Photo Zeynel Cebeci, CC BY-SA 4.0
Abricotier
Prunus armeniaca
- assez de froid l'hiver pour les variétés peu exigeantes seulement
Tient encore à +4 °C
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Il manque déjà 439 mm d'eau l'été à La Ciotat (pluie moins évaporation, de juin à août) ; vers 2050 (+2,7 °C en France), il en manquerait 481, contre 199 pour la médiane française. Le froid d'hiver dont les fruitiers ont besoin pour fleurir baisserait de 47 % à La Ciotat d'ici 2050, contre 24 % pour la médiane française.
À La Ciotat, les années 2016 à 2025 ont été en moyenne plus chaudes de 1,8 °C que les années 1976 à 1985 (France : 1,7 °C). Sur les dix années les plus chaudes depuis 1976, 7 sont parmi les dix dernières ; la plus chaude a été 2022.
Sur l'année, il pleuvrait à peu près autant qu'aujourd'hui : 557 mm, puis 563 mm vers 2050. Mais la pluie de l'été baisse : 52 mm de juin à août aujourd'hui, 48 vers 2050, 34 vers 2100. Pour le jardin, ce qui compte est la pluie moins ce que la chaleur évapore : de juin à août, il manque aujourd'hui 439 mm, et il en manquerait 481 vers 2050. Depuis 2016, La Ciotat a connu des restrictions d'eau de niveau alerte ou plus 2 années sur 10.
Il gèle aujourd'hui 8 jours par an à La Ciotat, bien moins que la médiane française (51). Vers 2050, ce serait 5 jours. La plupart des années, il n'y a déjà plus de gelée forte (−2,2 °C) au printemps. Le froid d'hiver dont les fruitiers ont besoin pour fleurir baisserait de 47 % d'ici 2050 ; la liste des fruitiers, plus bas, dit pour chacun s'il en restera assez.
La Ciotat compte aujourd'hui 30 jours à 30 °C ou plus par an, presque deux fois plus que la médiane française (16). Vers 2050, ce serait 54 : presque deux fois plus qu'aujourd'hui, et 78 vers 2100. Les journées à 35 °C, rares aujourd'hui, deviendraient courantes : 22 par an vers 2100. Les nuits qui ne rafraîchissent plus, à 20 °C ou plus, passeraient de 16 à 43 par an vers 2050, et 68 vers 2100.
Dès 2050, La Ciotat serait plus chaud que tout lieu de France aujourd'hui : 17,9 °C de moyenne annuelle, puis 19,2 °C vers 2100, quand les lieux les plus chauds du pays sont aujourd'hui à 16,9 °C.
La Ciotatfourchette des 17 simulationsmédiane de la France
| 1991-2020 | +2 °C vers 2030 | +2,7 °C vers 2050 | +4 °C vers 2100 | |
|---|---|---|---|---|
| Température moyenne | 16,4 °C | 17,3 °C 17,1 à 17,7 | 17,9 °C 17,6 à 18,2 | 19,2 °C 18,8 à 19,7 |
| Jours à 30 °C ou plus, par an | 30 | 44 39 à 55 | 54 48 à 62 | 78 70 à 89 |
| Jours à 35 °C ou plus, par an | 1 | 4 1 à 9 | 8 3 à 16 | 22 12 à 44 |
| Nuits à 20 °C ou plus, par an | 16 | 28 24 à 46 | 43 34 à 54 | 68 61 à 83 |
| Jours de gel, par an | 8 | 7 6 à 8 | 5 4 à 8 | 5 3 à 6 |
| Dernière gelée à −2,2 °C (date médiane) | aucune, la plupart des années | aucune, la plupart des années | aucune, la plupart des années | aucune, la plupart des années |
| Minimum d'un hiver sur dix | −5,0 °C | −4,5 °C −5,9 à −3,9 | −3,8 °C −6,6 à −1,9 | −2,5 °C −4,6 à −1,2 |
| Pluie par an | 557 mm | 556 mm 451 à 669 | 563 mm 462 à 636 | 533 mm 421 à 644 |
| Pluie de juin à août | 52 mm | 48 mm 32 à 68 | 48 mm 26 à 67 | 34 mm 20 à 60 |
| Bilan d'eau de juin à août (pluie moins évapotranspiration) | −439 mm | −460 mm −519 à −440 | −481 mm −514 à −434 | −524 mm −564 à −475 |
| Froid d'hiver pour les fruitiers (heures sous 7,2 °C) | 469 | 338 189 à 488 | 249 128 à 444 | 161 14 à 319 |
Ce que vous pouvez faire
Des gestes simples, sans pollution supplémentaire. En tête, ceux qui comptent le plus ici, d'après les chiffres de la commune.
Plantez un arbre qui perd ses feuilles en hiver face aux vitres orientées plein sud ou ouest, garnissez une pergola de grimpantes, et placez une haie à l'ouest contre le soleil du soir.
54 jours à 30 °C par an vers 2050
Réduisez chaque année la végétation autour de la maison : herbe tondue, broussailles coupées, branches basses élaguées, arbres écartés du toit, bois de chauffage éloigné.
Commune soumise au débroussaillement
Compostez-les, étalez-les en paillage, broyez les branches, et portez le surplus à la déchèterie ou à la collecte de votre commune.
Commune soumise au débroussaillement
Un arbre planté cet hiver sera adulte vers 2050, dans le climat décrit plus haut. Voici ce qui le supportera à La Ciotat, sans les plantes très inflammables, écartées puisque la commune est concernée par le débroussaillement. Nous ne proposons que des plantes qui conviennent au climat d'aujourd'hui et à celui de 2050 (+2,7 °C), d'après la lecture la plus prudente des sources.
Photo Zeynel Cebeci, CC BY-SA 4.0
Prunus armeniaca
Tient encore à +4 °C
Photo Frank Schulenburg, CC BY-SA 4.0
Prunus dulcis
Tient encore à +4 °C
Prunus avium
Tient encore à +4 °C
Photo Simon A. Eugster, CC BY-SA 3.0
Corylus avellana
Tient encore à +4 °C
Photo Helge Klaus Rieder, CC0
Malus domestica
Chaleur : risque de coup de soleil sur les pommes nettement plus fort au-dessus de 32 °C (université d'État de Washington).
Tient encore à +4 °C
Photo Forest and Kim Starr, CC BY 3.0 us
Prunus salicina
Chaleur : prunes abîmées avant la récolte par 3 jours de suite à 35 °C, 2 jours à 38 °C ou 1 jour à 40 °C (Hortgro).
Tient encore à +4 °C
Photo Joanbanjo, CC BY-SA 4.0
Photo Daniel Ballmer, CC BY-SA 4.0
Photo Stefan.lefnaer, CC BY-SA 4.0
Photo KATHERINE WAGNER-REISS, CC BY-SA 4.0
Elaeagnus x submacrophylla
Tient encore à +4 °C
Photo Dietmar Rabich, CC BY-SA 4.0
Photo BotBln (« Picture taken by: User:BotBln »), CC BY-SA 3.0
Photo Forest and Kim Starr, CC BY 3.0 us
Photo Acabashi, CC BY-SA 4.0
Salvia rosmarinus
Tient encore à +4 °C
Photo Javier martin, Public domain
Photo Forest and Kim Starr, CC BY 3.0 us
Photo JMK, CC BY-SA 4.0
31 autres fruitiers de notre liste ne sont pas classés ici : besoin de froid ou tenue à l'hiver non documentés dans nos sources. Le catalogue les présente.
Les plantes qui conviennent dans les Bouches-du-Rhône, en photos et selon vos besoins
Ces changements se font déjà sentir à La Ciotat : l'eau est restreinte certains étés (2 années sur 10 depuis 2016) ; 66 % de la commune est soumis à l'obligation de débroussailler, contre le risque de feu. Voici ce qui s'applique ici.
Obligation de débroussailler sur 66 % de la commune
66 % du territoire de la commune est dans le zonage national des obligations légales de débroussaillement, souvent appelé débroussaillage (IGN, édition du 1er mars 2026). Les règles précises (distances, travaux) sont fixées par arrêté préfectoral.
La réglementation de la préfecture (distances, travaux, dates)
Restrictions occasionnelles : 2 années sur 10
De 2016 à 2025 : 2 années sur 10 avec au moins un jour de restriction d'eau de niveau alerte ou plus, 24 jours par an en moyenne. En 2026, jusqu'au 15 septembre : 0 jour (données VigiEau).
Éléments protégés
Le plan local d'urbanisme intercommunal (PLUi), approuvé le 3 août 2026, protège à La Ciotat :
Couper, abattre ou supprimer un arbre, une haie ou un boisement classé ou identifié par le PLU demande une déclaration préalable en mairie.
Arrêté du 20 décembre 2013 relatif à l'emploi du feu et au brûlage des déchets verts et autres produits végétaux, n° 2013354-0004
Arrêté préfectoral du 15 octobre 2025 relatif au débroussaillement et au maintien en état débroussaillé dans les espaces exposés aux risques d'incendies de forêt, n° 13-2025-10-15-00008
Arrêté du 20 décembre 2013 relatif à l'emploi du feu et au brûlage des déchets verts et autres produits végétaux, n° 2013354-0004
Partout en France, 8 autres questions de réglementation touchent le jardin, de l'arrachage d'une haie aux plantes interdites : toute la réglementation du jardin.