Photo Zeynel Cebeci, CC BY-SA 4.0
Abricotier
Prunus armeniaca
- assez de froid l'hiver pour les variétés peu exigeantes seulement
Tient encore à +4 °C
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Il manque déjà 419 mm d'eau l'été à Saint-Laurent-d'Aigouze (pluie moins évaporation, de juin à août) ; vers 2050 (+2,7 °C en France), il en manquerait 472, contre 199 pour la médiane française. Les nuits à 20 °C ou plus, celles qui ne rafraîchissent plus, passeraient de 45 à 75 par an à Saint-Laurent-d'Aigouze vers 2050 ; la médiane française passe de 1 à 5.
À Saint-Laurent-d'Aigouze, les années 2016 à 2025 ont été en moyenne plus chaudes de 1,9 °C que les années 1976 à 1985 (France : 1,7 °C). Sur les dix années les plus chaudes depuis 1976, 7 sont parmi les dix dernières ; la plus chaude a été 2022.
À la station de Aigues-Mortes, le record depuis 1976 est de 77 jours à 30 °C ou plus, en 2022 ; on en a compté 60 par an en moyenne de 2016 à 2025, contre 12 de 1976 à 1985.
Sur l'année, la pluie passerait de 568 mm à 598 mm vers 2050. La pluie de l'été baisse : 75 mm de juin à août aujourd'hui, 68 vers 2050, 53 vers 2100. Pour le jardin, ce qui compte est la pluie moins ce que la chaleur évapore : de juin à août, il manque aujourd'hui 419 mm, et il en manquerait 472 vers 2050. Depuis 2016, Saint-Laurent-d'Aigouze a connu des restrictions d'eau de niveau alerte ou plus 7 années sur 10.
Saint-Laurent-d'Aigouze compte aujourd'hui 38 jours à 30 °C ou plus par an, deux fois et demie plus que la médiane française (16). Vers 2050, ce serait 62 : une fois et demie plus qu'aujourd'hui, et 83 vers 2100. Les journées à 35 °C passeraient de 2 à 21 par an vers 2100. Les nuits qui ne rafraîchissent plus, à 20 °C ou plus, passeraient de 45 à 75 par an vers 2050, et 99 vers 2100.
Il gèle aujourd'hui 12 jours par an à Saint-Laurent-d'Aigouze, bien moins que la médiane française (51). Vers 2050, ce serait 4 jours. La dernière gelée forte de printemps (−2,2 °C) tombe aujourd'hui vers le 5 janvier ; vers 2050, la plupart des années n'en auraient plus. Le froid d'hiver dont les fruitiers ont besoin pour fleurir baisserait de 42 % d'ici 2050 ; la liste des fruitiers, plus bas, dit pour chacun s'il en restera assez.
Dès 2050, Saint-Laurent-d'Aigouze serait plus chaud que tout lieu de France aujourd'hui : 17,4 °C de moyenne annuelle, puis 18,8 °C vers 2100, quand les lieux les plus chauds du pays sont aujourd'hui à 16,9 °C.
Saint-Laurent-d'Aigouzefourchette des 17 simulationsmédiane de la France
| 1991-2020 | +2 °C vers 2030 | +2,7 °C vers 2050 | +4 °C vers 2100 | |
|---|---|---|---|---|
| Température moyenne | 15,7 °C | 16,6 °C 16,4 à 17,1 | 17,4 °C 16,9 à 17,9 | 18,8 °C 18,3 à 19,5 |
| Jours à 30 °C ou plus, par an | 38 | 51 45 à 60 | 62 52 à 73 | 83 72 à 94 |
| Jours à 35 °C ou plus, par an | 2 | 5 3 à 14 | 8 5 à 19 | 21 14 à 43 |
| Nuits à 20 °C ou plus, par an | 45 | 61 55 à 72 | 75 67 à 85 | 99 95 à 110 |
| Jours de gel, par an | 12 | 7 5 à 10 | 4 2 à 9 | 1 0 à 5 |
| Dernière gelée à −2,2 °C (date médiane) | 5 janvier | aucune, la plupart des années | aucune, la plupart des années | aucune, la plupart des années |
| Minimum d'un hiver sur dix | −5,0 °C | −4,9 °C −6,7 à −3,7 | −3,7 °C −5,7 à −2,6 | −2,7 °C −4,8 à −1,0 |
| Pluie par an | 568 mm | 564 mm 491 à 635 | 598 mm 433 à 666 | 565 mm 426 à 641 |
| Pluie de juin à août | 75 mm | 72 mm 45 à 84 | 68 mm 38 à 105 | 53 mm 27 à 105 |
| Bilan d'eau de juin à août (pluie moins évapotranspiration) | −419 mm | −447 mm −493 à −411 | −472 mm −510 à −404 | −512 mm −557 à −451 |
| Froid d'hiver pour les fruitiers (heures sous 7,2 °C) | 787 | 608 364 à 788 | 458 260 à 691 | 253 50 à 609 |
Ce que vous pouvez faire
Des gestes simples, sans pollution supplémentaire. En tête, ceux qui comptent le plus ici, d'après les chiffres de la commune.
Plantez un arbre qui perd ses feuilles en hiver face aux vitres orientées plein sud ou ouest, garnissez une pergola de grimpantes, et placez une haie à l'ouest contre le soleil du soir.
62 jours à 30 °C par an vers 2050
Arrosez au pied des plantes, tôt le matin ou le soir, sur une terre binée et couverte de paillis, sans excès.
Restrictions d'eau 7 années sur 10 depuis 2016
Couvrez la terre nue de débris végétaux du jardin : tontes séchées, feuilles mortes, brindilles, branches broyées.
Restrictions d'eau 7 années sur 10 depuis 2016
Branchez une cuve fermée sur une descente de gouttière et arrosez le jardin et le potager avec l'eau recueillie sur le toit.
Restrictions d'eau 7 années sur 10 depuis 2016
Réduisez chaque année la végétation autour de la maison : herbe tondue, broussailles coupées, branches basses élaguées, arbres écartés du toit, bois de chauffage éloigné.
Commune soumise au débroussaillement
Gardez l'humidité du sol stable autour des fondations : évacuez l'eau des toits loin des murs, réparez les fuites des canalisations enterrées, et tenez arbres et arbustes à distance de la maison.
64 % de la commune sur sol argileux exposé
Compostez-les, étalez-les en paillage, broyez les branches, et portez le surplus à la déchèterie ou à la collecte de votre commune.
Commune soumise au débroussaillement
Un arbre planté cet hiver sera adulte vers 2050, dans le climat décrit plus haut. Voici ce qui le supportera à Saint-Laurent-d'Aigouze, sans les plantes très inflammables, écartées puisque la commune est concernée par le débroussaillement. Nous ne proposons que des plantes qui conviennent au climat d'aujourd'hui et à celui de 2050 (+2,7 °C), d'après la lecture la plus prudente des sources.
Photo Zeynel Cebeci, CC BY-SA 4.0
Prunus armeniaca
Tient encore à +4 °C
Photo Frank Schulenburg, CC BY-SA 4.0
Prunus dulcis
Tient encore à +4 °C
Prunus avium
Tient encore à +4 °C
Photo Fumikas Sagisavas, CC0
Photo Jean-Pol GRANDMONT, CC BY 4.0
Punica granatum
Chaleur : pas de coup de soleil sur les fruits tant que l'air reste sous 30 °C (article scientifique).
Tient encore à +4 °C
Photo Frank Schulenburg, CC BY-SA 4.0
Photo Joanbanjo, CC BY-SA 4.0
Photo Daniel Ballmer, CC BY-SA 4.0
Photo Stefan.lefnaer, CC BY-SA 4.0
Photo KATHERINE WAGNER-REISS, CC BY-SA 4.0
Elaeagnus x submacrophylla
Tient encore à +4 °C
Photo Dietmar Rabich, CC BY-SA 4.0
Photo BotBln (« Picture taken by: User:BotBln »), CC BY-SA 3.0
Photo Forest and Kim Starr, CC BY 3.0 us
Photo Acabashi, CC BY-SA 4.0
Salvia rosmarinus
Tient encore à +4 °C
Photo Javier martin, Public domain
Photo Forest and Kim Starr, CC BY 3.0 us
Photo JMK, CC BY-SA 4.0
31 autres fruitiers de notre liste ne sont pas classés ici : besoin de froid ou tenue à l'hiver non documentés dans nos sources. Le catalogue les présente.
Les plantes qui conviennent dans le Gard, en photos et selon vos besoins
Ces changements se font déjà sentir à Saint-Laurent-d'Aigouze : l'eau est restreinte certains étés (7 années sur 10 depuis 2016) ; 13 % de la commune est soumis à l'obligation de débroussailler, contre le risque de feu. Voici ce qui s'applique ici.
Obligation de débroussailler sur 13 % de la commune
13 % du territoire de la commune est dans le zonage national des obligations légales de débroussaillement, souvent appelé débroussaillage (IGN, édition du 1er mars 2026). Les règles précises (distances, travaux) sont fixées par arrêté préfectoral.
La réglementation de la préfecture (distances, travaux, dates)
Restrictions fréquentes : 7 années sur 10
De 2016 à 2025 : 7 années sur 10 avec au moins un jour de restriction d'eau de niveau alerte ou plus, 85 jours par an en moyenne. En 2026, jusqu'au 15 septembre : 54 jours (données VigiEau).
Éléments protégés
Le plan local d'urbanisme (PLU), approuvé le 9 mai 2023, protège à Saint-Laurent-d'Aigouze :
Couper, abattre ou supprimer un arbre, une haie ou un boisement classé ou identifié par le PLU demande une déclaration préalable en mairie.
Arrêté n° 2012244-0013 relatif à l'emploi du feu, du 31 août 2012
Arrêté n° 2012244-0013 relatif à l'emploi du feu, du 31 août 2012
Arrêté relatif à la lutte contre les ambroisies et prescrivant les mesures destinées à prévenir l'apparition de l'ambroisie à feuilles d'armoise, de l'ambroisie à épis lisses et de l'ambroisie trifide et à lutter contre leur prolifération, n° 30-2023-07-05-00002, du 5 juillet 2023
Partout en France, 8 autres questions de réglementation touchent le jardin, de l'arrachage d'une haie aux plantes interdites : toute la réglementation du jardin.