm 1 319 à 1 586 | 1 488 mm 1 329 à 1 559 | 1 443 mm 1 335 à 1 545 |
| Pluie de juin à août | 356 mm | 332 mm 284 à 386 | 331 mm 279 à 389 | 286 mm 218 à 351 |
| Bilan d'eau de juin à août (pluie moins évapotranspiration) | 29 mm | −7 mm −102 à 39 | −28 mm −90 à 52 | −87 mm −195 à −30 |
| Froid d'hiver pour les fruitiers (heures sous 7,2 °C) | 2 267 | 2 074 1 934 à 2 244 | 1 945 1 806 à 2 271 | 1 801 1 446 à 2 007 |
Ce que vous pouvez faire
Les gestes qui comptent à Mouthier-Haute-Pierre
Des gestes simples, sans pollution supplémentaire. En tête, ceux qui comptent le plus ici, d'après les chiffres de la commune.
Comment ombrer sa maison avec des arbres et des plantes ?
Plantez un arbre qui perd ses feuilles en hiver face aux vitres orientées plein sud ou ouest, garnissez une pergola de grimpantes, et placez une haie à l'ouest contre le soleil du soir.
32 jours à 30 °C par an vers 2050
Comment arroser moins et mieux son jardin ?
Arrosez au pied des plantes, tôt le matin ou le soir, sur une terre binée et couverte de paillis, sans excès.
Restrictions d'eau 7 années sur 10 depuis 2016
Comment pailler le sol de son jardin ?
Couvrez la terre nue de débris végétaux du jardin : tontes séchées, feuilles mortes, brindilles, branches broyées.
Restrictions d'eau 7 années sur 10 depuis 2016
Comment récupérer l'eau de pluie pour arroser le jardin ?
Branchez une cuve fermée sur une descente de gouttière et arrosez le jardin et le potager avec l'eau recueillie sur le toit.
Restrictions d'eau 7 années sur 10 depuis 2016
Comment protéger sa maison sur un sol argileux ?
Gardez l'humidité du sol stable autour des fondations : évacuez l'eau des toits loin des murs, réparez les fuites des canalisations enterrées, et tenez arbres et arbustes à distance de la maison.
70 % de la commune sur sol argileux exposé
Et aussi
Quoi planter à Mouthier-Haute-Pierre pour mieux vivre la chaleur ?
Un arbre planté cet hiver sera adulte vers 2050, dans le climat décrit plus haut. Voici ce qui le supportera à Mouthier-Haute-Pierre. Nous ne proposons que des plantes qui conviennent au climat d'aujourd'hui et à celui de 2050 (+2,7 °C), d'après la lecture la plus prudente des sources.
Des fruitiers qui fleuriront et passeront l'hiver
Photo Philmarin, CC BY-SA 4.0
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Poirier
Pyrus communis
Chaleur : coup de soleil sur les poires quand l'air atteint environ 35 °C (article scientifique).
Tient encore à +4 °C
Photo Helge Klaus Rieder, CC0
Pommier
Malus domestica
Chaleur : risque de coup de soleil sur les pommes nettement plus fort au-dessus de 32 °C (université d'État de Washington).
Tient encore à +4 °C
Photo Forest and Kim Starr, CC BY 3.0 us
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Prunier japonais
Prunus salicina
Chaleur : prunes abîmées avant la récolte par 3 jours de suite à 35 °C, 2 jours à 38 °C ou 1 jour à 40 °C (Hortgro).
Tient encore à +4 °C
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Des arbres et arbustes pour l'ombre et la fraîcheur
Photo Daniel Ballmer, CC BY-SA 4.0
Photo Legambiente Centro Italia, CC BY-SA 4.0
Chêne pubescent
Quercus pubescens
- hiver : indication d'après la zone de rusticité américaine
Tient encore à +4 °C
Photo Bob Harvey, CC BY-SA 2.0
Alisier blanc
Aria edulis
- hiver : indication d'après la zone de rusticité américaine
Tient encore à +4 °C
Des plantes qui aident face au climat
Photo Forest and Kim Starr, CC BY 3.0 us
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Photo JMK, CC BY-SA 4.0
Photo Sten Porse, CC BY-SA 3.0
Germandrée petit-chêne
Teucrium chamaedrys
- hiver : indication d'après la zone de rusticité américaine
Tient encore à +4 °C
Photo Forest and Kim Starr, CC BY 3.0 us
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Lavandin
Lavandula x intermedia
- hiver : indication d'après la zone de rusticité américaine
Tient encore à +4 °C
Photo Javier martin, Public domain
Photo Willow Coville, CC BY-SA 4.0
Les 57 fruitiers de notre liste, selon ce qui les attend ici
- Favorables aujourd'hui, vers 2050 et vers 2100 (12)
- Abricotier, Cerisier doux, Noyer commun (variétés peu exigeantes) ⚠, Poirier, Pommier (variétés peu exigeantes), Prunier européen (dont mirabellier, reine-claude, quetsche) ⚠, Prunier japonais, Pêcher et nectarinier, Asiminier, Pacanier, Fraisier *, Myrtillier arbustif (bleuet).
- Pas assez de froid l'hiver pour fleurir, déjà aujourd'hui (2)
- Châtaignier, Jujubier.
- Hiver trop rude pour eux ici, aujourd'hui comme vers 2050 (13)
- Amandier, Citronnier, Figuier, Grenadier, Kaki (plaqueminier), Mandarinier satsuma, Noisetier, Olivier, Vigne (raisin de table), Feijoa, Kiwi, Pistachier, Mûrier ronce (mûres).
30 autres fruitiers de notre liste ne sont pas classés ici : besoin de froid ou tenue à l'hiver non documentés dans nos sources. Le catalogue les présente.
À éviter ou à surveiller ici
- Classées envahissantes par le conservatoire botanique de la région (avertissement, non interdites)
- frêne à fleurs, griottier, laurier-palme, luzerne, noyer commun, pin noir (dont laricio), prunier européen (dont mirabellier, reine-claude, quetsche), prunier myrobolan, valériane rouge.
Les plantes qui conviennent dans le Doubs, en photos et selon vos besoins
Les règles qui s'appliquent à Mouthier-Haute-Pierre
Ces changements se font déjà sentir à Mouthier-Haute-Pierre : l'eau est restreinte certains étés (7 années sur 10 depuis 2016). Voici ce qui s'applique ici.
Débroussaillement
Commune hors du zonage de débroussaillement
La commune n'est pas dans le zonage national des obligations légales de débroussaillement (IGN, édition du 1er mars 2026).
Restrictions d'eau
Restrictions fréquentes : 7 années sur 10
De 2016 à 2025 : 7 années sur 10 avec au moins un jour de restriction d'eau de niveau alerte ou plus, 67 jours par an en moyenne. En 2026, jusqu'au 15 septembre : 87 jours (données VigiEau).
Arbres et haies protégés par le PLU
Pas de PLU publié
Nous n'avons pas trouvé de plan local d'urbanisme publié pour Mouthier-Haute-Pierre sur le Géoportail de l'Urbanisme. Renseignez-vous en mairie avant de couper un arbre ou une haie.
Les arrêtés du préfet (Doubs)
Brûlage des déchets verts
Ce que dit l'arrêté (5 points)
- Art. 2 : déchets verts : feuilles et aiguilles mortes, tonte de pelouse, taille de haies et d'arbustes, élagages, débroussaillage issus du jardinage ou de l'entretien d'espaces verts publics ou privés
- Art. 5 : brûlage à l'air libre des déchets verts des particuliers, des professionnels et des collectivités interdit toute l'année sur tout le département
- Art. 5 : en période verte, brûlage des rémanents forestiers ou agricoles autorisé, sauf dans les communes de l'aire urbaine de Belfort, Montbéliard, Héricourt, Delle ; suspendu par vent de plus de 30 km/h et en épisode de pollution ; interdit en période jaune, orange ou rouge
- Art. 6 : brûlage des végétaux sur pied interdit en période jaune (sauf désherbage thermique), orange ou rouge et en épisode de pollution ; brûlage des marais et tourbières interdit de façon permanente
- Art. 11 : brûlage de rémanents en période verte déclaré au SDIS (18) le jour même, entre 7 h et 20 h au plus
Travaux sur les haies
Ambroisie
Ce que dit l'arrêté (7 points)
- Art. 1 : propriétaires, locataires, ayants droit ou occupants tenus de prévenir la pousse de l'ambroisie, d'éviter toute dispersion de semences et de détruire les plants déjà développés
- Art. 2 : sur les parcelles agricoles en culture, destruction par l'exploitant jusqu'en limite de parcelle cadastrale (talus, fossés, chemins)
- Art. 3 : obligation de lutte imposée aux gestionnaires des domaines publics et aux exploitants d'ouvrages linéaires ; espaces verts (jachères fleuries, massifs, ronds-points) compris
- Art. 4 : sur les terres rapportées et sols remués de chantiers, responsabilité du maître d'ouvrage ou maître d'œuvre, pendant et après travaux
- Art. 8 : élimination avant la pollinisation estivale et avant le début de la grenaison ; interventions supplémentaires possibles en cas de repousse
- Art. 9 : terres susceptibles de contenir des graines couvertes (végétalisation ou textile) ; élimination non chimique privilégiée (végétalisation, arrachage, broyage, tonte répétée, désherbage thermique)
- Art. 10 : abroge l'arrêté préfectoral du 11 juillet 2014
Partout en France, 8 autres questions de réglementation touchent le jardin, de l'arrachage d'une haie aux plantes interdites : toute la réglementation du jardin.