Photo Zeynel Cebeci, CC BY-SA 4.0
Climat à Hondschoote (59) : ce qui change, réglementation et quoi planter
Les étés restent tempérés à Hondschoote : 2 jours à 30 °C ou plus par an aujourd'hui, 4 vers 2050 (+2,7 °C en France), quand la médiane française passe de 16 à 30. Le froid d'hiver dont les fruitiers ont besoin pour fleurir baisserait de 27 % à Hondschoote d'ici 2050, contre 24 % pour la médiane française.
Quel climat à Hondschoote, aujourd'hui et en 2050 ?
Ce qui a déjà changé
À Hondschoote, les années 2016 à 2025 ont été en moyenne plus chaudes de 1,6 °C que les années 1976 à 1985 (France : 1,7 °C). Sur les dix années les plus chaudes depuis 1976, 7 sont parmi les dix dernières ; la plus chaude a été 2023.
À la station de Dunkerque, le record depuis 1976 est de 6 jours à 30 °C ou plus, en 2006 ; on en a compté 2 par an en moyenne de 2016 à 2025, contre 1 de 1976 à 1985.
Des étés qui restent tempérés
Hondschoote compte aujourd'hui 2 jours à 30 °C ou plus par an, bien moins que la médiane française (16). Vers 2050, ce serait 4, et 6 vers 2100. Les journées à 35 °C resteraient rares, même vers 2100. Les nuits qui ne rafraîchissent plus, à 20 °C ou plus, passeraient de 1 à 5 par an vers 2050, et 14 vers 2100.
Des hivers presque sans gel
Il gèle aujourd'hui 17 jours par an à Hondschoote, bien moins que la médiane française (51). Vers 2050, ce serait 10 jours. La dernière gelée forte de printemps (−2,2 °C) tombe aujourd'hui vers le 1er février ; vers 2050, vers le 7 janvier, soit 25 jours plus tôt. Le froid d'hiver dont les fruitiers ont besoin pour fleurir baisserait de 27 % d'ici 2050 ; la liste des fruitiers, plus bas, dit pour chacun s'il en restera assez.
Des étés plus secs
Sur l'année, il pleuvrait à peu près autant qu'aujourd'hui : 735 mm, puis 754 mm vers 2050. Mais la pluie de l'été baisse : 186 mm de juin à août aujourd'hui, 175 vers 2050, 160 vers 2100. Pour le jardin, ce qui compte est la pluie moins ce que la chaleur évapore : de juin à août, il manque aujourd'hui 102 mm, et il en manquerait 137 vers 2050. Depuis 2016, Hondschoote a connu des restrictions d'eau de niveau alerte ou plus 4 années sur 10.
Un climat qui se déplace
Vers 2050, Hondschoote aura le climat qu'a aujourd'hui Paris (75), à 242 km. Vers 2100, ce sera celui de Fontenay-le-Comte (85), à 565 km.
Pour aller plus loin : tous les indicateurs
Hondschootefourchette des 17 simulationsmédiane de la France
Chaleur
Hiver
Eau
| 1991-2020 | +2 °C vers 2030 | +2,7 °C vers 2050 | +4 °C vers 2100 | |
|---|---|---|---|---|
| Température moyenne | 11,3 °C | 12,0 °C 11,7 à 12,3 | 12,5 °C 12,3 à 13,0 | 13,6 °C 13,2 à 14,1 |
| Jours à 30 °C ou plus, par an | 2 | 3 1 à 3 | 4 2 à 6 | 6 5 à 12 |
| Jours à 35 °C ou plus, par an | 0 | 0 0 à 1 | 1 0 à 1 | 1 0 à 2 |
| Nuits à 20 °C ou plus, par an | 1 | 3 0 à 5 | 5 2 à 12 | 14 9 à 32 |
| Jours de gel, par an | 17 | 13 8 à 14 | 10 7 à 13 | 5 2 à 13 |
| Dernière gelée à −2,2 °C (date médiane) | 1er février | 14 janvier | 7 janvier | aucune, la plupart des années |
| Minimum d'un hiver sur dix | −8,2 °C | −7,2 °C −11,2 à −6,0 | −7,3 °C −14,3 à −5,0 | −5,5 °C −8,4 à −3,2 |
| Pluie par an | 735 mm | 735 mm 702 à 832 | 754 mm 707 à 860 | 772 mm 699 à 858 |
| Pluie de juin à août | 186 mm | 175 mm 147 à 220 | 175 mm 143 à 219 | 160 mm 131 à 237 |
| Bilan d'eau de juin à août (pluie moins évapotranspiration) | −102 mm | −116 mm −187 à −72 | −137 mm −173 à −88 | −156 mm −213 à −81 |
| Froid d'hiver pour les fruitiers (heures sous 7,2 °C) | 1 306 | 1 103 871 à 1 300 | 948 687 à 1 175 | 658 457 à 1 024 |
Ce que vous pouvez faire
Les gestes qui comptent à Hondschoote
Des gestes simples, sans pollution supplémentaire. En tête, ceux qui comptent le plus ici, d'après les chiffres de la commune.
Et aussi
Quoi planter à Hondschoote pour mieux vivre la chaleur ?
Un arbre planté cet hiver sera adulte vers 2050, dans le climat décrit plus haut. Voici ce qui le supportera à Hondschoote. Nous ne proposons que des plantes qui conviennent au climat d'aujourd'hui et à celui de 2050 (+2,7 °C), d'après la lecture la plus prudente des sources.
Des fruitiers qui fleuriront et passeront l'hiver
Photo Frank Schulenburg, CC BY-SA 4.0
Cerisier doux
Prunus avium
- assez de froid l'hiver pour les variétés peu exigeantes seulement
Tient encore à +4 °C
Photo Frank Schulenburg, CC BY-SA 4.0
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Photo Simon A. Eugster, CC BY-SA 3.0
Photo Böhringer Friedrich, CC BY-SA 2.5
Des arbres et arbustes pour l'ombre et la fraîcheur
Photo Joanbanjo, CC BY-SA 4.0
Photo Daniel Ballmer, CC BY-SA 4.0
Photo Stefan.lefnaer, CC BY-SA 4.0
Photo KATHERINE WAGNER-REISS, CC BY-SA 4.0
Chalef d'Ebbinge
Elaeagnus x submacrophylla
- hiver : indication d'après la zone de rusticité américaine
Tient encore à +4 °C
Photo Dietmar Rabich, CC BY-SA 4.0
Photo BotBln (« Picture taken by: User:BotBln »), CC BY-SA 3.0
Des plantes qui aident face au climat
Photo Forest and Kim Starr, CC BY 3.0 us
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Photo Acabashi, CC BY-SA 4.0
Romarin
Salvia rosmarinus
- hiver : indication d'après la zone de rusticité américaine
Tient encore à +4 °C
Photo Javier martin, Public domain
Photo Forest and Kim Starr, CC BY 3.0 us
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Photo JMK, CC BY-SA 4.0
Les 57 fruitiers de notre liste, selon ce qui les attend ici
- Favorables aujourd'hui, vers 2050 et vers 2100 (16)
- Abricotier, Amandier, Cerisier doux (variétés peu exigeantes), Kaki (plaqueminier), Noisetier, Noyer commun, Poirier, Pommier, Prunier européen (dont mirabellier, reine-claude, quetsche) (variétés peu exigeantes), Prunier japonais, Pêcher et nectarinier (de justesse), Vigne (raisin de table), Asiminier (variétés peu exigeantes), Pacanier, Fraisier *, Mûrier ronce (mûres).
- Favorables aujourd'hui et vers 2050 ; vers 2100, le froid de l'hiver leur manquerait (2)
- Kiwi, Myrtillier arbustif (bleuet) (variétés peu exigeantes).
- Pas assez de froid l'hiver pour fleurir, déjà aujourd'hui (2)
- Châtaignier, Jujubier.
- Hiver trop rude pour eux ici, aujourd'hui comme vers 2050 (6)
- Citronnier, Figuier, Grenadier, Mandarinier satsuma, Olivier, Feijoa.
31 autres fruitiers de notre liste ne sont pas classés ici : besoin de froid ou tenue à l'hiver non documentés dans nos sources. Le catalogue les présente.
Les plantes qui conviennent dans le Nord, en photos et selon vos besoins
Les règles qui s'appliquent à Hondschoote
Ces changements se font déjà sentir à Hondschoote : l'eau est restreinte certains étés (4 années sur 10 depuis 2016). Voici ce qui s'applique ici.
Débroussaillement
Commune hors du zonage de débroussaillement
La commune n'est pas dans le zonage national des obligations légales de débroussaillement (IGN, édition du 1er mars 2026).
Restrictions d'eau
Restrictions occasionnelles : 4 années sur 10
De 2016 à 2025 : 4 années sur 10 avec au moins un jour de restriction d'eau de niveau alerte ou plus, 48 jours par an en moyenne. En 2026, jusqu'au 15 septembre : 69 jours (données VigiEau).
Arbres et haies protégés par le PLU
Éléments protégés
Le plan local d'urbanisme intercommunal (PLUi), approuvé le 16 décembre 2025, protège à Hondschoote :
- 0,9 ha d'espaces boisés classés
- 48 km de haies, d'alignements d'arbres et d'autres éléments végétaux linéaires
- 4 arbres isolés ou autres éléments végétaux ponctuels
Couper, abattre ou supprimer un arbre, une haie ou un boisement classé ou identifié par le PLU demande une déclaration préalable en mairie.
Les arrêtés du préfet (Nord)
Brûlage des déchets verts
Travaux sur les haies
Ambroisie
Partout en France, 8 autres questions de réglementation touchent le jardin, de l'arrachage d'une haie aux plantes interdites : toute la réglementation du jardin.