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Climat à Fenouillet (31) : ce qui change, réglementation et quoi planter

Les nuits à 20 °C ou plus, celles qui ne rafraîchissent plus, passeraient de 12 à 33 par an à Fenouillet vers 2050 (+2,7 °C en France) ; la médiane française passe de 1 à 5. Il manque déjà 247 mm d'eau l'été à Fenouillet (pluie moins évaporation, de juin à août) ; vers 2050, il en manquerait 312, contre 199 pour la médiane française.

Ici : commune hors du zonage de débroussaillement ; restrictions d'eau de niveau alerte 3 années sur 10 depuis 2016. Ce qui s'applique ici ↓

1976 : 13,0 °C1977 : 12,8 °C1978 : 12,5 °C1979 : 12,6 °C1980 : 12,0 °C1981 : 13,1 °C1982 : 13,9 °C1983 : 13,4 °C1984 : 12,6 °C1985 : 12,4 °C1986 : 13,0 °C1987 : 13,0 °C1988 : 13,2 °C1989 : 14,2 °C1990 : 14,0 °C1991 : 13,0 °C1992 : 13,0 °C1993 : 12,9 °C1994 : 14,2 °C1995 : 13,8 °C1996 : 13,2 °C1997 : 14,5 °C1998 : 13,4 °C1999 : 13,9 °C2000 : 14,1 °C2001 : 13,7 °C2002 : 13,9 °C2003 : 14,9 °C2004 : 13,8 °C2005 : 13,4 °C2006 : 14,6 °C2007 : 13,7 °C2008 : 13,7 °C2009 : 14,3 °C2010 : 13,0 °C2011 : 14,9 °C2012 : 14,0 °C2013 : 13,5 °C2014 : 14,6 °C2015 : 14,6 °C2016 : 14,2 °C2017 : 14,1 °C2018 : 14,7 °C2019 : 14,4 °C2020 : 14,8 °C2021 : 13,7 °C2022 : 15,7 °C2023 : 15,1 °C2024 : 14,6 °C2025 : 15,0 °C
1976année plus froide année plus chaude que la moyenne 1991-20202025

Une bande par année : température moyenne de la maille de 8 km de Fenouillet (Météo-France, grille SIM2). À Fenouillet, les années 2016 à 2025 ont été en moyenne plus chaudes de 1,8 °C que les années 1976 à 1985 (France : 1,7 °C).

Quel climat à Fenouillet, aujourd'hui et en 2050 ?

Ce qui a déjà changé

À Fenouillet, les années 2016 à 2025 ont été en moyenne plus chaudes de 1,8 °C que les années 1976 à 1985 (France : 1,7 °C). Sur les dix années les plus chaudes depuis 1976, 6 sont parmi les dix dernières ; la plus chaude a été 2022.

Jours à 30 °C ou plus, année par année, à la station de Toulouse-BlagnacEn pointillé : la moyenne 1991-2020 (33).
0204060801976 : 41 jours1977 : 4 jours1978 : 16 jours1979 : 13 jours1980 : 12 jours19801981 : 18 jours1982 : 23 jours1983 : 31 jours1984 : 21 jours1985 : 28 jours1986 : 30 jours1987 : 30 jours1988 : 17 jours1989 : 31 jours1990 : 36 jours19901991 : 37 jours1992 : 26 jours1993 : 19 jours1994 : 34 jours1995 : 23 jours1996 : 28 jours1997 : 25 jours1998 : 22 jours1999 : 31 jours2000 : 26 jours20002001 : 25 jours2002 : 19 jours2003 : 66 jours2004 : 27 jours2005 : 32 jours2006 : 37 jours2007 : 15 jours2008 : 25 jours2009 : 43 jours2010 : 29 jours20102011 : 34 jours2012 : 49 jours2013 : 35 jours2014 : 19 jours2015 : 41 jours2016 : 37 jours2017 : 40 jours2018 : 51 jours2019 : 53 jours2020 : 43 jours20202021 : 25 jours2022 : 71 jours2023 : 60 jours2024 : 39 jours2025 : 47 jours

À la station de Toulouse-Blagnac, le record depuis 1976 est de 71 jours à 30 °C ou plus, en 2022 ; on en a compté 47 par an en moyenne de 2016 à 2025, contre 21 de 1976 à 1985.

Une fois et demie plus de jours à 30 °C vers 2050

Fenouillet compte aujourd'hui 33 jours à 30 °C ou plus par an, deux fois plus que la médiane française (16). Vers 2050, ce serait 52 : une fois et demie plus qu'aujourd'hui, et 73 vers 2100. Les journées à 35 °C passeraient de 4 à 26 par an vers 2100. Les nuits qui ne rafraîchissent plus, à 20 °C ou plus, passeraient de 12 à 33 par an vers 2050, et 56 vers 2100.

Jours à 30 °C ou plus33 → 52 jours1991-2020 → vers 2050 · 73 vers 2100
0501001991-2020203020502100France1991-2020 : 33 jours ; France : 162030 : 44 jours (17 simulations : 40 à 47) ; France : 232050 : 52 jours (17 simulations : 47 à 58) ; France : 302100 : 73 jours (17 simulations : 66 à 79) ; France : 45

Des étés plus secs

Sur l'année, il pleuvrait à peu près autant qu'aujourd'hui : 674 mm, puis 659 mm vers 2050. Mais la pluie de l'été baisse : 155 mm de juin à août aujourd'hui, 129 vers 2050, 111 vers 2100. Pour le jardin, ce qui compte est la pluie moins ce que la chaleur évapore : de juin à août, il manque aujourd'hui 247 mm, et il en manquerait 312 vers 2050. Depuis 2016, Fenouillet a connu des restrictions d'eau de niveau alerte ou plus 3 années sur 10.

Les restrictions d'eau à Fenouillet

Pluie de juin à août155 → 129 mm1991-2020 → vers 2050 · 111 vers 2100
01002001991-2020203020502100France1991-2020 : 155 mm ; France : 1872030 : 149 mm (17 simulations : 112 à 162) ; France : 1772050 : 129 mm (17 simulations : 73 à 174) ; France : 1752100 : 111 mm (17 simulations : 70 à 176) ; France : 151

Des hivers presque sans gel

Il gèle aujourd'hui 27 jours par an à Fenouillet, moins que la médiane française (51). Vers 2050, ce serait 18 jours. La dernière gelée forte de printemps (−2,2 °C) tombe aujourd'hui vers le 13 février ; vers 2050, vers le 3 février, soit 10 jours plus tôt. Le froid d'hiver dont les fruitiers ont besoin pour fleurir baisserait de 30 % d'ici 2050 ; la liste des fruitiers, plus bas, dit pour chacun s'il en restera assez.

Les fruitiers qui fleuriront à Fenouillet

Jours de gel27 → 18 jours1991-2020 → vers 2050 · 13 vers 2100
02040601991-2020203020502100France1991-2020 : 27 jours ; France : 512030 : 21 jours (17 simulations : 17 à 24) ; France : 422050 : 18 jours (17 simulations : 13 à 20) ; France : 372100 : 13 jours (17 simulations : 8 à 18) ; France : 29

Un climat qui se déplace

Vers 2050, Fenouillet aura le climat qu'a aujourd'hui Lézignan-Corbières (11), à 111 km. Vers 2100, aucun lieu de France ne réunit aujourd'hui toutes les conditions du climat de Fenouillet : sa température moyenne, 16,9 °C, existe déjà ailleurs en France, mais pas associée au reste de son climat (chaleur de l'été, froid de l'hiver, pluie).

Pour aller plus loin : tous les indicateurs

Fenouilletfourchette des 17 simulationsmédiane de la France

Pour comparer avec tout le pays : le climat de la France, indicateur par indicateur.

Chaleur

Jours à 35 °C ou plus4 → 13 jours1991-2020 → vers 2050 · 26 vers 2100
020401991-2020203020502100France1991-2020 : 4 jours ; France : 22030 : 9 jours (17 simulations : 3 à 11) ; France : 32050 : 13 jours (17 simulations : 7 à 17) ; France : 62100 : 26 jours (17 simulations : 17 à 31) ; France : 13
Nuits à 20 °C ou plus12 → 33 nuits1991-2020 → vers 2050 · 56 vers 2100
02550751991-2020203020502100France1991-2020 : 12 nuits ; France : 12030 : 23 nuits (17 simulations : 16 à 30) ; France : 22050 : 33 nuits (17 simulations : 23 à 40) ; France : 52100 : 56 nuits (17 simulations : 44 à 66) ; France : 15
Température moyenne de l'année14,0 → 15,6 °C1991-2020 → vers 2050 · 16,9 vers 2100
101215181991-2020203020502100France1991-2020 : 14 °C ; France : 112030 : 15 °C (17 simulations : 15 à 15) ; France : 122050 : 16 °C (17 simulations : 15 à 16) ; France : 132100 : 17 °C (17 simulations : 17 à 17) ; France : 14

Hiver

Dernière gelée de printemps (−2,2 °C)13 févr. → 3 févr. 1991-2020 → vers 2050 · 16 janv. vers 2100
aucune20 janv.9 févr.1er mars21 mars1991-2020203020502100France1991-2020 : 13 févr. ; France : 17 mars2030 : 9 févr. (17 simulations : 4 févr. à 17 févr.) ; France : 7 mars2050 : 3 févr. (17 simulations : 26 janv. à 13 févr.) ; France : 27 févr.2100 : 16 janv. ; France : 16 févr.
Minimum d'un hiver sur dix−7,8 → −6,3 °C1991-2020 → vers 2050 · −5,2 vers 2100
−15−10−501991-2020203020502100France1991-2020 : −8 °C ; France : −122030 : −7 °C (17 simulations : −11 à −6) ; France : −112050 : −6 °C (17 simulations : −12 à −5) ; France : −112100 : −5 °C (17 simulations : −8 à −4) ; France : −9
Froid d'hiver pour les fruitiers1 117 → 777 heures sous 7,2 °C1991-2020 → vers 2050 · 529 vers 2100
01 0002 0001991-2020203020502100France1991-2020 : 1 117 heures sous 7,2 °C ; France : 1 5482030 : 936 heures sous 7,2 °C (17 simulations : 671 à 1 093) ; France : 1 3222050 : 777 heures sous 7,2 °C (17 simulations : 509 à 1 059) ; France : 1 1802100 : 529 heures sous 7,2 °C (17 simulations : 211 à 954) ; France : 911

Eau

Pluie de l'année674 → 659 mm1991-2020 → vers 2050 · 607 vers 2100
05001 0001991-2020203020502100France1991-2020 : 674 mm ; France : 8662030 : 670 mm (17 simulations : 571 à 716) ; France : 8822050 : 659 mm (17 simulations : 580 à 781) ; France : 8822100 : 607 mm (17 simulations : 563 à 670) ; France : 858
Bilan d'eau de l'été (pluie moins évapotranspiration)−247 → −312 mm1991-2020 → vers 2050 · −378 vers 2100
−500−400−300−200−1001991-2020203020502100France1991-2020 : −247 mm ; France : −1532030 : −277 mm (17 simulations : −326 à −245) ; France : −1782050 : −312 mm (17 simulations : −394 à −238) ; France : −1992100 : −378 mm (17 simulations : −442 à −282) ; France : −253
1991-2020+2 °C
vers 2030
+2,7 °C
vers 2050
+4 °C
vers 2100
Température moyenne14,0 °C14,9 °C
14,6 à 15,2
15,6 °C
15,3 à 16,0
16,9 °C
16,5 à 17,5
Jours à 30 °C ou plus, par an3344
40 à 47
52
47 à 58
73
66 à 79
Jours à 35 °C ou plus, par an49
3 à 11
13
7 à 17
26
17 à 31
Nuits à 20 °C ou plus, par an1223
16 à 30
33
23 à 40
56
44 à 66
Jours de gel, par an2721
17 à 24
18
13 à 20
13
8 à 18
Dernière gelée à −2,2 °C (date médiane)13 février9 février3 février16 janvier
Minimum d'un hiver sur dix−7,8 °C−7,5 °C
−11,4 à −6,3
−6,3 °C
−12,3 à −5,2
−5,2 °C
−7,5 à −4,2
Pluie par an674 mm670 mm
571 à 716
659 mm
580 à 781
607 mm
563 à 670
Pluie de juin à août155 mm149 mm
112 à 162
129 mm
73 à 174
111 mm
70 à 176
Bilan d'eau de juin à août (pluie moins évapotranspiration)−247 mm−277 mm
−326 à −245
−312 mm
−394 à −238
−378 mm
−442 à −282
Froid d'hiver pour les fruitiers (heures sous 7,2 °C)1 117936
671 à 1 093
777
509 à 1 059
529
211 à 954

1991-2020 : moyennes mesurées. Futur : médiane de 17 simulations climatiques (DRIAS, Explore2), aux niveaux de la trajectoire de référence de l'État (TRACC) ; en petit et en bande sur les graphiques, la fourchette des 17 simulations. Médiane de la France : médiane des mailles de 8 km. Froid d'hiver et minimum de l'hiver : un hiver sur dix, le plus défavorable.

Ce que vous pouvez faire

Les gestes qui comptent à Fenouillet

Des gestes simples, sans pollution supplémentaire. En tête, ceux qui comptent le plus ici, d'après les chiffres de la commune.

Et aussi

Toutes les solutions

Quoi planter à Fenouillet pour mieux vivre la chaleur ?

Un arbre planté cet hiver sera adulte vers 2050, dans le climat décrit plus haut. Voici ce qui le supportera à Fenouillet. Nous ne proposons que des plantes qui conviennent au climat d'aujourd'hui et à celui de 2050 (+2,7 °C), d'après la lecture la plus prudente des sources.

Des fruitiers qui fleuriront et passeront l'hiver

Assez de froid l'hiver pour fleurir, et un hiver assez doux pour ne pas geler le bois, aujourd'hui et en 2050. Le gel des fleurs au printemps n'est pas encore compté : une commune favorable peut connaître des gelées pendant la floraison.

10 autres plantes de notre liste conviennent aussi ici ; 26 autres fruitiers y passent l'hiver, mais leur besoin de froid pour fleurir n'est pas documenté dans nos sources. Le catalogue les montre en photos, pour le département.

Des arbres et arbustes pour l'ombre et la fraîcheur

Un arbre adulte rafraîchit la maison et le jardin l'été. Ceux-ci passent l'hiver ici, aujourd'hui et en 2050.

73 autres plantes de notre liste conviennent aussi ici. Le catalogue les montre en photos, pour le département.

Des plantes qui aident face au climat

Couvre-sols, mellifères, plantes qui fixent l'azote ou tiennent la sécheresse ; elles passent l'hiver ici, aujourd'hui et en 2050.

29 autres plantes de notre liste conviennent aussi ici. Le catalogue les montre en photos, pour le département.

Les 57 fruitiers de notre liste, selon ce qui les attend ici
Favorables aujourd'hui, vers 2050 et vers 2100 (16)
Abricotier, Amandier, Cerisier doux (variétés peu exigeantes), Kaki (plaqueminier), Noisetier, Noyer commun, Poirier, Pommier, Prunier européen (dont mirabellier, reine-claude, quetsche) (variétés peu exigeantes), Prunier japonais, Pêcher et nectarinier (variétés peu exigeantes), Vigne (raisin de table), Asiminier (variétés peu exigeantes), Pacanier, Fraisier *, Mûrier ronce (mûres).
Favorables aujourd'hui ; vers 2050, le froid de l'hiver leur manquerait (2)
Kiwi, Myrtillier arbustif (bleuet) (variétés peu exigeantes).
Pas encore d'ici : l'hiver est trop rude pour eux aujourd'hui, ils le passeraient vers 2050 (1)
Grenadier (à la limite).
Pas assez de froid l'hiver pour fleurir, déjà aujourd'hui (2)
Châtaignier, Jujubier.
Hiver trop rude pour eux ici, aujourd'hui comme vers 2050 (5)
Citronnier, Figuier, Mandarinier satsuma, Olivier, Feijoa.

31 autres fruitiers de notre liste ne sont pas classés ici : besoin de froid ou tenue à l'hiver non documentés dans nos sources. Le catalogue les présente.

Favorable : assez de froid l'hiver pour fleurir, et un hiver assez doux pour le bois (dégâts moins d'un hiver sur dix). « Variétés peu exigeantes » : le froid suffit à celles qui en demandent le moins. « De justesse » : la marge est petite. « À la limite » : la marge est plus petite que l'erreur de la méthode. Astérisque : tenue à l'hiver d'après la zone de rusticité américaine, indication seulement. ⚠ : classé envahissant par le conservatoire botanique de la région, non interdit. Le gel des fleurs au printemps n'est pas compté.

À éviter ou à surveiller ici

Classées envahissantes par le conservatoire botanique de la région (avertissement, non interdites)
argousier, cèdre de l'Atlas, févier d'Amérique, laurier-palme, pin noir (dont laricio), platane commun, prunier myrobolan.

Les plantes qui conviennent dans la Haute-Garonne, en photos et selon vos besoins

Les règles qui s'appliquent à Fenouillet

Ces changements se font déjà sentir à Fenouillet : l'eau est restreinte certains étés (3 années sur 10 depuis 2016). Voici ce qui s'applique ici.

Arbres et haies protégés par le PLU

Éléments protégés

Le plan local d'urbanisme intercommunal (PLUi), approuvé le 18 décembre 2025, protège à Fenouillet :

  • 95 ha d'espaces boisés classés
  • 10 arbres isolés ou autres éléments végétaux ponctuels
  • 7,8 ha d'autres espaces végétaux protégés comme éléments de paysage (parcs, jardins, boisements, cœurs d'îlots)
  • 547 ha d'espaces et de corridors de nature protégés au titre de la trame verte et bleue (continuités écologiques)

Couper, abattre ou supprimer un arbre, une haie ou un boisement classé ou identifié par le PLU demande une déclaration préalable en mairie.

Le plan et le règlement sur le Géoportail de l'Urbanisme

Peut-on couper un arbre ou une haie protégé ?

Les arrêtés du préfet (Haute-Garonne)

Brûlage des déchets verts

Arrêté préfectoral portant réglementation de l'emploi du feu dans le département de la Haute-Garonne, du 1er février 2024

Ce que dit l'arrêté (5 points)
  • Art. 1 : incinération des déchets verts, considérés comme déchets ménagers, interdite toute l'année sur tout le département ; collectivités, entreprises d'espaces verts et paysagistes ne doivent en aucun cas les brûler
  • Art. 5 : en zone exposée, brûlage des végétaux coupés par les propriétaires ou ayants droit autorisé hors de la période du 1er mai au 30 septembre
  • Art. 5 : conditions : vent de moins de 30 km/h, foyer hors de l'aplomb des houppiers, au centre d'une zone sans broussaille sur 25 mètres et sans végétation sur 5 mètres, surveillance permanente, extinction complète
  • Art. 5 : foyers éteints en fin de journée ; recouvrement par de la terre interdit ; rémanents d'exploitation forestière non brûlés sauf coupe au titre des OLD
  • Art. 6 : écobuage autorisé hors du 1er mai au 30 septembre après déclaration en mairie

Arrêté lu le 3 octobre 2026.

Ce que dit la loi

Travaux sur les haies

Nous n'avons pas trouvé d'arrêté préfectoral sur ce thème dans les publications de la préfecture que nous avons lues (recherche du 3 octobre 2026). La réglementation nationale s'applique dans tous les cas.

Ce que dit la loi

Ambroisie

Arrêté relatif à la lutte contre les ambroisies et prescrivant les mesures destinées à prévenir l'apparition de l'ambroisie à feuille d'armoise (Ambrosia artemisiifolia L.), de l'ambroisie à épis lisses (Ambrosia psilotachya DC.) et de l'ambroisie trifide (Ambrosia trifida L.) et à lutter contre leur prolifération, n° 31-2019-07-12-004, du 12 juillet 2019

Ce que dit l'arrêté (8 points)
  • Art. 1 : propriétaires, locataires, exploitants, gestionnaires de terrains bâtis et non bâtis, ayants droit ou occupants tenus de prévenir l'apparition des ambroisies, d'éviter la dispersion des semences, de signaler et de détruire les plants
  • Art. 2 : obligation applicable sur toutes surfaces, sans exception, y compris les propriétés des particuliers
  • Art. 5 : signalement sur www.signalement-ambroisie.fr ou au 0 972 376 888
  • Art. 8 : terres susceptibles de contenir des graines couvertes (végétalisation ou textile) ; élimination non chimique privilégiée ; destruction avant la floraison, selon le calendrier du plan d'actions annexé
  • Art. 14 : rappel de l'arrêté interministériel du 26 avril 2017 : ambroisies interdites d'introduction, de transport (sauf pour destruction), d'utilisation, d'échange, de culture, de cession et d'achat ; amende de la 4e classe
  • Annexe : élimination des ambroisies avant la floraison, pour éviter les allergies, et avant la grenaison, pour éviter la dispersion
  • Annexe : en Haute-Garonne, ambroisie à feuilles d'armoise et ambroisie trifide : floraison de juillet à octobre, grenaison en septembre et octobre ; ambroisie à épis lisses pas encore détectée
  • Annexe : particuliers : participer à la lutte et signaler ; préventif : membranes textiles ou paillis, végétaliser ; curatif : tondre, faucher, broyer, arracher manuellement

Arrêté lu le 3 octobre 2026.

Ce que dit la loi

Partout en France, 8 autres questions de réglementation touchent le jardin, de l'arrachage d'une haie aux plantes interdites : toute la réglementation du jardin.

Sources : Météo-France (mesures 1991-2020, SIM2), DRIAS (Explore2), trajectoire de référence de l'État (TRACC), bases publiques sur les plantes (vulgarisation agricole, RHS, USDA, Sesame13, conservatoires botaniques), IGN, VigiEau. Les températures du futur viennent de simulations, pas de prévisions. Page mise à jour le 10 octobre 2026.

Communes voisines : Saint-Alban · Seilh · Beauzelle · Gagnac-sur-Garonne · Aucamville · Castelginest