Photo Zeynel Cebeci, CC BY-SA 4.0
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Les nuits à 20 °C ou plus, celles qui ne rafraîchissent plus, passeraient de 7 à 24 par an à Bourret vers 2050 (+2,7 °C en France) ; la médiane française passe de 1 à 5. On compte aujourd'hui 33 jours à 30 °C ou plus par an à Bourret ; vers 2050, ce serait 54 jours, et 74 vers 2100, quand la médiane française passe de 16 à 30.
À Bourret, les années 2016 à 2025 ont été en moyenne plus chaudes de 1,4 °C que les années 1976 à 1985 (France : 1,7 °C). Sur les dix années les plus chaudes depuis 1976, 6 sont parmi les dix dernières ; la plus chaude a été 2022.
À la station de Serignac, le record depuis 1976 est de 65 jours à 30 °C ou plus, en 2022 ; on en a compté 44 par an en moyenne de 2016 à 2025, contre 17 de 1976 à 1985.
Bourret compte aujourd'hui 33 jours à 30 °C ou plus par an, deux fois plus que la médiane française (16). Vers 2050, ce serait 54 : une fois et demie plus qu'aujourd'hui, et 74 vers 2100. Les journées à 35 °C passeraient de 5 à 27 par an vers 2100. Les nuits qui ne rafraîchissent plus, à 20 °C ou plus, passeraient de 7 à 24 par an vers 2050, et 46 vers 2100.
Sur l'année, il pleuvrait à peu près autant qu'aujourd'hui : 724 mm, puis 723 mm vers 2050. Mais la pluie de l'été baisse : 170 mm de juin à août aujourd'hui, 158 vers 2050, 115 vers 2100. Pour le jardin, ce qui compte est la pluie moins ce que la chaleur évapore : de juin à août, il manque aujourd'hui 217 mm, et il en manquerait 277 vers 2050. Depuis 2016, Bourret a connu des restrictions d'eau de niveau alerte ou plus 10 années sur 10.
Il gèle aujourd'hui 27 jours par an à Bourret, moins que la médiane française (51). Vers 2050, ce serait 17 jours. La dernière gelée forte de printemps (−2,2 °C) tombe aujourd'hui vers le 17 février ; vers 2050, vers le 9 février, soit 8 jours plus tôt. Le froid d'hiver dont les fruitiers ont besoin pour fleurir baisserait de 29 % d'ici 2050 ; la liste des fruitiers, plus bas, dit pour chacun s'il en restera assez.
Vers 2050, Bourret aura le climat qu'a aujourd'hui Pézenas (34), à 174 km. Vers 2100, aucun lieu de France ne réunit aujourd'hui toutes les conditions du climat de Bourret : sa température moyenne, 16,7 °C, existe déjà ailleurs en France, mais pas associée au reste de son climat (chaleur de l'été, froid de l'hiver, pluie).
Bourretfourchette des 17 simulationsmédiane de la France
| 1991-2020 | +2 °C vers 2030 | +2,7 °C vers 2050 | +4 °C vers 2100 | |
|---|---|---|---|---|
| Température moyenne | 13,7 °C | 14,6 °C 14,3 à 14,9 | 15,3 °C 15,0 à 15,7 | 16,7 °C 16,4 à 17,2 |
| Jours à 30 °C ou plus, par an | 33 | 43 39 à 49 | 54 48 à 60 | 74 68 à 82 |
| Jours à 35 °C ou plus, par an | 5 | 9 4 à 11 | 13 7 à 17 | 27 16 à 32 |
| Nuits à 20 °C ou plus, par an | 7 | 14 7 à 23 | 24 17 à 31 | 46 37 à 56 |
| Jours de gel, par an | 27 | 20 16 à 24 | 17 12 à 19 | 13 6 à 17 |
| Dernière gelée à −2,2 °C (date médiane) | 17 février | 9 février | 9 février | 28 janvier |
| Minimum d'un hiver sur dix | −8,6 °C | −8,1 °C −10,8 à −6,7 | −6,7 °C −12,4 à −5,2 | −5,4 °C −8,2 à −4,2 |
| Pluie par an | 724 mm | 723 mm 623 à 779 | 723 mm 630 à 812 | 682 mm 615 à 725 |
| Pluie de juin à août | 170 mm | 161 mm 124 à 192 | 158 mm 90 à 196 | 115 mm 77 à 192 |
| Bilan d'eau de juin à août (pluie moins évapotranspiration) | −217 mm | −245 mm −296 à −207 | −277 mm −351 à −203 | −351 mm −414 à −248 |
| Froid d'hiver pour les fruitiers (heures sous 7,2 °C) | 1 234 | 1 008 728 à 1 200 | 874 554 à 1 150 | 619 287 à 1 096 |
Ce que vous pouvez faire
Des gestes simples, sans pollution supplémentaire. En tête, ceux qui comptent le plus ici, d'après les chiffres de la commune.
Plantez un arbre qui perd ses feuilles en hiver face aux vitres orientées plein sud ou ouest, garnissez une pergola de grimpantes, et placez une haie à l'ouest contre le soleil du soir.
54 jours à 30 °C par an vers 2050
Arrosez au pied des plantes, tôt le matin ou le soir, sur une terre binée et couverte de paillis, sans excès.
Restrictions d'eau 10 années sur 10 depuis 2016
Couvrez la terre nue de débris végétaux du jardin : tontes séchées, feuilles mortes, brindilles, branches broyées.
Restrictions d'eau 10 années sur 10 depuis 2016
Branchez une cuve fermée sur une descente de gouttière et arrosez le jardin et le potager avec l'eau recueillie sur le toit.
Restrictions d'eau 10 années sur 10 depuis 2016
Gardez l'humidité du sol stable autour des fondations : évacuez l'eau des toits loin des murs, réparez les fuites des canalisations enterrées, et tenez arbres et arbustes à distance de la maison.
100 % de la commune sur sol argileux exposé
Un arbre planté cet hiver sera adulte vers 2050, dans le climat décrit plus haut. Voici ce qui le supportera à Bourret. Nous ne proposons que des plantes qui conviennent au climat d'aujourd'hui et à celui de 2050 (+2,7 °C), d'après la lecture la plus prudente des sources.
Photo Zeynel Cebeci, CC BY-SA 4.0
Photo Frank Schulenburg, CC BY-SA 4.0
Prunus avium
Tient encore à +4 °C
Photo Frank Schulenburg, CC BY-SA 4.0
Photo Simon A. Eugster, CC BY-SA 3.0
Photo Böhringer Friedrich, CC BY-SA 2.5
Photo Joanbanjo, CC BY-SA 4.0
Photo Daniel Ballmer, CC BY-SA 4.0
Photo Stefan.lefnaer, CC BY-SA 4.0
Photo KATHERINE WAGNER-REISS, CC BY-SA 4.0
Elaeagnus x submacrophylla
Tient encore à +4 °C
Photo Dietmar Rabich, CC BY-SA 4.0
Photo BotBln (« Picture taken by: User:BotBln »), CC BY-SA 3.0
Photo Forest and Kim Starr, CC BY 3.0 us
Photo Javier martin, Public domain
Photo Forest and Kim Starr, CC BY 3.0 us
Photo JMK, CC BY-SA 4.0
Photo Javier martin, Public domain
31 autres fruitiers de notre liste ne sont pas classés ici : besoin de froid ou tenue à l'hiver non documentés dans nos sources. Le catalogue les présente.
Les plantes qui conviennent dans le Tarn-et-Garonne, en photos et selon vos besoins
Ces changements se font déjà sentir à Bourret : l'eau est restreinte certains étés (10 années sur 10 depuis 2016). Voici ce qui s'applique ici.
Commune hors du zonage de débroussaillement
La commune n'est pas dans le zonage national des obligations légales de débroussaillement (IGN, édition du 1er mars 2026).
La réglementation de la préfecture (distances, travaux, dates)
Restrictions fréquentes : 10 années sur 10
De 2016 à 2025 : 10 années sur 10 avec au moins un jour de restriction d'eau de niveau alerte ou plus, 130 jours par an en moyenne. En 2026, jusqu'au 15 septembre : 81 jours (données VigiEau).
Éléments protégés
Le plan local d'urbanisme (PLU), approuvé le 25 novembre 2021, protège à Bourret :
Couper, abattre ou supprimer un arbre, une haie ou un boisement classé ou identifié par le PLU demande une déclaration préalable en mairie.
Partout en France, 8 autres questions de réglementation touchent le jardin, de l'arrachage d'une haie aux plantes interdites : toute la réglementation du jardin.