Photo Zeynel Cebeci, CC BY-SA 4.0
Abricotier
Prunus armeniaca
- assez de froid l'hiver pour les variétés peu exigeantes seulement
Tient encore à +4 °C
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Le froid d'hiver dont les fruitiers ont besoin pour fleurir baisserait de 43 % à Biriatou d'ici 2050 (+2,7 °C en France), contre 24 % pour la médiane française. Les nuits à 20 °C ou plus, celles qui ne rafraîchissent plus, passeraient de 12 à 31 par an à Biriatou vers 2050 ; la médiane française passe de 1 à 5.
À Biriatou, les années 2016 à 2025 ont été en moyenne plus chaudes de 1,4 °C que les années 1976 à 1985 (France : 1,7 °C). Sur les dix années les plus chaudes depuis 1976, 5 sont parmi les dix dernières ; la plus chaude a été 2022.
À la station de Socoa, le record depuis 1976 est de 21 jours à 30 °C ou plus, en 2022 ; on en a compté 12 par an en moyenne de 2016 à 2025, contre 6 de 1976 à 1985.
Il gèle aujourd'hui 9 jours par an à Biriatou, bien moins que la médiane française (51). Vers 2050, ce serait 5 jours. La dernière gelée forte de printemps (−2,2 °C) tombe aujourd'hui vers le 15 janvier ; vers 2050, la plupart des années n'en auraient plus. Le froid d'hiver dont les fruitiers ont besoin pour fleurir baisserait de 43 % d'ici 2050 ; la liste des fruitiers, plus bas, dit pour chacun s'il en restera assez.
Biriatou compte aujourd'hui 9 jours à 30 °C ou plus par an, moins que la médiane française (16). Vers 2050, ce serait 15 : une fois et demie plus qu'aujourd'hui, et 22 vers 2100. Les journées à 35 °C, rares aujourd'hui, deviendraient courantes : 6 par an vers 2100. Les nuits qui ne rafraîchissent plus, à 20 °C ou plus, passeraient de 12 à 31 par an vers 2050, et 51 vers 2100.
Sur l'année, il pleuvrait à peu près autant qu'aujourd'hui : 1 414 mm, puis 1 365 mm vers 2050. Mais la pluie de l'été baisse : 248 mm de juin à août aujourd'hui, 215 vers 2050, 176 vers 2100. Pour le jardin, ce qui compte est la pluie moins ce que la chaleur évapore : de juin à août, il manque aujourd'hui 80 mm, et il en manquerait 138 vers 2050. Depuis 2016, Biriatou a connu des restrictions d'eau de niveau alerte ou plus 1 année sur 10.
Vers 2050 comme vers 2100, aucun lieu de France ne réunit aujourd'hui toutes les conditions du climat de Biriatou : sa température moyenne (15,8 °C, puis 16,9 °C) existe déjà ailleurs en France, mais pas associée au reste de son climat (chaleur de l'été, froid de l'hiver, pluie).
Biriatoufourchette des 17 simulationsmédiane de la France
| 1991-2020 | +2 °C vers 2030 | +2,7 °C vers 2050 | +4 °C vers 2100 | |
|---|---|---|---|---|
| Température moyenne | 14,4 °C | 15,2 °C 14,8 à 16,3 | 15,8 °C 15,4 à 17,2 | 16,9 °C 16,5 à 19,2 |
| Jours à 30 °C ou plus, par an | 9 | 11 10 à 15 | 15 12 à 21 | 22 18 à 34 |
| Jours à 35 °C ou plus, par an | 2 | 2 2 à 3 | 3 2 à 5 | 6 5 à 9 |
| Nuits à 20 °C ou plus, par an | 12 | 20 13 à 27 | 31 23 à 42 | 51 39 à 75 |
| Jours de gel, par an | 9 | 6 5 à 7 | 5 3 à 6 | 3 0 à 6 |
| Dernière gelée à −2,2 °C (date médiane) | 15 janvier | aucune, la plupart des années | aucune, la plupart des années | aucune, la plupart des années |
| Minimum d'un hiver sur dix | −5,7 °C | −4,8 °C −7,9 à −3,7 | −4,1 °C −5,1 à −3,3 | −3,0 °C −4,9 à −1,5 |
| Pluie par an | 1 414 mm | 1 386 mm 1 223 à 1 546 | 1 365 mm 1 202 à 1 575 | 1 298 mm 1 056 à 1 447 |
| Pluie de juin à août | 248 mm | 224 mm 155 à 265 | 215 mm 128 à 252 | 176 mm 70 à 275 |
| Bilan d'eau de juin à août (pluie moins évapotranspiration) | −80 mm | −108 mm −173 à −74 | −138 mm −212 à −102 | −182 mm −289 à −94 |
| Froid d'hiver pour les fruitiers (heures sous 7,2 °C) | 576 | 439 279 à 634 | 328 176 à 542 | 179 67 à 462 |
Ce que vous pouvez faire
Des gestes simples, sans pollution supplémentaire. En tête, ceux qui comptent le plus ici, d'après les chiffres de la commune.
Réduisez chaque année la végétation autour de la maison : herbe tondue, broussailles coupées, branches basses élaguées, arbres écartés du toit, bois de chauffage éloigné.
Commune soumise au débroussaillement
Compostez-les, étalez-les en paillage, broyez les branches, et portez le surplus à la déchèterie ou à la collecte de votre commune.
Commune soumise au débroussaillement
Un arbre planté cet hiver sera adulte vers 2050, dans le climat décrit plus haut. Voici ce qui le supportera à Biriatou, sans les plantes très inflammables, écartées puisque la commune est concernée par le débroussaillement. Nous ne proposons que des plantes qui conviennent au climat d'aujourd'hui et à celui de 2050 (+2,7 °C), d'après la lecture la plus prudente des sources.
Photo Zeynel Cebeci, CC BY-SA 4.0
Prunus armeniaca
Tient encore à +4 °C
Photo Frank Schulenburg, CC BY-SA 4.0
Prunus dulcis
Tient encore à +4 °C
Prunus avium
Tient encore à +4 °C
Photo Simon A. Eugster, CC BY-SA 3.0
Corylus avellana
Tient encore à +4 °C
Photo Böhringer Friedrich, CC BY-SA 2.5
Juglans regia
Tient encore à +4 °C
Photo Helge Klaus Rieder, CC0
Malus domestica
Chaleur : risque de coup de soleil sur les pommes nettement plus fort au-dessus de 32 °C (université d'État de Washington).
Tient encore à +4 °C
Photo Joanbanjo, CC BY-SA 4.0
Photo Daniel Ballmer, CC BY-SA 4.0
Photo Stefan.lefnaer, CC BY-SA 4.0
Photo KATHERINE WAGNER-REISS, CC BY-SA 4.0
Elaeagnus x submacrophylla
Tient encore à +4 °C
Photo Dietmar Rabich, CC BY-SA 4.0
Photo BotBln (« Picture taken by: User:BotBln »), CC BY-SA 3.0
Photo Forest and Kim Starr, CC BY 3.0 us
Photo Acabashi, CC BY-SA 4.0
Salvia rosmarinus
Tient encore à +4 °C
Photo Javier martin, Public domain
Photo Forest and Kim Starr, CC BY 3.0 us
Photo JMK, CC BY-SA 4.0
31 autres fruitiers de notre liste ne sont pas classés ici : besoin de froid ou tenue à l'hiver non documentés dans nos sources. Le catalogue les présente.
Les plantes qui conviennent dans les Pyrénées-Atlantiques, en photos et selon vos besoins
Ces changements se font déjà sentir à Biriatou : l'eau est restreinte certains étés (1 année sur 10 depuis 2016) ; 100 % de la commune est soumis à l'obligation de débroussailler, contre le risque de feu. Voici ce qui s'applique ici.
Obligation de débroussailler sur 100 % de la commune
100 % du territoire de la commune est dans le zonage national des obligations légales de débroussaillement, souvent appelé débroussaillage (IGN, édition du 1er mars 2026). Les règles précises (distances, travaux) sont fixées par arrêté préfectoral.
La réglementation de la préfecture (distances, travaux, dates)
Restrictions occasionnelles : 1 année sur 10
De 2016 à 2025 : 1 année sur 10 avec au moins un jour de restriction d'eau de niveau alerte ou plus, 4 jours par an en moyenne. En 2026, jusqu'au 15 septembre : 68 jours (données VigiEau).
Carte communale
Biriatou est couverte par une carte communale, qui ne contient pas ces protections du plan local d'urbanisme. Renseignez-vous en mairie avant de couper un arbre ou une haie.
Arrêté préfectoral portant réglementation des usages du feu à l'air libre sur le territoire du département des Pyrénées-Atlantiques, du 21 novembre 2022
Arrêté relatif aux Obligations Légales de Débroussaillement (OLD) pris en application de l'article L. 131-10 du Code forestier, n° 64-2025-07-17-00014, du 17 juillet 2025
Arrêté préfectoral portant réglementation des usages du feu à l'air libre sur le territoire du département des Pyrénées-Atlantiques, du 21 novembre 2022
Partout en France, 8 autres questions de réglementation touchent le jardin, de l'arrachage d'une haie aux plantes interdites : toute la réglementation du jardin.