Photo Zeynel Cebeci, CC BY-SA 4.0
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Le froid d'hiver dont les fruitiers ont besoin pour fleurir baisserait de 30 % à Les Moutiers-en-Retz d'ici 2050 (+2,7 °C en France), contre 24 % pour la médiane française. Il manque déjà 197 mm d'eau l'été à Les Moutiers-en-Retz (pluie moins évaporation, de juin à août) ; vers 2050, il en manquerait 261, contre 199 pour la médiane française.
À Les Moutiers-en-Retz, les années 2016 à 2025 ont été en moyenne plus chaudes de 1,2 °C que les années 1976 à 1985 (France : 1,7 °C). Sur les dix années les plus chaudes depuis 1976, 5 sont parmi les dix dernières ; la plus chaude a été 2023.
Il gèle aujourd'hui 19 jours par an à Les Moutiers-en-Retz, bien moins que la médiane française (51). Vers 2050, ce serait 12 jours. La dernière gelée forte de printemps (−2,2 °C) tombe aujourd'hui vers le 30 janvier ; vers 2050, vers le 18 janvier, soit 12 jours plus tôt. Le froid d'hiver dont les fruitiers ont besoin pour fleurir baisserait de 30 % d'ici 2050 ; la liste des fruitiers, plus bas, dit pour chacun s'il en restera assez.
Sur l'année, il pleuvrait à peu près autant qu'aujourd'hui : 834 mm, puis 841 mm vers 2050. Mais la pluie de l'été baisse : 135 mm de juin à août aujourd'hui, 119 vers 2050, 101 vers 2100. Pour le jardin, ce qui compte est la pluie moins ce que la chaleur évapore : de juin à août, il manque aujourd'hui 197 mm, et il en manquerait 261 vers 2050. Depuis 2016, Les Moutiers-en-Retz a connu des restrictions d'eau de niveau alerte ou plus 10 années sur 10.
Les Moutiers-en-Retz compte aujourd'hui 10 jours à 30 °C ou plus par an, moins que la médiane française (16). Vers 2050, ce serait 19 : presque deux fois plus qu'aujourd'hui, et 30 vers 2100. Les journées à 35 °C, rares aujourd'hui, deviendraient courantes : 7 par an vers 2100. Les nuits qui ne rafraîchissent plus, à 20 °C ou plus, passeraient de 2 à 9 par an vers 2050, et 22 vers 2100.
Vers 2050, Les Moutiers-en-Retz aura le climat qu'a aujourd'hui Royan (17), à 193 km. Vers 2100, ce sera celui de Cazouls-lès-Béziers (34), à 565 km.
Les Moutiers-en-Retzfourchette des 17 simulationsmédiane de la France
| 1991-2020 | +2 °C vers 2030 | +2,7 °C vers 2050 | +4 °C vers 2100 | |
|---|---|---|---|---|
| Température moyenne | 12,8 °C | 13,5 °C 13,1 à 13,9 | 14,2 °C 13,7 à 14,5 | 15,3 °C 15,0 à 15,9 |
| Jours à 30 °C ou plus, par an | 10 | 14 10 à 18 | 19 16 à 24 | 30 23 à 39 |
| Jours à 35 °C ou plus, par an | 1 | 1 1 à 3 | 4 2 à 4 | 7 3 à 12 |
| Nuits à 20 °C ou plus, par an | 2 | 5 1 à 7 | 9 5 à 14 | 22 13 à 30 |
| Jours de gel, par an | 19 | 15 13 à 17 | 12 10 à 14 | 9 5 à 15 |
| Dernière gelée à −2,2 °C (date médiane) | 30 janvier | 17 janvier | 18 janvier | aucune, la plupart des années |
| Minimum d'un hiver sur dix | −7,1 °C | −6,9 °C −11,4 à −5,3 | −6,0 °C −9,7 à −4,7 | −4,5 °C −6,2 à −2,9 |
| Pluie par an | 834 mm | 853 mm 712 à 893 | 841 mm 739 à 934 | 820 mm 744 à 1 011 |
| Pluie de juin à août | 135 mm | 122 mm 101 à 149 | 119 mm 78 à 144 | 101 mm 76 à 140 |
| Bilan d'eau de juin à août (pluie moins évapotranspiration) | −197 mm | −228 mm −267 à −186 | −261 mm −280 à −210 | −292 mm −343 à −239 |
| Froid d'hiver pour les fruitiers (heures sous 7,2 °C) | 886 | 712 510 à 859 | 616 368 à 821 | 438 212 à 779 |
Ce que vous pouvez faire
Des gestes simples, sans pollution supplémentaire. En tête, ceux qui comptent le plus ici, d'après les chiffres de la commune.
Arrosez au pied des plantes, tôt le matin ou le soir, sur une terre binée et couverte de paillis, sans excès.
Restrictions d'eau 10 années sur 10 depuis 2016
Couvrez la terre nue de débris végétaux du jardin : tontes séchées, feuilles mortes, brindilles, branches broyées.
Restrictions d'eau 10 années sur 10 depuis 2016
Branchez une cuve fermée sur une descente de gouttière et arrosez le jardin et le potager avec l'eau recueillie sur le toit.
Restrictions d'eau 10 années sur 10 depuis 2016
Gardez l'humidité du sol stable autour des fondations : évacuez l'eau des toits loin des murs, réparez les fuites des canalisations enterrées, et tenez arbres et arbustes à distance de la maison.
56 % de la commune sur sol argileux exposé
Un arbre planté cet hiver sera adulte vers 2050, dans le climat décrit plus haut. Voici ce qui le supportera à Les Moutiers-en-Retz. Nous ne proposons que des plantes qui conviennent au climat d'aujourd'hui et à celui de 2050 (+2,7 °C), d'après la lecture la plus prudente des sources.
Photo Zeynel Cebeci, CC BY-SA 4.0
Photo Frank Schulenburg, CC BY-SA 4.0
Prunus avium
Tient encore à +4 °C
Photo Frank Schulenburg, CC BY-SA 4.0
Photo Simon A. Eugster, CC BY-SA 3.0
Photo Böhringer Friedrich, CC BY-SA 2.5
Photo Joanbanjo, CC BY-SA 4.0
Photo Daniel Ballmer, CC BY-SA 4.0
Photo Stefan.lefnaer, CC BY-SA 4.0
Photo KATHERINE WAGNER-REISS, CC BY-SA 4.0
Elaeagnus x submacrophylla
Tient encore à +4 °C
Photo Dietmar Rabich, CC BY-SA 4.0
Photo BotBln (« Picture taken by: User:BotBln »), CC BY-SA 3.0
Photo Forest and Kim Starr, CC BY 3.0 us
Photo Acabashi, CC BY-SA 4.0
Salvia rosmarinus
Tient encore à +4 °C
Photo Javier martin, Public domain
Photo Forest and Kim Starr, CC BY 3.0 us
Photo JMK, CC BY-SA 4.0
31 autres fruitiers de notre liste ne sont pas classés ici : besoin de froid ou tenue à l'hiver non documentés dans nos sources. Le catalogue les présente.
Les plantes qui conviennent dans la Loire-Atlantique, en photos et selon vos besoins
Ces changements se font déjà sentir à Les Moutiers-en-Retz : l'eau est restreinte certains étés (10 années sur 10 depuis 2016). Voici ce qui s'applique ici.
Commune hors du zonage de débroussaillement
La commune n'est pas dans le zonage national des obligations légales de débroussaillement (IGN, édition du 1er mars 2026).
Restrictions fréquentes : 10 années sur 10
De 2016 à 2025 : 10 années sur 10 avec au moins un jour de restriction d'eau de niveau alerte ou plus, 126 jours par an en moyenne. En 2026, jusqu'au 15 septembre : 138 jours (données VigiEau).
Éléments protégés
Le plan local d'urbanisme (PLU), approuvé le 1er juin 2026, protège à Les Moutiers-en-Retz :
Couper, abattre ou supprimer un arbre, une haie ou un boisement classé ou identifié par le PLU demande une déclaration préalable en mairie.
Partout en France, 8 autres questions de réglementation touchent le jardin, de l'arrachage d'une haie aux plantes interdites : toute la réglementation du jardin.