Photo Zeynel Cebeci, CC BY-SA 4.0
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Le froid d'hiver dont les fruitiers ont besoin pour fleurir baisserait de 39 % à Cabrerolles d'ici 2050 (+2,7 °C en France), contre 24 % pour la médiane française. Il manque déjà 343 mm d'eau l'été à Cabrerolles (pluie moins évaporation, de juin à août) ; vers 2050, il en manquerait 402, contre 199 pour la médiane française.
À Cabrerolles, les années 2016 à 2025 ont été en moyenne plus chaudes de 2,1 °C que les années 1976 à 1985 (France : 1,7 °C). Sur les dix années les plus chaudes depuis 1976, 6 sont parmi les dix dernières ; la plus chaude a été 2022.
Il gèle aujourd'hui 40 jours par an à Cabrerolles, moins que la médiane française (51). Vers 2050, ce serait 32 jours. La dernière gelée forte de printemps (−2,2 °C) tombe aujourd'hui vers le 11 mars ; vers 2050, vers le 25 février, soit 14 jours plus tôt. Le froid d'hiver dont les fruitiers ont besoin pour fleurir baisserait de 39 % d'ici 2050 ; la liste des fruitiers, plus bas, dit pour chacun s'il en restera assez.
Sur l'année, il pleuvrait à peu près autant qu'aujourd'hui : 934 mm, puis 949 mm vers 2050. Mais la pluie de l'été baisse : 121 mm de juin à août aujourd'hui, 106 vers 2050, 89 vers 2100. Pour le jardin, ce qui compte est la pluie moins ce que la chaleur évapore : de juin à août, il manque aujourd'hui 343 mm, et il en manquerait 402 vers 2050. Depuis 2016, Cabrerolles a connu des restrictions d'eau de niveau alerte ou plus 9 années sur 10.
Cabrerolles compte aujourd'hui 45 jours à 30 °C ou plus par an, trois fois plus que la médiane française (16). Vers 2050, ce serait 69 : une fois et demie plus qu'aujourd'hui, et 90 vers 2100. Les journées à 35 °C passeraient de 7 à 41 par an vers 2100. Les nuits qui ne rafraîchissent plus, à 20 °C ou plus, passeraient de 5 à 14 par an vers 2050, et 32 vers 2100.
Vers 2050, Cabrerolles aura le climat qu'a aujourd'hui Bédarieux (34), à 11 km. Vers 2100, aucun lieu de France ne réunit aujourd'hui toutes les conditions du climat de Cabrerolles : sa température moyenne, 16,8 °C, existe déjà ailleurs en France, mais pas associée au reste de son climat (chaleur de l'été, froid de l'hiver, pluie).
Cabrerollesfourchette des 17 simulationsmédiane de la France
| 1991-2020 | +2 °C vers 2030 | +2,7 °C vers 2050 | +4 °C vers 2100 | |
|---|---|---|---|---|
| Température moyenne | 13,7 °C | 14,6 °C 14,4 à 14,9 | 15,3 °C 15,0 à 15,6 | 16,8 °C 16,4 à 17,1 |
| Jours à 30 °C ou plus, par an | 45 | 59 54 à 65 | 69 62 à 74 | 90 82 à 101 |
| Jours à 35 °C ou plus, par an | 7 | 14 9 à 19 | 21 15 à 30 | 41 34 à 51 |
| Nuits à 20 °C ou plus, par an | 5 | 10 7 à 15 | 14 10 à 20 | 32 22 à 42 |
| Jours de gel, par an | 40 | 36 34 à 38 | 32 30 à 37 | 30 27 à 33 |
| Dernière gelée à −2,2 °C (date médiane) | 11 mars | 25 février | 25 février | 12 février |
| Minimum d'un hiver sur dix | −9,9 °C | −9,1 °C −13,3 à −8,2 | −8,2 °C −9,9 à −6,7 | −6,8 °C −8,8 à −4,7 |
| Pluie par an | 934 mm | 967 mm 775 à 1 119 | 949 mm 739 à 1 128 | 950 mm 732 à 1 136 |
| Pluie de juin à août | 121 mm | 124 mm 91 à 141 | 106 mm 67 à 150 | 89 mm 61 à 184 |
| Bilan d'eau de juin à août (pluie moins évapotranspiration) | −343 mm | −364 mm −435 à −330 | −402 mm −457 à −321 | −464 mm −527 à −358 |
| Froid d'hiver pour les fruitiers (heures sous 7,2 °C) | 1 075 | 846 605 à 1 107 | 660 482 à 1 003 | 431 233 à 814 |
Ce que vous pouvez faire
Des gestes simples, sans pollution supplémentaire. En tête, ceux qui comptent le plus ici, d'après les chiffres de la commune.
Plantez un arbre qui perd ses feuilles en hiver face aux vitres orientées plein sud ou ouest, garnissez une pergola de grimpantes, et placez une haie à l'ouest contre le soleil du soir.
69 jours à 30 °C par an vers 2050
Arrosez au pied des plantes, tôt le matin ou le soir, sur une terre binée et couverte de paillis, sans excès.
Restrictions d'eau 9 années sur 10 depuis 2016
Couvrez la terre nue de débris végétaux du jardin : tontes séchées, feuilles mortes, brindilles, branches broyées.
Restrictions d'eau 9 années sur 10 depuis 2016
Branchez une cuve fermée sur une descente de gouttière et arrosez le jardin et le potager avec l'eau recueillie sur le toit.
Restrictions d'eau 9 années sur 10 depuis 2016
Réduisez chaque année la végétation autour de la maison : herbe tondue, broussailles coupées, branches basses élaguées, arbres écartés du toit, bois de chauffage éloigné.
Commune soumise au débroussaillement
Compostez-les, étalez-les en paillage, broyez les branches, et portez le surplus à la déchèterie ou à la collecte de votre commune.
Commune soumise au débroussaillement
Un arbre planté cet hiver sera adulte vers 2050, dans le climat décrit plus haut. Voici ce qui le supportera à Cabrerolles, sans les plantes très inflammables, écartées puisque la commune est concernée par le débroussaillement. Nous ne proposons que des plantes qui conviennent au climat d'aujourd'hui et à celui de 2050 (+2,7 °C), d'après la lecture la plus prudente des sources.
Photo Zeynel Cebeci, CC BY-SA 4.0
Prunus avium
Tient encore à +4 °C
Photo Frank Schulenburg, CC BY-SA 4.0
Photo Simon A. Eugster, CC BY-SA 3.0
Photo Böhringer Friedrich, CC BY-SA 2.5
Photo Philmarin, CC BY-SA 4.0
Pyrus communis
Chaleur : coup de soleil sur les poires quand l'air atteint environ 35 °C (article scientifique).
Tient encore à +4 °C
Photo Daniel Ballmer, CC BY-SA 4.0
Photo Stefan.lefnaer, CC BY-SA 4.0
Photo KATHERINE WAGNER-REISS, CC BY-SA 4.0
Elaeagnus x submacrophylla
Tient encore à +4 °C
Photo Dietmar Rabich, CC BY-SA 4.0
Photo BotBln (« Picture taken by: User:BotBln »), CC BY-SA 3.0
Photo Acabashi, CC BY-SA 4.0
Photo Forest and Kim Starr, CC BY 3.0 us
Photo JMK, CC BY-SA 4.0
Photo Sten Porse, CC BY-SA 3.0
Teucrium chamaedrys
Tient encore à +4 °C
Photo Sten Porse, CC BY-SA 3.0
Photo GT1976, CC BY-SA 4.0
31 autres fruitiers de notre liste ne sont pas classés ici : besoin de froid ou tenue à l'hiver non documentés dans nos sources. Le catalogue les présente.
Les plantes qui conviennent dans l'Hérault, en photos et selon vos besoins
Ces changements se font déjà sentir à Cabrerolles : l'eau est restreinte certains étés (9 années sur 10 depuis 2016) ; 99 % de la commune est soumis à l'obligation de débroussailler, contre le risque de feu. Voici ce qui s'applique ici.
Obligation de débroussailler sur 99 % de la commune
99 % du territoire de la commune est dans le zonage national des obligations légales de débroussaillement, souvent appelé débroussaillage (IGN, édition du 1er mars 2026). Les règles précises (distances, travaux) sont fixées par arrêté préfectoral.
La réglementation de la préfecture (distances, travaux, dates)
Restrictions fréquentes : 9 années sur 10
De 2016 à 2025 : 9 années sur 10 avec au moins un jour de restriction d'eau de niveau alerte ou plus, 146 jours par an en moyenne. En 2026, jusqu'au 15 septembre : 15 jours (données VigiEau).
Éléments protégés
Le plan local d'urbanisme intercommunal (PLUi), approuvé le 9 juin 2026, protège à Cabrerolles :
Couper, abattre ou supprimer un arbre, une haie ou un boisement classé ou identifié par le PLU demande une déclaration préalable en mairie.
Partout en France, 8 autres questions de réglementation touchent le jardin, de l'arrachage d'une haie aux plantes interdites : toute la réglementation du jardin.