Photo Zeynel Cebeci, CC BY-SA 4.0
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Climat à Sauveterre (82) : ce qui change, réglementation et quoi planter
On compte aujourd'hui 35 jours à 30 °C ou plus par an à Sauveterre ; vers 2050 (+2,7 °C en France), ce serait 55 jours, et 75 vers 2100, quand la médiane française passe de 16 à 30. Il manque déjà 215 mm d'eau l'été à Sauveterre (pluie moins évaporation, de juin à août) ; vers 2050, il en manquerait 274, contre 199 pour la médiane française.
Quel climat à Sauveterre, aujourd'hui et en 2050 ?
Ce qui a déjà changé
À Sauveterre, les années 2016 à 2025 ont été en moyenne plus chaudes de 1,8 °C que les années 1976 à 1985 (France : 1,7 °C). Sur les dix années les plus chaudes depuis 1976, 6 sont parmi les dix dernières ; la plus chaude a été 2022.
À la station de Montcuq - Rouil, le record depuis 1976 est de 64 jours à 30 °C ou plus, en 2003 ; on en a compté 41 par an en moyenne de 2016 à 2025, contre 16 de 1976 à 1985.
Une fois et demie plus de jours à 30 °C vers 2050
Sauveterre compte aujourd'hui 35 jours à 30 °C ou plus par an, deux fois plus que la médiane française (16). Vers 2050, ce serait 55 : une fois et demie plus qu'aujourd'hui, et 75 vers 2100. Les journées à 35 °C passeraient de 6 à 29 par an vers 2100. Les nuits qui ne rafraîchissent plus, à 20 °C ou plus, passeraient de 2 à 11 par an vers 2050, et 28 vers 2100.
Des étés plus secs
Sur l'année, il pleuvrait à peu près autant qu'aujourd'hui : 822 mm, puis 810 mm vers 2050. Mais la pluie de l'été baisse : 178 mm de juin à août aujourd'hui, 164 vers 2050, 115 vers 2100. Pour le jardin, ce qui compte est la pluie moins ce que la chaleur évapore : de juin à août, il manque aujourd'hui 215 mm, et il en manquerait 274 vers 2050. Depuis 2016, Sauveterre a connu des restrictions d'eau de niveau alerte ou plus 10 années sur 10.
Des hivers plus doux
Il gèle aujourd'hui 40 jours par an à Sauveterre, moins que la médiane française (51). Vers 2050, ce serait 30 jours. La dernière gelée forte de printemps (−2,2 °C) tombe aujourd'hui vers le 27 février ; vers 2050, vers le 17 février, soit 10 jours plus tôt. Le froid d'hiver dont les fruitiers ont besoin pour fleurir baisserait de 27 % d'ici 2050 ; la liste des fruitiers, plus bas, dit pour chacun s'il en restera assez.
Un climat qui se déplace
Vers 2050, Sauveterre aura le climat qu'a aujourd'hui Bédarieux (34), à 175 km. Vers 2100, aucun lieu de France ne réunit aujourd'hui toutes les conditions du climat de Sauveterre : sa température moyenne, 16,4 °C, existe déjà ailleurs en France, mais pas associée au reste de son climat (chaleur de l'été, froid de l'hiver, pluie).
Pour aller plus loin : tous les indicateurs
Sauveterrefourchette des 17 simulationsmédiane de la France
Chaleur
Hiver
Eau
| 1991-2020 | +2 °C vers 2030 | +2,7 °C vers 2050 | +4 °C vers 2100 | |
|---|---|---|---|---|
| Température moyenne | 13,3 °C | 14,2 °C 13,9 à 14,6 | 14,9 °C 14,7 à 15,3 | 16,4 °C 16,0 à 16,9 |
| Jours à 30 °C ou plus, par an | 35 | 46 41 à 50 | 55 51 à 61 | 75 70 à 83 |
| Jours à 35 °C ou plus, par an | 6 | 9 5 à 12 | 14 7 à 19 | 29 19 à 35 |
| Nuits à 20 °C ou plus, par an | 2 | 5 2 à 9 | 11 6 à 16 | 28 17 à 37 |
| Jours de gel, par an | 40 | 33 29 à 37 | 30 23 à 33 | 23 17 à 28 |
| Dernière gelée à −2,2 °C (date médiane) | 27 février | 20 février | 17 février | 15 février |
| Minimum d'un hiver sur dix | −11,6 °C | −10,9 °C −15,4 à −9,2 | −9,9 °C −14,6 à −6,6 | −8,6 °C −10,3 à −6,6 |
| Pluie par an | 822 mm | 811 mm 688 à 884 | 810 mm 690 à 907 | 750 mm 686 à 855 |
| Pluie de juin à août | 178 mm | 173 mm 128 à 215 | 164 mm 103 à 194 | 115 mm 86 à 182 |
| Bilan d'eau de juin à août (pluie moins évapotranspiration) | −215 mm | −247 mm −301 à −188 | −274 mm −344 à −220 | −347 mm −403 à −267 |
| Froid d'hiver pour les fruitiers (heures sous 7,2 °C) | 1 294 | 1 102 827 à 1 239 | 946 652 à 1 174 | 621 354 à 1 075 |
Ce que vous pouvez faire
Les gestes qui comptent à Sauveterre
Des gestes simples, sans pollution supplémentaire. En tête, ceux qui comptent le plus ici, d'après les chiffres de la commune.
Comment ombrer sa maison avec des arbres et des plantes ?
Plantez un arbre qui perd ses feuilles en hiver face aux vitres orientées plein sud ou ouest, garnissez une pergola de grimpantes, et placez une haie à l'ouest contre le soleil du soir.
55 jours à 30 °C par an vers 2050
Comment arroser moins et mieux son jardin ?
Arrosez au pied des plantes, tôt le matin ou le soir, sur une terre binée et couverte de paillis, sans excès.
Restrictions d'eau 10 années sur 10 depuis 2016
Comment pailler le sol de son jardin ?
Couvrez la terre nue de débris végétaux du jardin : tontes séchées, feuilles mortes, brindilles, branches broyées.
Restrictions d'eau 10 années sur 10 depuis 2016
Comment récupérer l'eau de pluie pour arroser le jardin ?
Branchez une cuve fermée sur une descente de gouttière et arrosez le jardin et le potager avec l'eau recueillie sur le toit.
Restrictions d'eau 10 années sur 10 depuis 2016
Comment protéger sa maison sur un sol argileux ?
Gardez l'humidité du sol stable autour des fondations : évacuez l'eau des toits loin des murs, réparez les fuites des canalisations enterrées, et tenez arbres et arbustes à distance de la maison.
82 % de la commune sur sol argileux exposé
Et aussi
Quoi planter à Sauveterre pour mieux vivre la chaleur ?
Un arbre planté cet hiver sera adulte vers 2050, dans le climat décrit plus haut. Voici ce qui le supportera à Sauveterre. Nous ne proposons que des plantes qui conviennent au climat d'aujourd'hui et à celui de 2050 (+2,7 °C), d'après la lecture la plus prudente des sources.
Des fruitiers qui fleuriront et passeront l'hiver
Cerisier doux
Prunus avium
- assez de froid l'hiver pour les variétés peu exigeantes seulement
Tient encore à +4 °C
Photo Frank Schulenburg, CC BY-SA 4.0
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Photo Simon A. Eugster, CC BY-SA 3.0
Photo Böhringer Friedrich, CC BY-SA 2.5
Photo Philmarin, CC BY-SA 4.0
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Poirier
Pyrus communis
Chaleur : coup de soleil sur les poires quand l'air atteint environ 35 °C (article scientifique).
Tient encore à +4 °C
Des arbres et arbustes pour l'ombre et la fraîcheur
Photo Daniel Ballmer, CC BY-SA 4.0
Photo Stefan.lefnaer, CC BY-SA 4.0
Photo KATHERINE WAGNER-REISS, CC BY-SA 4.0
Chalef d'Ebbinge
Elaeagnus x submacrophylla
- hiver : indication d'après la zone de rusticité américaine
Tient encore à +4 °C
Photo Dietmar Rabich, CC BY-SA 4.0
Photo BotBln (« Picture taken by: User:BotBln »), CC BY-SA 3.0
Photo Legambiente Centro Italia, CC BY-SA 4.0
Chêne pubescent
Quercus pubescens
- hiver : indication d'après la zone de rusticité américaine
Tient encore à +4 °C
Des plantes qui aident face au climat
Photo Forest and Kim Starr, CC BY 3.0 us
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Photo JMK, CC BY-SA 4.0
Photo Sten Porse, CC BY-SA 3.0
Germandrée petit-chêne
Teucrium chamaedrys
- hiver : indication d'après la zone de rusticité américaine
Tient encore à +4 °C
Photo Sten Porse, CC BY-SA 3.0
Photo GT1976, CC BY-SA 4.0
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Les 57 fruitiers de notre liste, selon ce qui les attend ici
- Favorables aujourd'hui, vers 2050 et vers 2100 (14)
- Abricotier, Cerisier doux (variétés peu exigeantes), Kaki (plaqueminier), Noisetier, Noyer commun, Poirier, Pommier, Prunier européen (dont mirabellier, reine-claude, quetsche) (variétés peu exigeantes), Prunier japonais, Pêcher et nectarinier (de justesse), Asiminier (variétés peu exigeantes), Pacanier, Fraisier *, Mûrier ronce (mûres).
- Favorables aujourd'hui et vers 2050 ; vers 2100, le froid de l'hiver leur manquerait (1)
- Myrtillier arbustif (bleuet) (variétés peu exigeantes).
- Pas encore d'ici : l'hiver est trop rude pour eux aujourd'hui, ils le passeraient vers 2050 (1)
- Kiwi (à la limite).
- Pas assez de froid l'hiver pour fleurir, déjà aujourd'hui (2)
- Châtaignier, Jujubier.
- Hiver trop rude pour eux ici, aujourd'hui comme vers 2050 (8)
- Amandier, Citronnier, Figuier, Grenadier, Mandarinier satsuma, Olivier, Vigne (raisin de table), Feijoa.
31 autres fruitiers de notre liste ne sont pas classés ici : besoin de froid ou tenue à l'hiver non documentés dans nos sources. Le catalogue les présente.
À éviter ou à surveiller ici
- Classées envahissantes par le conservatoire botanique de la région (avertissement, non interdites)
- argousier, cèdre de l'Atlas, févier d'Amérique, laurier-palme, pin noir (dont laricio), platane commun, prunier myrobolan.
Les plantes qui conviennent dans le Tarn-et-Garonne, en photos et selon vos besoins
Les règles qui s'appliquent à Sauveterre
Ces changements se font déjà sentir à Sauveterre : l'eau est restreinte certains étés (10 années sur 10 depuis 2016). Voici ce qui s'applique ici.
Débroussaillement
Commune hors du zonage de débroussaillement
La commune n'est pas dans le zonage national des obligations légales de débroussaillement (IGN, édition du 1er mars 2026).
La réglementation de la préfecture (distances, travaux, dates)
Restrictions d'eau
Restrictions fréquentes : 10 années sur 10
De 2016 à 2025 : 10 années sur 10 avec au moins un jour de restriction d'eau de niveau alerte ou plus, 122 jours par an en moyenne. En 2026, jusqu'au 15 septembre : 95 jours (données VigiEau).
Arbres et haies protégés par le PLU
Pas de PLU publié
Nous n'avons pas trouvé de plan local d'urbanisme publié pour Sauveterre sur le Géoportail de l'Urbanisme. Renseignez-vous en mairie avant de couper un arbre ou une haie.
Les arrêtés du préfet (Tarn-et-Garonne)
Brûlage des déchets verts
Travaux sur les haies
Ambroisie
Ce que dit l'arrêté (7 points)
- Art. 1 : propriétaires, locataires, exploitants et gestionnaires de terrains bâtis et non bâtis, ayants droit ou occupants tenus de prévenir l'apparition et la pousse des plants, d'éviter la dispersion des semences et de détruire les plants déjà développés
- Art. 2 : obligation applicable sur toutes surfaces sans exception, y compris les domaines publics, les ouvrages linéaires, les cours d'eau, les terrains d'entreprises et les propriétés des particuliers
- Art. 5 : toute personne observant des ambroisies peut les signaler sur la plateforme nationale signalement-ambroisie.fr
- Art. 8 : élimination non chimique privilégiée ; destruction avant la floraison dans la mesure du possible
- Art. 10 : sur les parcelles agricoles, destruction par l'exploitant jusqu'en limite de parcelle
- Art. 12 : gestionnaires de routes, autoroutes et voies ferrées : plan de gestion des ambroisies transmis à la préfecture
- Art. 13 : chantiers : élimination sur terres rapportées et sols remués à la charge du maître d'ouvrage, pendant et après travaux
Partout en France, 8 autres questions de réglementation touchent le jardin, de l'arrachage d'une haie aux plantes interdites : toute la réglementation du jardin.