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Chêne-liège (Quercus suber)

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Arbres et arbustes pour l'ombre et la fraîcheur · arbre

Chêne-liège

Quercus suber · Fagaceae · aussi appelé Surier

Le chêne-liège (Quercus suber) est un arbre de la famille des Fagaceae, au feuillage persistant.

Le chêne-liège attire les papillons et les pollinisateurs selon NC State.

Adulte, il mesure de 15 m de haut selon Sesame13 à 30 m selon NC State.

Photo muffinn from Worcester, UK, CC BY 2.0, Wikimedia Commons

Où le chêne-liège passe-t-il l'hiver en France ?

19 % 32 % 53 %du territoire où il passe l'hiver sans dégâts, même l'hiver le plus froid de la décennie

En 2050, il conviendrait dans la plupart des communes de ces départements : Aude, Bouches-du-Rhône, Côtes-d'Armor, Finistère, Corse-du-Sud, Haute-Corse, Gard, Gironde, Hérault, Ille-et-Vilaine, Loire-Atlantique, Lot-et-Garonne, Manche, Morbihan, Pyrénées-Atlantiques, Paris, Tarn-et-Garonne, Var, Vendée, Hauts-de-Seine, Seine-Saint-Denis, Val-de-Marne.

Parts des 8 440 mailles de 8 km à station représentative (8 771 dessinées). Nuit la plus froide d'un hiver sur dix, Météo-France 1991-2020 puis médiane de 17 simulations DRIAS, comparée aux seuils des sources de la fiche ; aucune source de la fiche ne donne de température létale pour l'arbre entier, la survie n'est donc pas calculée. Méthode.

Et chez vous ? Cherchez votre commune

Carte de France : où chêne-liège passe l'hiver, 1991-2020 mesuré
sans dégâtsdégâts certains hiversnon évalué

En quatre repères

Hauteur adultejusqu'à 30 mselon les sources
Froid−10 °Cnote de rusticité RHS
Eausobrerésiste à la sécheresse selon NC State, Sesame13
Feuillagepersistantfeuillage toute l'année

Chaque repère reprend une donnée de la fiche ci-dessous, avec sa source ; rien n'est déduit.

Ce qu'il lui faut

Résistance au froid
Supporte environ −10 °C (note de rusticité de la RHS, conditions du Royaume-Uni).
Exposition
Plein soleil (NC State, RHS).
Détail par sourcePlein soleil (6 heures ou plus de soleil direct par jour) selon NC State ; plein soleil selon la RHS.
Sol
Sol limoneux ou sableux selon toutes les sources (NC State, RHS) ; argileux aussi selon NC State. Sol acide ou neutre selon toutes les sources (NC State, RHS) ; alcalin aussi selon la RHS.
Détail par sourceSol argileux, limoneux ou sableux selon NC State ; sol limoneux ou sableux selon la RHS ; sol acide (pH sous 6) ou neutre (pH 6 à 8) selon NC State ; sol acide, alcalin ou neutre selon la RHS ; pH toléré de 4,5 à 8,2 selon FAO Ecocrop ; pH optimal de 5,5 à 7 selon FAO Ecocrop.
Humidité du sol
Sol bien drainé selon toutes les sources (NC State, RHS) ; sol frais ou parfois sec aussi selon NC State.
Détail par sourceAccepte un sol bien drainé, frais ou parfois sec selon NC State ; accepte un sol bien drainé selon la RHS ; ni NC State ni la RHS ne la citent pour un sol mal drainé ou inondé.
Eau et sécheresse
Supporte la sécheresse et les sols secs selon NC State ; pluie annuelle optimale de 600 à 1 000 mm, limites de 310 à 2 000 mm selon FAO Ecocrop ; classe « Mésoxérophyte » pour la sécheresse dans la base méditerranéenne Sesame13, qui ne définit pas ses classes (Xérophyte, Mésoxérophyte, Résistant, Mésophyte, Hygrocline).

Quelle place prévoir

Taille adulte
Les sources divergent sur la hauteur adulte : au moins 12 m selon la RHS ; jusqu'à 15 m selon Sesame13 ; 21 à 30 m selon NC State. 21 à 30 m de large, plage commune à toutes les sources (NC State, RHS).
Détail par source21 à 30 m de haut selon NC State ; au moins 12 m de haut selon la RHS ; jusqu'à 15 m de haut en conditions naturelles selon Sesame13. 21 à 30 m de large selon NC State ; au moins 8 m de large selon la RHS ; houppier de classe « Large » selon Sesame13 (classes Étroit, Moyen, Large, Très large). Espace à prévoir à la plantation : au moins 18 m selon NC State.
Distance au voisin
Au moins 2 m de la limite de propriété (hauteur adulte jusqu'à 30 m selon les sources), sauf règlement ou usage local, ou si la plantation est maintenue sous 2 m de haut. Ce que dit la loi
Feuillage
Feuillage persistant (NC State, RHS, Sesame13).
Croissance
Croissance lente (NC State, Sesame13).
Floraison
Floraison d'avril à mai selon Sesame13 (observations dans les Bouches-du-Rhône).

Planter et entretenir

Plantation
non renseigné
Entretien et taille
Groupe de taille 1 de la RHS : taille légère : pas de taille régulière, seulement retirer le bois malade, abîmé, trop dense ou qui se croise ; en fin d'hiver ou au début du printemps (en fin d'été ou au début de l'automne pour les espèces dont la sève coule à la coupe).

Ses atouts

  • Attire les papillons et les pollinisateurs selon NC State.
  • Plante nectarifère ou pollinifère selon Sesame13.
  • Supporte la sécheresse selon NC State.
  • Classée « Thermophile » pour la chaleur par Sesame13.

Points de vigilance

Maladies et ravageurs
Ravageurs possibles selon la RHS (Royaume-Uni) : processionnaire du chêne, pucerons, chenilles, chenilles mineuses des feuilles, cynips du chêne. Maladies possibles selon la RHS (Royaume-Uni) : oïdium, armillaire.
Toxicité
Aucune toxicité signalée par NC State.
Inflammabilité
Inflammabilité « Fort » selon Sesame13 (classes Faible, Moyen, Fort, Très fort ; contexte méditerranéen).
  • Pollen allergisant selon Sesame13.
  • Citée parmi les essences les plus préjudiciables aux maisons sur sol argileux par le guide du ministère sur le retrait-gonflement des argiles.

La réglementation à connaître

Toute la réglementation du jardin · D'autres solutions pour préparer votre jardin

Sources

Chaque phrase de cette fiche vient de ces sources ; une donnée que nos sources ne donnent pas est notée « non renseigné ». Les verdicts de climat suivent la méthode du site. Page mise à jour le 10 octobre 2026.