Photo Zeynel Cebeci, CC BY-SA 4.0
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Les étés restent tempérés à Saint-Eloy : 2 jours à 30 °C ou plus par an aujourd'hui, 6 vers 2050 (+2,7 °C en France), quand la médiane française passe de 16 à 30. Le froid d'hiver dont les fruitiers ont besoin pour fleurir baisserait de 30 % à Saint-Eloy d'ici 2050, contre 24 % pour la médiane française.
À Saint-Eloy, les années 2016 à 2025 ont été en moyenne plus chaudes de 1,2 °C que les années 1976 à 1985 (France : 1,7 °C). Sur les dix années les plus chaudes depuis 1976, 5 sont parmi les dix dernières ; la plus chaude a été 2023.
À la station de Sizun, le record depuis 1976 est de 11 jours à 30 °C ou plus, en 2022.
Saint-Eloy compte aujourd'hui 2 jours à 30 °C ou plus par an, bien moins que la médiane française (16). Vers 2050, ce serait 6, et 12 vers 2100. Les journées à 35 °C resteraient rares, même vers 2100. Les nuits à 20 °C ou plus resteraient peu nombreuses : 3 par an vers 2100.
Il gèle aujourd'hui 24 jours par an à Saint-Eloy, bien moins que la médiane française (51). Vers 2050, ce serait 15 jours. La dernière gelée forte de printemps (−2,2 °C) tombe aujourd'hui vers le 30 janvier ; vers 2050, vers le 26 janvier. Planter trop tôt au printemps restera risqué. Le froid d'hiver dont les fruitiers ont besoin pour fleurir baisserait de 30 % d'ici 2050 ; la liste des fruitiers, plus bas, dit pour chacun s'il en restera assez.
Sur l'année, il pleuvrait à peu près autant qu'aujourd'hui : 1 327 mm, puis 1 337 mm vers 2050. Mais la pluie de l'été baisse : 223 mm de juin à août aujourd'hui, 196 vers 2050, 162 vers 2100. Pour le jardin, ce qui compte est la pluie moins ce que la chaleur évapore : de juin à août, il manque aujourd'hui 47 mm, et il en manquerait 108 vers 2050. Depuis 2016, Saint-Eloy a connu des restrictions d'eau de niveau alerte ou plus 4 années sur 10.
Vers 2050, Saint-Eloy aura le climat qu'a aujourd'hui Lorient (56), à 85 km. Vers 2100, ce sera celui de Grasse (06), à 997 km.
Saint-Eloyfourchette des 17 simulationsmédiane de la France
| 1991-2020 | +2 °C vers 2030 | +2,7 °C vers 2050 | +4 °C vers 2100 | |
|---|---|---|---|---|
| Température moyenne | 11,2 °C | 11,9 °C 11,4 à 12,5 | 12,6 °C 11,9 à 13,1 | 13,7 °C 13,3 à 14,5 |
| Jours à 30 °C ou plus, par an | 2 | 3 1 à 6 | 6 3 à 12 | 12 7 à 19 |
| Jours à 35 °C ou plus, par an | 0 | 0 0 à 1 | 0 0 à 1 | 1 0 à 5 |
| Nuits à 20 °C ou plus, par an | 0 | 0 0 à 1 | 1 0 à 3 | 3 1 à 8 |
| Jours de gel, par an | 24 | 18 13 à 21 | 15 10 à 19 | 9 5 à 16 |
| Dernière gelée à −2,2 °C (date médiane) | 30 janvier | 26 janvier | 26 janvier | aucune, la plupart des années |
| Minimum d'un hiver sur dix | −7,0 °C | −6,0 °C −9,6 à −4,8 | −5,7 °C −7,5 à −4,4 | −4,6 °C −6,6 à −3,3 |
| Pluie par an | 1 327 mm | 1 327 mm 1 230 à 1 447 | 1 337 mm 1 234 à 1 436 | 1 290 mm 1 205 à 1 566 |
| Pluie de juin à août | 223 mm | 206 mm 169 à 244 | 196 mm 168 à 223 | 162 mm 131 à 216 |
| Bilan d'eau de juin à août (pluie moins évapotranspiration) | −47 mm | −83 mm −109 à −29 | −108 mm −135 à −61 | −158 mm −215 à −90 |
| Froid d'hiver pour les fruitiers (heures sous 7,2 °C) | 1 168 | 998 780 à 1 172 | 818 550 à 1 144 | 573 278 à 964 |
Ce que vous pouvez faire
Des gestes simples, sans pollution supplémentaire. En tête, ceux qui comptent le plus ici, d'après les chiffres de la commune.
Réduisez chaque année la végétation autour de la maison : herbe tondue, broussailles coupées, branches basses élaguées, arbres écartés du toit, bois de chauffage éloigné.
Commune soumise au débroussaillement
Compostez-les, étalez-les en paillage, broyez les branches, et portez le surplus à la déchèterie ou à la collecte de votre commune.
Commune soumise au débroussaillement
Un arbre planté cet hiver sera adulte vers 2050, dans le climat décrit plus haut. Voici ce qui le supportera à Saint-Eloy, sans les plantes très inflammables, écartées puisque la commune est concernée par le débroussaillement. Nous ne proposons que des plantes qui conviennent au climat d'aujourd'hui et à celui de 2050 (+2,7 °C), d'après la lecture la plus prudente des sources.
Photo Zeynel Cebeci, CC BY-SA 4.0
Photo Frank Schulenburg, CC BY-SA 4.0
Prunus avium
Tient encore à +4 °C
Photo Frank Schulenburg, CC BY-SA 4.0
Photo Simon A. Eugster, CC BY-SA 3.0
Photo Böhringer Friedrich, CC BY-SA 2.5
Photo Joanbanjo, CC BY-SA 4.0
Photo Daniel Ballmer, CC BY-SA 4.0
Photo Stefan.lefnaer, CC BY-SA 4.0
Photo Dietmar Rabich, CC BY-SA 4.0
Photo BotBln (« Picture taken by: User:BotBln »), CC BY-SA 3.0
Photo Acabashi, CC BY-SA 4.0
Photo Forest and Kim Starr, CC BY 3.0 us
Photo Acabashi, CC BY-SA 4.0
Salvia rosmarinus
Tient encore à +4 °C
Photo Javier martin, Public domain
Photo Forest and Kim Starr, CC BY 3.0 us
Photo JMK, CC BY-SA 4.0
31 autres fruitiers de notre liste ne sont pas classés ici : besoin de froid ou tenue à l'hiver non documentés dans nos sources. Le catalogue les présente.
Les plantes qui conviennent dans le Finistère, en photos et selon vos besoins
Ces changements se font déjà sentir à Saint-Eloy : l'eau est restreinte certains étés (4 années sur 10 depuis 2016) ; 80 % de la commune est soumis à l'obligation de débroussailler, contre le risque de feu. Voici ce qui s'applique ici.
Obligation de débroussailler sur 80 % de la commune
80 % du territoire de la commune est dans le zonage national des obligations légales de débroussaillement, souvent appelé débroussaillage (IGN, édition du 1er mars 2026). Les règles précises (distances, travaux) sont fixées par arrêté préfectoral.
La réglementation de la préfecture (distances, travaux, dates)
Restrictions occasionnelles : 4 années sur 10
De 2016 à 2025 : 4 années sur 10 avec au moins un jour de restriction d'eau de niveau alerte ou plus, 26 jours par an en moyenne. En 2026, jusqu'au 15 septembre : 76 jours (données VigiEau).
Éléments protégés
Le plan local d'urbanisme intercommunal (PLUi), approuvé le 26 septembre 2024, protège à Saint-Eloy :
Couper, abattre ou supprimer un arbre, une haie ou un boisement classé ou identifié par le PLU demande une déclaration préalable en mairie.
Arrêté préfectoral du 15 juillet 2025 portant règlement permanent de l'emploi du feu dans le département du Finistère, n° 29-2025-07-15-00009
Arrêté du 17 juillet 2026 portant sur la mise en place des obligations légales de débroussaillement dans les bois, forêts et landes exposés au risque feux de forêt au titre de l'article L.132-1 du code forestier, n° 29-2026-07-17-00003
Arrêté préfectoral du 15 juillet 2025 portant règlement permanent de l'emploi du feu dans le département du Finistère, n° 29-2025-07-15-00009
Arrêté préfectoral du 30 septembre 2026 établissant la période d'interdiction de travaux sur les haies pour le département du Finistère, n° 29-2026-09-30-00005
Partout en France, 8 autres questions de réglementation touchent le jardin, de l'arrachage d'une haie aux plantes interdites : toute la réglementation du jardin.