Climat du Var (83) : ce qui change, réglementation et quoi planter
On compte aujourd'hui 53 jours à 30 °C ou plus par an dans le Var ; vers 2050 (+2,7 °C en France), ce serait 82 jours, et 99 vers 2100, quand la médiane française passe de 16 à 30. Il manque déjà 375 mm d'eau l'été dans le Var (pluie moins évaporation, de juin à août) ; vers 2050, il en manquerait 420, contre 199 pour la médiane française. Chiffres de la commune médiane du département ; la carte et les 153 pages commune donnent le détail, lieu par lieu.
Aups (Var)
1976année plus froide année plus chaude que la moyenne 1991-20202025
Une bande par année : température moyenne des mailles de 8 km du Var (Météo-France, grille SIM2). Dans le Var, les années 2016 à 2025 ont été en moyenne plus chaudes de 1,7 °C que les années 1976 à 1985 (France : 1,7 °C).
Ce qui a déjà changé dans le Var
Sur les dix années les plus chaudes depuis 1976, 4 sont parmi les dix dernières ; la plus chaude a été 2022.
96jours à 30 °C ou plus en 2026, aux stations
49normale 1991-2020 aux stations
75attendus vers 2050 aux stations
95attendus vers 2100 aux stations
En 2026, les 26 stations Météo-France du département ont compté en médiane 96 jours à 30 °C ou plus du 1er janvier au 10 octobre 2026, pour une normale de 49 ; les simulations en attendent 75 vers 2050 et 95 vers 2100. La plus chaude, Les Arcs_Sapc, en a compté 114.
Nuits à 20 °C ou plus : 16 en 2026, contre 4 en moyenne de 1991 à 2020 ; 16 attendues vers 2050, 37 vers 2100.
Mesures quotidiennes Météo-France aux stations représentatives des communes du Var (26 stations avec une année complète à 95 %), du 1er janvier au 10 octobre 2026 ; normale 1991-2020 et médianes des 17 simulations DRIAS aux niveaux de la trajectoire de référence de l'État. Une année n'est pas un climat : c'est un point, pas une moyenne.
Vers 2050, le département aura des climats différents selon les secteurs, sans lieu de France qui domine ; vers 2100, il aura un climat qu'aucun lieu de France ne connaît aujourd'hui, pour la majorité de ses mailles (l'analogue de 84 % de ses mailles). Comment l'analogue est choisi.
1er département sur 96 pour les jours à 30 °C vers 2050 ; 4e pour la baisse du froid d'hiver utile aux fruitiers d'ici 2050 ; 11e pour les nuits à 20 °C vers 2050, d'après la commune médiane de chaque département.
Où ça chauffera le plus
Un point par commune, coloré selon les jours à 30 °C ou plus par an vers 2050, du moins au plus touché du département. Cliquez sur un point pour ouvrir la page de la commune.
La commune médiane du département compte aujourd'hui 53 jours à 30 °C ou plus par an (France : 16). Vers 2050, elle en compterait 82, et 99 vers 2100. Mais l'écart entre communes est grand : vers 2050, de 1 jour à Aiguines à 105 jours à Les Arcs. Les nuits à 20 °C ou plus, celles qui ne rafraîchissent plus, atteindraient 104 par an vers 2100 à La Croix-Valmer.
Jours à 30 °C ou plus (commune médiane)53 → 82 jours1991-2020 → vers 2050 · 99 vers 2100
L'eau l'été
La pluie de l'été passerait de 105 mm de juin à août aujourd'hui à 76 mm vers 2100 dans la commune médiane. Une fois retirée l'eau que la chaleur évapore, il manque aujourd'hui 375 mm d'eau de juin à août dans la commune médiane, et 420 mm vers 2050. Déjà, 100 % des communes du département ont connu des restrictions d'eau de niveau alerte au moins une année sur deux depuis 2016.
Pluie de juin à août (commune médiane)105 → 95 mm1991-2020 → vers 2050 · 76 vers 2100
Les hivers
Il gèle aujourd'hui 41 jours par an dans la commune médiane (France : 51), et 31 vers 2050. Aujourd'hui, de 2 jours de gel par an à La Croix-Valmer à 139 à Seillans. La dernière gelée forte de printemps (−2,2 °C) tombe vers le 7 mars dans la commune médiane ; vers 2050, vers le 15 février.
Jours de gel (commune médiane)41 → 31 jours1991-2020 → vers 2050 · 28 vers 2100
Ses villes, demain
Toulon : vers 2050, un climat dont la combinaison n'existe nulle part en France aujourd'hui ; vers 2100, un climat plus chaud que celui de tout lieu de France aujourd'hui.
La Seyne-sur-Mer : vers 2050, un climat plus chaud que celui de tout lieu de France aujourd'hui ; vers 2100, un climat plus chaud que celui de tout lieu de France aujourd'hui.
Fréjus : vers 2050, un climat plus chaud que celui de tout lieu de France aujourd'hui ; vers 2100, un climat plus chaud que celui de tout lieu de France aujourd'hui.
Hyères : vers 2050, un climat plus chaud que celui de tout lieu de France aujourd'hui ; vers 2100, un climat plus chaud que celui de tout lieu de France aujourd'hui.
Ce qui s'applique dans le Var
Ces changements se font déjà sentir dans le Var : 100 % des communes ont connu des restrictions d'eau de niveau alerte au moins une année sur deux depuis 2016 ; 153 communes sur 153 sont concernées par l'obligation de débroussailler, contre le risque de feu.
Débroussaillement
153 communes sur 153 ont une partie de leur territoire dans le zonage des obligations légales de débroussaillement (IGN, édition du 1er mars 2026), contre le risque de feu.
13 communes sur 153 ont plus de la moitié de leur territoire en exposition forte au retrait-gonflement des argiles (BRGM) ; 19 % de la surface du département est en exposition forte. Un arbre trop près d'une maison sur ce sol peut fissurer les murs en sécheresse.
Dans 136 communes sur 139 couvertes par un PLU, le plan classe des espaces boisés ; 33 identifient des arbres, haies ou alignements comme éléments de paysage (Géoportail de l'urbanisme). Les couper demande une déclaration en mairie. 10 communes sans document publié au Géoportail.
Les brûler est interdit. 68 communes ont une déchèterie qui accepte les déchets verts sur leur territoire (SINOE) ; pour les autres, la plus proche est à 5,4 km en médiane.
Art. 1 : applicable aux massifs forestiers classés au risque d'incendie (bois, forêt, landes, maquis, garrigues) jusqu'à 200 mètres de ces terrains ; dans le Var, toutes les communes sont concernées
Art. 1 : périmètre minimum de 50 mètres autour de toutes les constructions, chantiers et installations, distance pouvant être portée jusqu'à 100 m par un PPRIF ou un arrêté municipal ; ensemble des terrains en zone urbaine, lotissement, ZAC ou AFU
Art. 1 : boisements rivulaires non concernés par les OLD
Art. 2 : le débroussaillement ne concerne pas les espaces agricoles régulièrement entretenus
Art. 3 : ratissage et élimination des débris de végétaux dans un rayon de 20 mètres autour des constructions, sur les toitures et dans les gouttières
Art. 3 : végétation herbacée et ligneuse basse coupée ou broyée en totalité ; arbustes éliminés sous le couvert des arbres, ailleurs conservés à 3 mètres des constructions et des houppiers
Art. 3 : houppiers des arbres conservés à 3 mètres des constructions et des autres houppiers ; élagage à 2,50 mètres pour les arbres de plus de 6 m, sur un tiers de la hauteur pour les moins de 6 m
Art. 3 : rémanents éliminés par broyage ou exportation dans le mois suivant les travaux et au plus tard le 15 juin ; brûlage exceptionnel si ni broyage ni exportation ne sont possibles
Art. 3 : haies et plantations d'alignement maintenues à 3 mètres au moins des constructions et des autres arbres et arbustes, hauteur et largeur de 2 mètres au plus
Art. 3 : lors de la première réalisation des OLD, broyage en plein interdit sur plus de 8 000 m² du 16 mars au 15 août en présence d'espèces protégées menacées ; du 15 février au 30 septembre dans les zones de sensibilité majeure de la Tortue d'Hermann
Art. 7 : en zone urbaine, ZAC, lotissement ou AFU, obligation sur la totalité des terrains construits ou non, à la charge du propriétaire du terrain
Art. 8 : abords des constructions, chantiers et installations sur 50 mètres, à la charge du propriétaire ; installations SEVESO sur 100 mètres
Art. 9 : voies privées d'accès : gabarit de 4 mètres de haut sur 4 mètres de large et débroussaillement sur 2 mètres de part et d'autre, à la charge du propriétaire de la construction
Art. 17 : abroge l'arrêté du 31 mars 2015 à la date de publication
Art. 7 : applicable dans toutes les communes du Var, dans les bois, forêts, plantations, reboisements, landes, maquis et garrigues, les voies qui les traversent et les terrains situés à moins de 200 mètres de ces formations
Art. 8 : période rouge du 1er juin au 30 septembre, plus les périodes fixées par arrêté, les jours de vent de plus de 40 km/h en moyenne et les jours de pollution de l'air ; période orange du 1er février au 31 mars ; période verte le reste de l'année
Art. 9 : interdiction en toute période de jeter des objets en ignition ; interdiction de fumer en période rouge dans les bois, forêts, landes, maquis, garrigues et sur les voies qui les traversent
Art. 10 : interdiction en tout temps, à toute personne autre que les propriétaires ou leurs ayants droit, de porter ou d'allumer du feu à l'air libre
Art. 11 : dispositions non applicables aux habitations et dépendances, ni aux barbecues fixes attenants à des bâtiments dont les cheminées ont des pare-étincelles
Art. 12 : en période verte, emploi du feu et incinération des rémanents autorisés si le vent est inférieur à 40 km/h, après déclaration en mairie au plus tard le jour prévu, entre 5h et 13h, tas de 2 mètres de diamètre et 1 mètre de haut au plus entourés d'une bande de 5 mètres, surveillance permanente
Art. 13 : en période orange, mêmes conditions, en absence totale de vent
Art. 14 : en période rouge, feu interdit aux propriétaires et ayants droit, sauf feux de cuisson et d'artifice autorisés par le maire (demande 10 jours avant), écobuage des horticulteurs et dérogations du préfet (demande 3 semaines avant)
Art. 1 : déchets verts : déchets d'origine végétale issus du jardinage et de l'entretien des espaces verts, des serres, des zones récréatives, des jardins de particuliers et des terrains de sport
Art. 2 : brûlage à l'air libre des déchets verts interdit toute l'année sur l'ensemble du département
Art. 3 : dans les communes couvertes par le plan de protection de l'atmosphère, brûlage des rémanents des OLD interdit toute l'année aux particuliers en zone U des PLU et dans les parties urbanisées des communes au RNU ; dérogation possible pour les terrains enclavés, demande en mairie 10 jours avant
Art. 5 : en épisode de pollution de l'air, tout brûlage à l'air libre interdit dès le seuil d'alerte niveau 1
Art. 6 : infractions à la partie I punies de la contravention de 3e classe prévue par le règlement sanitaire départemental
Art. 8 : période rouge du 1er juin au 30 septembre ; période orange du 1er février au 31 mars
Art. 12 : en période verte, incinération des rémanents autorisée entre 5h et 13h, vent inférieur à 40 km/h, après déclaration en mairie
Art. 13 : en période orange, incinération des rémanents autorisée en absence totale de vent
Art. 14 : en période rouge, feu interdit aux propriétaires et ayants droit, sauf exceptions
Nous n'avons pas trouvé d'arrêté préfectoral sur ce thème dans les publications de la préfecture que nous avons lues (recherche du 3 octobre 2026). La réglementation nationale s'applique dans tous les cas.
Art. 1 : vise l'ambroisie à feuilles d'armoise, l'ambroisie à épis lisses et l'ambroisie trifide
Art. 2 : propriétaires, locataires, exploitants, gestionnaires de terrains bâtis et non bâtis, occupants, maîtres d'ouvrage et entrepreneurs tenus de prévenir la pousse des ambroisies, d'éviter la dispersion des semences et de détruire les plants développés
Art. 3 : obligation applicable sur toutes surfaces sans exception, y compris les propriétés des particuliers
Art. 5 : signalement encouragé sur la plateforme nationale (application, site, courriel, téléphone)
Art. 7 : terre susceptible d'accueillir des graines couverte ; destruction avant la floraison et la pollinisation, répétée autant que nécessaire ; élimination non chimique privilégiée
Art. 14 : avant floraison, déchets de tonte, fauchage et broyage laissés sur place ou évacués en déchetterie ; après floraison, recommandé de laisser sur place les déchets d'arrachage ; brûlage seulement sur autorisation pour un foyer important ayant déjà des graines
Partout en France, 8 autres questions de réglementation touchent le jardin, de l'arrachage d'une haie aux plantes interdites : toute la réglementation du jardin.
Ce qu'on peut planter dans la plupart des communes
Le froid d'hiver utile aux fruitiers baisse de 9 % vers 2050 dans la commune médiane du Var (4e rang sur 96) : les espèces qui ont besoin d'un vrai hiver pour fleurir, cerisier doux, prunier, pêcher, y perdent du terrain. Mais cela se joue variété par variété, porte-greffe par porte-greffe, vallon par vallon : votre page commune le dit fruitier par fruitier, avec les variétés qui s'en sortent.
Un arbre planté cet hiver sera adulte vers 2050. Ces plantes conviennent au climat d'aujourd'hui et à celui de 2050 dans au moins 80 % des communes du Var, d'après la lecture la plus prudente des sources. Chaque page commune donne la liste exacte pour le lieu.
Sources : Météo-France (mesures 1991-2020, SIM2), DRIAS (Explore2, médiane de 17 simulations), trajectoire de référence de l'État (TRACC), IGN, VigiEau, Agence européenne de l'environnement (régions biogéographiques), bases publiques sur les plantes. Chiffres du département : médiane des communes. Les températures du futur viennent de simulations, pas de prévisions. Page mise à jour le 12 octobre 2026.
Photo : le village d'aups vu de la croix des pins, dans le var, par Perditax (CC0), Wikimedia Commons. Tous les crédits.