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Climat à Val en Vignes (79) : ce qui change, réglementation et quoi planter

Il manque déjà 252 mm d'eau l'été à Val en Vignes (pluie moins évaporation, de juin à août) ; vers 2050 (+2,7 °C en France), il en manquerait 302, contre 199 pour la médiane française. Le froid d'hiver dont les fruitiers ont besoin pour fleurir baisserait de 32 % à Val en Vignes d'ici 2050, contre 24 % pour la médiane française.

Ici : commune hors du zonage de débroussaillement ; restrictions d'eau de niveau alerte 10 années sur 10 depuis 2016. Ce qui s'applique ici ↓

1976 : 12,0 °C1977 : 11,4 °C1978 : 11,1 °C1979 : 11,1 °C1980 : 10,7 °C1981 : 11,7 °C1982 : 12,4 °C1983 : 12,0 °C1984 : 11,3 °C1985 : 10,5 °C1986 : 10,8 °C1987 : 10,9 °C1988 : 11,9 °C1989 : 12,7 °C1990 : 12,9 °C1991 : 11,6 °C1992 : 11,9 °C1993 : 11,5 °C1994 : 13,3 °C1995 : 12,8 °C1996 : 11,7 °C1997 : 12,9 °C1998 : 12,3 °C1999 : 13,0 °C2000 : 12,9 °C2001 : 12,6 °C2002 : 13,0 °C2003 : 13,4 °C2004 : 12,6 °C2005 : 12,9 °C2006 : 13,1 °C2007 : 12,6 °C2008 : 12,1 °C2009 : 12,5 °C2010 : 11,6 °C2011 : 13,4 °C2012 : 12,1 °C2013 : 11,9 °C2014 : 13,0 °C2015 : 13,0 °C2016 : 12,8 °C2017 : 12,8 °C2018 : 13,2 °C2019 : 13,1 °C2020 : 13,6 °C2021 : 12,2 °C2022 : 14,0 °C2023 : 13,9 °C2024 : 13,2 °C2025 : 13,5 °C
1976année plus froide année plus chaude que la moyenne 1991-20202025

Une bande par année : température moyenne de la maille de 8 km de Val en Vignes (Météo-France, grille SIM2). À Val en Vignes, les années 2016 à 2025 ont été en moyenne plus chaudes de 1,8 °C que les années 1976 à 1985 (France : 1,7 °C).

Quel climat à Val en Vignes, aujourd'hui et en 2050 ?

Ce qui a déjà changé

À Val en Vignes, les années 2016 à 2025 ont été en moyenne plus chaudes de 1,8 °C que les années 1976 à 1985 (France : 1,7 °C). Sur les dix années les plus chaudes depuis 1976, 6 sont parmi les dix dernières ; la plus chaude a été 2022.

Jours à 30 °C ou plus, année par année, à la station de Thouars-StnaEn pointillé : la moyenne 1991-2020 (26).
0204060801976 : 25 jours1977 : 0 jour1978 : 2 jours1979 : 2 jours1980 : 4 jours19801981 : 6 jours1982 : 15 jours1983 : 15 jours1984 : 12 jours1985 : 5 jours1986 : 10 jours1987 : 16 jours1988 : 7 jours1989 : 18 jours1990 : 26 jours19901991 : 26 jours1992 : 16 jours1993 : 7 jours1994 : 30 jours1995 : 36 jours1996 : 22 jours1997 : 27 jours1998 : 17 jours1999 : 28 jours2000 : 22 jours20002001 : 33 jours2002 : 21 jours2003 : 64 jours2004 : 35 jours2005 : 40 jours2006 : 44 jours2007 : 6 jours2008 : 10 jours2009 : 23 jours2010 : 27 jours20102011 : 17 jours2012 : 17 jours2013 : 20 jours2014 : 9 jours2015 : 28 jours2016 : 29 jours2017 : 25 jours2018 : 28 jours2019 : 33 jours2020 : 27 jours20202021 : 18 jours2022 : 43 jours2023 : 33 jours2024 : 17 jours2025 : 42 jours

À la station de Thouars-Stna, le record depuis 1976 est de 64 jours à 30 °C ou plus, en 2003 ; on en a compté 30 par an en moyenne de 2016 à 2025, contre 9 de 1976 à 1985.

Des étés plus secs

Sur l'année, il pleuvrait à peu près autant qu'aujourd'hui : 633 mm, puis 647 mm vers 2050. Mais la pluie de l'été baisse : 130 mm de juin à août aujourd'hui, 122 vers 2050, 105 vers 2100. Pour le jardin, ce qui compte est la pluie moins ce que la chaleur évapore : de juin à août, il manque aujourd'hui 252 mm, et il en manquerait 302 vers 2050. Depuis 2016, Val en Vignes a connu des restrictions d'eau de niveau alerte ou plus 10 années sur 10.

Les restrictions d'eau à Val en Vignes

Pluie de juin à août130 → 122 mm1991-2020 → vers 2050 · 105 vers 2100
01002001991-2020203020502100France1991-2020 : 130 mm ; France : 1872030 : 126 mm (17 simulations : 100 à 147) ; France : 1772050 : 122 mm (17 simulations : 82 à 175) ; France : 1752100 : 105 mm (17 simulations : 71 à 141) ; France : 151

Des hivers plus doux

Il gèle aujourd'hui 35 jours par an à Val en Vignes, moins que la médiane française (51). Vers 2050, ce serait 23 jours. La dernière gelée forte de printemps (−2,2 °C) tombe aujourd'hui vers le 3 mars ; vers 2050, vers le 17 février, soit 14 jours plus tôt. Le froid d'hiver dont les fruitiers ont besoin pour fleurir baisserait de 32 % d'ici 2050 ; la liste des fruitiers, plus bas, dit pour chacun s'il en restera assez.

Les fruitiers qui fleuriront à Val en Vignes

Jours de gel35 → 23 jours1991-2020 → vers 2050 · 17 vers 2100
02040601991-2020203020502100France1991-2020 : 35 jours ; France : 512030 : 28 jours (17 simulations : 23 à 32) ; France : 422050 : 23 jours (17 simulations : 18 à 27) ; France : 372100 : 17 jours (17 simulations : 11 à 24) ; France : 29

Une fois et demie plus de jours à 30 °C vers 2050

Val en Vignes compte aujourd'hui 26 jours à 30 °C ou plus par an, plus que la médiane française (16). Vers 2050, ce serait 42 : une fois et demie plus qu'aujourd'hui, et 63 vers 2100. Les journées à 35 °C passeraient de 4 à 23 par an vers 2100. Les nuits qui ne rafraîchissent plus, à 20 °C ou plus, passeraient de 2 à 8 par an vers 2050, et 21 vers 2100.

Jours à 30 °C ou plus26 → 42 jours1991-2020 → vers 2050 · 63 vers 2100
02550751991-2020203020502100France1991-2020 : 26 jours ; France : 162030 : 34 jours (17 simulations : 25 à 40) ; France : 232050 : 42 jours (17 simulations : 36 à 48) ; France : 302100 : 63 jours (17 simulations : 47 à 74) ; France : 45

Un climat qui se déplace

Vers 2050, Val en Vignes aura le climat qu'a aujourd'hui Boé (47), à 344 km. Vers 2100, ce sera celui de Lézignan-Corbières (11), à 483 km.

Pour aller plus loin : tous les indicateurs

Val en Vignesfourchette des 17 simulationsmédiane de la France

Pour comparer avec tout le pays : le climat de la France, indicateur par indicateur.

Chaleur

Jours à 35 °C ou plus4 → 12 jours1991-2020 → vers 2050 · 23 vers 2100
01020301991-2020203020502100France1991-2020 : 4 jours ; France : 22030 : 8 jours (17 simulations : 4 à 10) ; France : 32050 : 12 jours (17 simulations : 10 à 16) ; France : 62100 : 23 jours (17 simulations : 18 à 27) ; France : 13
Nuits à 20 °C ou plus2 → 8 nuits1991-2020 → vers 2050 · 21 vers 2100
01020301991-2020203020502100France1991-2020 : 2 nuits ; France : 12030 : 4 nuits (17 simulations : 2 à 8) ; France : 22050 : 8 nuits (17 simulations : 4 à 13) ; France : 52100 : 21 nuits (17 simulations : 15 à 27) ; France : 15
Température moyenne de l'année12,6 → 14,2 °C1991-2020 → vers 2050 · 15,6 vers 2100
10121416181991-2020203020502100France1991-2020 : 13 °C ; France : 112030 : 14 °C (17 simulations : 13 à 14) ; France : 122050 : 14 °C (17 simulations : 14 à 15) ; France : 132100 : 16 °C (17 simulations : 15 à 16) ; France : 14

Hiver

Dernière gelée de printemps (−2,2 °C)3 mars → 17 févr. 1991-2020 → vers 2050 · 13 févr. vers 2100
aucune25 janv.19 févr.16 mars10 avr.1991-2020203020502100France1991-2020 : 3 mars ; France : 17 mars2030 : 18 févr. (17 simulations : 14 févr. à 7 mars) ; France : 7 mars2050 : 17 févr. (17 simulations : 30 janv. à 27 févr.) ; France : 27 févr.2100 : 13 févr. (17 simulations : 6 janv. à 18 févr.) ; France : 16 févr.
Minimum d'un hiver sur dix−10,9 → −9,8 °C1991-2020 → vers 2050 · −8,1 vers 2100
−14−12−10−8−61991-2020203020502100France1991-2020 : −11 °C ; France : −122030 : −10 °C (17 simulations : −12 à −9) ; France : −112050 : −10 °C (17 simulations : −10 à −8) ; France : −112100 : −8 °C (17 simulations : −11 à −7) ; France : −9
Froid d'hiver pour les fruitiers1 131 → 773 heures sous 7,2 °C1991-2020 → vers 2050 · 537 vers 2100
01 0002 0001991-2020203020502100France1991-2020 : 1 131 heures sous 7,2 °C ; France : 1 5482030 : 905 heures sous 7,2 °C (17 simulations : 749 à 1 134) ; France : 1 3222050 : 773 heures sous 7,2 °C (17 simulations : 532 à 1 075) ; France : 1 1802100 : 537 heures sous 7,2 °C (17 simulations : 335 à 1 008) ; France : 911

Eau

Pluie de l'année633 → 647 mm1991-2020 → vers 2050 · 632 vers 2100
05001 0001991-2020203020502100France1991-2020 : 633 mm ; France : 8662030 : 645 mm (17 simulations : 556 à 680) ; France : 8822050 : 647 mm (17 simulations : 580 à 725) ; France : 8822100 : 632 mm (17 simulations : 560 à 746) ; France : 858
Bilan d'eau de l'été (pluie moins évapotranspiration)−252 → −302 mm1991-2020 → vers 2050 · −355 vers 2100
−500−400−300−200−1001991-2020203020502100France1991-2020 : −252 mm ; France : −1532030 : −279 mm (17 simulations : −311 à −232) ; France : −1782050 : −302 mm (17 simulations : −352 à −234) ; France : −1992100 : −355 mm (17 simulations : −403 à −301) ; France : −253
1991-2020+2 °C
vers 2030
+2,7 °C
vers 2050
+4 °C
vers 2100
Température moyenne12,6 °C13,5 °C
13,0 à 13,9
14,2 °C
13,8 à 14,6
15,6 °C
15,2 à 16,1
Jours à 30 °C ou plus, par an2634
25 à 40
42
36 à 48
63
47 à 74
Jours à 35 °C ou plus, par an48
4 à 10
12
10 à 16
23
18 à 27
Nuits à 20 °C ou plus, par an24
2 à 8
8
4 à 13
21
15 à 27
Jours de gel, par an3528
23 à 32
23
18 à 27
17
11 à 24
Dernière gelée à −2,2 °C (date médiane)3 mars18 février17 février13 février
Minimum d'un hiver sur dix−10,9 °C−10,0 °C
−12,1 à −9,3
−9,8 °C
−10,4 à −7,9
−8,1 °C
−10,8 à −6,8
Pluie par an633 mm645 mm
556 à 680
647 mm
580 à 725
632 mm
560 à 746
Pluie de juin à août130 mm126 mm
100 à 147
122 mm
82 à 175
105 mm
71 à 141
Bilan d'eau de juin à août (pluie moins évapotranspiration)−252 mm−279 mm
−311 à −232
−302 mm
−352 à −234
−355 mm
−403 à −301
Froid d'hiver pour les fruitiers (heures sous 7,2 °C)1 131905
749 à 1 134
773
532 à 1 075
537
335 à 1 008

1991-2020 : moyennes mesurées. Futur : médiane de 17 simulations climatiques (DRIAS, Explore2), aux niveaux de la trajectoire de référence de l'État (TRACC) ; en petit et en bande sur les graphiques, la fourchette des 17 simulations. Médiane de la France : médiane des mailles de 8 km. Froid d'hiver et minimum de l'hiver : un hiver sur dix, le plus défavorable.

Ce que vous pouvez faire

Les gestes qui comptent à Val en Vignes

Des gestes simples, sans pollution supplémentaire. En tête, ceux qui comptent le plus ici, d'après les chiffres de la commune.

Et aussi

Toutes les solutions

Quoi planter à Val en Vignes pour mieux vivre la chaleur ?

Un arbre planté cet hiver sera adulte vers 2050, dans le climat décrit plus haut. Voici ce qui le supportera à Val en Vignes. Nous ne proposons que des plantes qui conviennent au climat d'aujourd'hui et à celui de 2050 (+2,7 °C), d'après la lecture la plus prudente des sources.

Des fruitiers qui fleuriront et passeront l'hiver

Assez de froid l'hiver pour fleurir, et un hiver assez doux pour ne pas geler le bois, aujourd'hui et en 2050. Le gel des fleurs au printemps n'est pas encore compté : une commune favorable peut connaître des gelées pendant la floraison.

8 autres plantes de notre liste conviennent aussi ici ; 20 autres fruitiers y passent l'hiver, mais leur besoin de froid pour fleurir n'est pas documenté dans nos sources. Le catalogue les montre en photos, pour le département.

Des arbres et arbustes pour l'ombre et la fraîcheur

Un arbre adulte rafraîchit la maison et le jardin l'été. Ceux-ci passent l'hiver ici, aujourd'hui et en 2050.

60 autres plantes de notre liste conviennent aussi ici. Le catalogue les montre en photos, pour le département.

Des plantes qui aident face au climat

Couvre-sols, mellifères, plantes qui fixent l'azote ou tiennent la sécheresse ; elles passent l'hiver ici, aujourd'hui et en 2050.

18 autres plantes de notre liste conviennent aussi ici. Le catalogue les montre en photos, pour le département.

Les 57 fruitiers de notre liste, selon ce qui les attend ici
Favorables aujourd'hui, vers 2050 et vers 2100 (14)
Abricotier, Cerisier doux (variétés peu exigeantes), Kaki (plaqueminier), Noisetier, Noyer commun, Poirier, Pommier, Prunier européen (dont mirabellier, reine-claude, quetsche) (variétés peu exigeantes), Prunier japonais, Pêcher et nectarinier (variétés peu exigeantes), Asiminier (variétés peu exigeantes), Pacanier, Fraisier *, Mûrier ronce (mûres).
Favorables aujourd'hui ; vers 2050, le froid de l'hiver leur manquerait (2)
Kiwi, Myrtillier arbustif (bleuet) (variétés peu exigeantes).
Pas assez de froid l'hiver pour fleurir, déjà aujourd'hui (2)
Châtaignier, Jujubier.
Hiver trop rude pour eux ici, aujourd'hui comme vers 2050 (8)
Amandier, Citronnier, Figuier, Grenadier, Mandarinier satsuma, Olivier, Vigne (raisin de table), Feijoa.

31 autres fruitiers de notre liste ne sont pas classés ici : besoin de froid ou tenue à l'hiver non documentés dans nos sources. Le catalogue les présente.

Favorable : assez de froid l'hiver pour fleurir, et un hiver assez doux pour le bois (dégâts moins d'un hiver sur dix). « Variétés peu exigeantes » : le froid suffit à celles qui en demandent le moins. « De justesse » : la marge est petite. « À la limite » : la marge est plus petite que l'erreur de la méthode. Astérisque : tenue à l'hiver d'après la zone de rusticité américaine, indication seulement. ⚠ : classé envahissant par le conservatoire botanique de la région, non interdit. Le gel des fleurs au printemps n'est pas compté.

À éviter ou à surveiller ici

Classées envahissantes par le conservatoire botanique de la région (avertissement, non interdites)
arbre à perruque, catalpa, frêne à fleurs, févier d'Amérique, griottier, iris des jardins, laurier-palme, laurier-tin, pin noir (dont laricio), prunier myrobolan.

Les plantes qui conviennent dans les Deux-Sèvres, en photos et selon vos besoins

Les règles qui s'appliquent à Val en Vignes

Ces changements se font déjà sentir à Val en Vignes : l'eau est restreinte certains étés (10 années sur 10 depuis 2016). Voici ce qui s'applique ici.

Arbres et haies protégés par le PLU

Éléments protégés

Le plan local d'urbanisme intercommunal (PLUi), approuvé le 23 février 2026, protège à Val en Vignes :

  • 2,0 ha d'espaces boisés classés
  • 273 km de haies, d'alignements d'arbres et d'autres éléments végétaux linéaires
  • 34 arbres isolés ou autres éléments végétaux ponctuels
  • 24 ha d'autres espaces végétaux protégés comme éléments de paysage (parcs, jardins, boisements, cœurs d'îlots)

Couper, abattre ou supprimer un arbre, une haie ou un boisement classé ou identifié par le PLU demande une déclaration préalable en mairie.

Le plan et le règlement sur le Géoportail de l'Urbanisme

Peut-on couper un arbre ou une haie protégé ?

Les arrêtés du préfet (Deux-Sèvres)

Brûlage des déchets verts

Arrêté préfectoral portant réglementation des feux de plein air, des feux et spectacles pyrotechniques, du 22 mai 2023

Ce que dit l'arrêté (9 points)
  • Art. 4 : déchets verts ménagers et assimilés : tonte, fauchage, taille de haies et d'arbustes, élagage, débroussaillement, abattage, feuilles mortes, produits par des particuliers, des professionnels ou des collectivités
  • Art. 4.1 : brûlage des déchets verts ménagers et assimilés interdit toute l'année
  • Art. 4.2.1 : dérogation par décision préfectorale expresse, uniquement pour lutter contre des espèces exotiques végétales envahissantes ou des épiphyties
  • Art. 4.2.2 : brûlage possible en ultime recours contre les chenilles processionnaires ou l'ambroisie, après demande à la préfecture
  • Art. 5.1 : brûlage de tout déchet vert agricole interdit du 15 mars au 15 octobre, quel que soit le niveau de risque
  • Art. 8.1 : déchets verts forestiers brûlés seulement s'ils proviennent de terrains inaccessibles aux engins de transport ou de broyage, du 15 octobre au 15 mars
  • Art. 9 : feux et brûlages pouvant être interdits en cas d'alerte à la pollution de l'air déclenchée par le préfet
  • Annexe 4 : brûlage interdit à moins de 200 mètres des bois et forêts (sauf autorisation expresse du propriétaire), à moins de 100 mètres des bâtiments, meules, tiers et autoroutes, à moins de 50 mètres des routes nationales et départementales
  • Annexe 4 : interdit d'allumer un feu du vendredi 17 heures au lundi au lever du soleil

Arrêté lu le 4 octobre 2026.

Arrêté préfectoral portant modification de l'arrêté préfectoral du 22 mai 2023 réglementant les feux de plein air, des feux et spectacles pyrotechniques, du 8 mars 2024

Ce que dit l'arrêté (4 points)
  • Art. 1 : nouvel art. 5.1 : brûlage de tout déchet vert agricole interdit du 15 mars au 15 octobre, quel que soit le niveau de risque
  • Art. 1 : nouvel art. 5.2 : du 15 octobre au 15 mars, lorsqu'aucune solution de valorisation ne peut être mise en œuvre, brûlage des déchets verts autorisé sous réserve d'absence de restriction complémentaire et des conditions de l'annexe 4
  • Art. 1 : nouvel art. 5.2 : possibilité suspendue en cas de restriction complémentaire, d'épisode de pollution de l'air ou de vents forts
  • Art. 1 : nouvel art. 5.2 : brûlage de 11h à 15h30 en décembre, janvier et février, de 10h à 16h30 en mars, octobre et novembre

Arrêté lu le 4 octobre 2026.

Ce que dit la loi

Travaux sur les haies

Nous n'avons pas trouvé d'arrêté préfectoral sur ce thème dans les publications de la préfecture que nous avons lues (recherche du 4 octobre 2026). La réglementation nationale s'applique dans tous les cas.

Ce que dit la loi

Ambroisie

Arrêté préfectoral fixant les modalités de surveillance, de prévention et de lutte contre l'ambroisie, du 17 juin 2019

Ce que dit l'arrêté (10 points)
  • Art. 1 : modalités de surveillance, de prévention et de lutte contre trois ambroisies : à feuilles d'armoise, à épis lisses et trifide ; plan de lutte annexé
  • Art. 2 : comité de coordination de lutte contre l'ambroisie créé dans le département, animé par l'agence régionale de santé
  • Art. 3 : propriétaires, locataires, exploitants, gestionnaires de terrains bâtis et non bâtis, ayants droit ou occupants tenus de prévenir l'apparition des ambroisies, d'éviter la dispersion des semences et de détruire les plants développés
  • Art. 4 : toute personne observant des ambroisies tenue de les signaler sur la plate-forme nationale dédiée
  • Art. 5 : obligation applicable sur toutes les surfaces sans exception, y compris les domaines publics, les voies de communication, les cours d'eau, les terrains d'entreprises et les propriétés des particuliers
  • Art. 6 : terres susceptibles de contenir des graines couvertes (végétalisation ou textile) ; élimination non chimique privilégiée ; destruction avant la floraison
  • Art. 6 : chantiers et terres rapportées : responsabilité du maître d'ouvrage pendant et après les travaux
  • Art. 8 : sur les parcelles agricoles, destruction par l'exploitant jusqu'en limites de parcelle, talus, fossés et chemins compris
  • Art. 9 : en bordure de cours d'eau, riverains et gestionnaires participent à la lutte, produits phytopharmaceutiques interdits
  • Art. 10 : gestionnaires de routes départementales et nationales, d'autoroutes et de voies ferrées établissent un plan de gestion de l'ambroisie, produits phytopharmaceutiques interdits

Arrêté lu le 4 octobre 2026.

Ce que dit la loi

Partout en France, 8 autres questions de réglementation touchent le jardin, de l'arrachage d'une haie aux plantes interdites : toute la réglementation du jardin.

Sources : Météo-France (mesures 1991-2020, SIM2), DRIAS (Explore2), trajectoire de référence de l'État (TRACC), bases publiques sur les plantes (vulgarisation agricole, RHS, USDA, Sesame13, conservatoires botaniques), IGN, VigiEau. Les températures du futur viennent de simulations, pas de prévisions. Page mise à jour le 10 octobre 2026.

Communes voisines : Loretz-d'Argenton · Thouars · Passavant-sur-Layon · Sainte-Verge · Genneton · Saint-Macaire-du-Bois