Photo Zeynel Cebeci, CC BY-SA 4.0
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Climat à Les Estables (43) : ce qui change, réglementation et quoi planter
Le gel reste la contrainte du jardin à Les Estables : 127 jours de gel par an aujourd'hui (médiane française : 51), avec une dernière gelée forte vers le 27 avril, et encore 104 vers 2050 (+2,7 °C en France). Les étés restent tempérés à Les Estables : 1 jour à 30 °C ou plus par an aujourd'hui, 6 vers 2050, quand la médiane française passe de 16 à 30.
Quel climat à Les Estables, aujourd'hui et en 2050 ?
Ce qui a déjà changé
À Les Estables, les années 2016 à 2025 ont été en moyenne plus chaudes de 2,1 °C que les années 1976 à 1985 (France : 1,7 °C). Sur les dix années les plus chaudes depuis 1976, 6 sont parmi les dix dernières ; la plus chaude a été 2022.
Des hivers plus doux, mais toujours gélifs
Il gèle aujourd'hui 127 jours par an à Les Estables, deux fois et demie plus que la médiane française (51). Vers 2050, ce serait 104 jours. La dernière gelée forte de printemps (−2,2 °C) tombe aujourd'hui vers le 27 avril ; vers 2050, vers le 16 avril, soit 12 jours plus tôt. Le froid d'hiver dont les fruitiers ont besoin pour fleurir baisserait de 11 % d'ici 2050 ; la liste des fruitiers, plus bas, dit pour chacun s'il en restera assez.
Des étés un peu plus chauds
Les Estables compte aujourd'hui 1 jour à 30 °C ou plus par an, bien moins que la médiane française (16). Vers 2050, ce serait 6, et 20 vers 2100. Les journées à 35 °C resteraient rares, même vers 2100. Les nuits à 20 °C ou plus resteraient peu nombreuses : 3 par an vers 2100.
Des étés plus secs
Sur l'année, il pleuvrait à peu près autant qu'aujourd'hui : 1 048 mm, puis 1 050 mm vers 2050. Mais la pluie de l'été baisse : 257 mm de juin à août aujourd'hui, 249 vers 2050, 213 vers 2100. Pour le jardin, ce qui compte est la pluie moins ce que la chaleur évapore : de juin à août, il manque aujourd'hui 95 mm, et il en manquerait 139 vers 2050. Depuis 2016, Les Estables a connu des restrictions d'eau de niveau alerte ou plus 8 années sur 10.
Un climat qui se déplace
Vers 2050, Les Estables aura le climat qu'a aujourd'hui Yssingeaux (43), à 24 km. Vers 2100, ce sera celui de Lamastre (07), à 36 km.
Pour aller plus loin : tous les indicateurs
Les Establesfourchette des 17 simulationsmédiane de la France
Chaleur
Hiver
Eau
| 1991-2020 | +2 °C vers 2030 | +2,7 °C vers 2050 | +4 °C vers 2100 | |
|---|---|---|---|---|
| Température moyenne | 7,0 °C | 8,1 °C 7,7 à 8,4 | 8,8 °C 8,5 à 9,2 | 10,3 °C 9,9 à 11,0 |
| Jours à 30 °C ou plus, par an | 1 | 3 0 à 6 | 6 1 à 12 | 20 10 à 33 |
| Jours à 35 °C ou plus, par an | 0 | 0 0 à 0 | 0 0 à 0 | 1 0 à 3 |
| Nuits à 20 °C ou plus, par an | 0 | 0 0 à 0 | 0 0 à 2 | 3 2 à 6 |
| Jours de gel, par an | 127 | 109 103 à 120 | 104 91 à 110 | 83 68 à 95 |
| Dernière gelée à −2,2 °C (date médiane) | 27 avril | 18 avril | 16 avril | 9 avril |
| Minimum d'un hiver sur dix | −18,6 °C | −17,9 °C −22,6 à −16,5 | −17,6 °C −19,4 à −14,7 | −16,0 °C −18,5 à −14,0 |
| Pluie par an | 1 048 mm | 1 057 mm 917 à 1 179 | 1 050 mm 950 à 1 160 | 976 mm 876 à 1 061 |
| Pluie de juin à août | 257 mm | 264 mm 203 à 296 | 249 mm 196 à 297 | 213 mm 155 à 301 |
| Bilan d'eau de juin à août (pluie moins évapotranspiration) | −95 mm | −112 mm −188 à −69 | −139 mm −212 à −83 | −231 mm −316 à −106 |
| Froid d'hiver pour les fruitiers (heures sous 7,2 °C) | 2 517 | 2 377 2 233 à 2 496 | 2 239 2 153 à 2 507 | 1 998 1 731 à 2 228 |
Ce que vous pouvez faire
Les gestes qui comptent à Les Estables
Des gestes simples, sans pollution supplémentaire. En tête, ceux qui comptent le plus ici, d'après les chiffres de la commune.
Comment arroser moins et mieux son jardin ?
Arrosez au pied des plantes, tôt le matin ou le soir, sur une terre binée et couverte de paillis, sans excès.
Restrictions d'eau 8 années sur 10 depuis 2016
Comment pailler le sol de son jardin ?
Couvrez la terre nue de débris végétaux du jardin : tontes séchées, feuilles mortes, brindilles, branches broyées.
Restrictions d'eau 8 années sur 10 depuis 2016
Comment récupérer l'eau de pluie pour arroser le jardin ?
Branchez une cuve fermée sur une descente de gouttière et arrosez le jardin et le potager avec l'eau recueillie sur le toit.
Restrictions d'eau 8 années sur 10 depuis 2016
Et aussi
Quoi planter à Les Estables pour mieux vivre la chaleur ?
Un arbre planté cet hiver sera adulte vers 2050, dans le climat décrit plus haut. Voici ce qui le supportera à Les Estables. Nous ne proposons que des plantes qui conviennent au climat d'aujourd'hui et à celui de 2050 (+2,7 °C), d'après la lecture la plus prudente des sources.
Des fruitiers qui fleuriront et passeront l'hiver
Photo Böhringer Friedrich, CC BY-SA 2.5
Noyer commun
Juglans regia
- assez de froid l'hiver pour les variétés peu exigeantes seulement
Tient encore à +4 °C
Photo Philmarin, CC BY-SA 4.0
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Poirier
Pyrus communis
Chaleur : coup de soleil sur les poires quand l'air atteint environ 35 °C (article scientifique).
Tient encore à +4 °C
Photo Helge Klaus Rieder, CC0
Pommier
Malus domestica
- assez de froid l'hiver pour les variétés peu exigeantes seulement
Chaleur : risque de coup de soleil sur les pommes nettement plus fort au-dessus de 32 °C (université d'État de Washington).
Tient encore à +4 °C
Photo YAMAMAYA, CC BY-SA 3.0
Des arbres et arbustes pour l'ombre et la fraîcheur
Photo Daniel Ballmer, CC BY-SA 4.0
Photo Dietmar Rabich, CC BY-SA 4.0
Photo Legambiente Centro Italia, CC BY-SA 4.0
Chêne pubescent
Quercus pubescens
- hiver : indication d'après la zone de rusticité américaine
Tient encore à +4 °C
Photo W.carter, Public domain
Photo Bob Harvey, CC BY-SA 2.0
Des plantes qui aident face au climat
Photo Forest and Kim Starr, CC BY 3.0 us
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Photo JMK, CC BY-SA 4.0
Photo Sten Porse, CC BY-SA 3.0
Germandrée petit-chêne
Teucrium chamaedrys
- hiver : indication d'après la zone de rusticité américaine
Tient encore à +4 °C
Photo Sten Porse, CC BY-SA 3.0
Photo GT1976, CC BY-SA 4.0
_Geranium_macrorrhizum_(Rock_Crane's-bill)_at_Bichlhäusl_in_Frankenfels,_Austria.jpg){kind=link}
Photo Forest and Kim Starr, CC BY 3.0 us
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Lavandin
Lavandula x intermedia
- hiver : indication d'après la zone de rusticité américaine
Tient encore à +4 °C
Les 57 fruitiers de notre liste, selon ce qui les attend ici
- Favorables aujourd'hui, vers 2050 et vers 2100 (12)
- Abricotier, Cerisier doux, Noyer commun (variétés peu exigeantes), Poirier, Pommier (variétés peu exigeantes), Prunier européen (dont mirabellier, reine-claude, quetsche), Prunier japonais (variétés peu exigeantes), Pêcher et nectarinier, Asiminier, Pacanier, Fraisier *, Myrtillier arbustif (bleuet).
- Pas assez de froid l'hiver pour fleurir, déjà aujourd'hui (2)
- Châtaignier, Jujubier.
- Hiver trop rude pour eux ici, aujourd'hui comme vers 2050 (13)
- Amandier, Citronnier, Figuier, Grenadier, Kaki (plaqueminier), Mandarinier satsuma, Noisetier, Olivier, Vigne (raisin de table), Feijoa, Kiwi, Pistachier, Mûrier ronce (mûres).
30 autres fruitiers de notre liste ne sont pas classés ici : besoin de froid ou tenue à l'hiver non documentés dans nos sources. Le catalogue les présente.
À éviter ou à surveiller ici
- Classées envahissantes par le conservatoire botanique de la région (avertissement, non interdites)
- cèdre de l'Atlas, févier d'Amérique, laurier-palme, pin noir (dont laricio), platane commun.
Les plantes qui conviennent dans la Haute-Loire, en photos et selon vos besoins
Les règles qui s'appliquent à Les Estables
Ces changements se font déjà sentir à Les Estables : l'eau est restreinte certains étés (8 années sur 10 depuis 2016). Voici ce qui s'applique ici.
Débroussaillement
Commune hors du zonage de débroussaillement
La commune n'est pas dans le zonage national des obligations légales de débroussaillement (IGN, édition du 1er mars 2026).
La réglementation de la préfecture (distances, travaux, dates)
Restrictions d'eau
Restrictions fréquentes : 8 années sur 10
De 2016 à 2025 : 8 années sur 10 avec au moins un jour de restriction d'eau de niveau alerte ou plus, 67 jours par an en moyenne. En 2026, jusqu'au 15 septembre : 68 jours (données VigiEau).
Arbres et haies protégés par le PLU
Éléments protégés
Le plan local d'urbanisme intercommunal (PLUi), approuvé le 18 septembre 2024, protège à Les Estables :
- 15 ha d'espaces boisés classés
- 218 ha d'espaces et de corridors de nature protégés au titre de la trame verte et bleue (continuités écologiques)
Couper, abattre ou supprimer un arbre, une haie ou un boisement classé ou identifié par le PLU demande une déclaration préalable en mairie.
Les arrêtés du préfet (Haute-Loire)
Brûlage des déchets verts
Ce que dit l'arrêté (6 points)
- Art. 3 : élimination par brûlage à l'air libre ou au moyen d'équipements extérieurs des déchets ménagers, dont les déchets verts des particuliers ou des collectivités, interdite
- Art. 4 : tout feu interdit quand le vent dépasse 30 km/h en moyenne sur la commune, toute l'année
- Annexe 1 : opérations lancées après le lever du soleil, extinction complète avant le coucher du soleil
- Annexe 1 : zone d'incinération à plus de 150 mètres des habitations, bâtiments et infrastructures, et en dehors des agglomérations
- Annexe 1 : zone d'incinération isolée par une bande débroussaillée et nettoyée d'une largeur au moins égale à 3 fois le diamètre des tas à brûler
- Annexe 1 : opération annulée en cas de vent supérieur à 30 km/h en moyenne
Travaux sur les haies
Ambroisie
ARRETE ARS/DD43/2020/01 Relatif aux modalités de lutte contre les espèces d'Ambroisie dans le département de la Haute-Loire, du 28 février 2020
Ce que dit l'arrêté (10 points)
- Art. 1 : vise trois espèces nuisibles à la santé humaine : ambroisie à feuilles d'armoise, ambroisie à épis lisses, ambroisie trifide
- Art. 2 : ensemble du département de la Haute-Loire considéré en zone 2, front de colonisation ; seule l'ambroisie à feuilles d'armoise est présente, le long des vallées de la Loire et de l'Allier
- Art. 3 : propriétaires, locataires, exploitants, gestionnaires et occupants de terrains bâtis et non bâtis tenus de prévenir la pousse, d'éviter la dispersion des semences et de détruire les plants développés ; obligation applicable sur toutes surfaces sans exception
- Art. 7 : gestionnaires d'espaces et de grands linéaires tenus d'inventorier les lieux où les ambroisies sont implantées
- Art. 8 : chantiers : prévention et élimination sous la responsabilité du maître d'ouvrage, pendant et après travaux
- Art. 9 : parcelles agricoles : destruction par l'exploitant jusqu'en limite cadastrale, talus, fossés et chemins compris
- Art. 11 : destruction non chimique à privilégier, à répéter pour empêcher une nouvelle floraison et la grenaison
- Art. 13 : après floraison ou grenaison, les déchets de lutte doivent être laissés sur place
- Art. 14 : non-respect de l'arrêté interministériel du 26 avril 2017 puni de l'amende de la quatrième classe
- Art. 16 : abroge l'arrêté préfectoral n° A.R.S/DT43/01/2013/253 du 5 décembre 2013 prescrivant la destruction obligatoire de l'ambroisie
Partout en France, 8 autres questions de réglementation touchent le jardin, de l'arrachage d'une haie aux plantes interdites : toute la réglementation du jardin.