Geoclimat
Groseillier à grappes (Ribes rubrum)

Accueil › Solutions › Plantes › Groseillier à grappes

Fruitiers · arbuste fruitier

Groseillier à grappes

Ribes rubrum · Grossulariaceae · aussi appelé Groseillier rouge

Le groseillier à grappes (Ribes rubrum) est un arbuste fruitier de la famille des Grossulariaceae, au feuillage caduc.

Adulte, il mesure 1,5 à 2,5 m de haut selon la RHS.

Photo Ivar Leidus, CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

Où le groseillier à grappes passe-t-il l'hiver en France ?

74 % 86 % 93 %du territoire où il passe l'hiver sans dégâts, même l'hiver le plus froid de la décennie

0 0 0communes où il passe l'hiver sans dégâts et trouve assez de froid pour fleurir, au moins pour les variétés peu exigeantes

Il passe l'hiver sans dégâts dans 24 870 communes aujourd'hui et 29 300 vers 2050, mais son besoin de froid pour fleurir n'est pas documenté dans nos sources : nous ne pouvons pas dire où il fructifierait. Le compte de communes ci-dessus reste donc vide, non défavorable.

Parts des 8 440 mailles de 8 km à station représentative (8 771 dessinées). Nuit la plus froide d'un hiver sur dix, Météo-France 1991-2020 puis médiane de 17 simulations DRIAS, comparée aux seuils des sources de la fiche ; aucune source de la fiche ne donne de température létale pour l'arbre entier, la survie n'est donc pas calculée. Méthode.

Et chez vous ? Cherchez votre commune

Carte de France : où groseillier à grappes passe l'hiver, 1991-2020 mesuré
sans dégâtsdégâts certains hiversnon évalué

En quatre repères

Hauteur adultejusqu'à 2,5 mselon les sources
Froid−15 °Cnote de rusticité RHS
Eaunon renseignérésistance à la sécheresse
Feuillagecaducfeuillage caduc selon la RHS

Chaque repère reprend une donnée de la fiche ci-dessous, avec sa source ; rien n'est déduit.

Ce qu'il lui faut

Froid d'hiver pour fleurir
Non documenté dans nos sources.
Résistance au froid
Supporte environ −15 °C (note de rusticité de la RHS, conditions du Royaume-Uni).
Exposition
Plein soleil ou mi-ombre selon la RHS.
Sol
Sol argileux, limoneux ou sableux selon la RHS ; sol acide, alcalin ou neutre selon la RHS ; pH toléré de 6 à 8 selon FAO Ecocrop ; pH optimal de 6,5 à 7,5 selon FAO Ecocrop.
Humidité du sol
Accepte un sol bien drainé, frais ou non selon la RHS ; la RHS ne la cite pas pour un sol mal drainé ou inondé.
Eau et sécheresse
Pluie annuelle optimale de 800 à 1 200 mm, limites de 500 à 1 700 mm selon FAO Ecocrop.

Quelle place prévoir

Taille selon le porte-greffe
non renseigné
Taille sans précision de porte-greffe
1,5 à 2,5 m de haut selon la RHS. 1 à 1,5 m de large selon la RHS.
Distance au voisin
Au moins 2 m de la limite de propriété (hauteur adulte jusqu'à 2,5 m selon les sources), sauf règlement ou usage local, ou si la plantation est maintenue sous 2 m de haut. Ce que dit la loi
Feuillage
Feuillage caduc selon la RHS.
Croissance
non renseigné
Floraison
non renseigné
Récolte
Récolte de juillet à août selon la RHS (RHS, conditions du Royaume-Uni).
Pollinisation
non renseigné
Premiers fruits
non renseigné

Planter et entretenir

Plantation
Plantation de novembre à mars selon la RHS (Royaume-Uni).
Entretien et taille
Taille pour un buisson, cordon, palmette : buisson : fin d'hiver ou début de printemps ; cordon et palmette : fin d'hiver ou début de printemps, puis en été selon la RHS (Royaume-Uni). Consigne de la RHS pour l'espèce : peut être conduit en buisson, en tige, en cordon ou en éventail ; taille principale pendant le repos de la végétation, et taille d'été des pousses latérales vigoureuses.

Points de vigilance

Maladies et ravageurs
Ravageurs possibles selon la RHS (Royaume-Uni) : acariens gallicoles, cécidomyies, pucerons. Maladies possibles selon la RHS (Royaume-Uni) : taches foliaires, oïdium, nectria cinabre (Nectria cinnabarina), armillaire (parfois).
Toxicité
non renseigné
Inflammabilité
non renseigné

Aucun autre point de vigilance dans nos sources.

La réglementation à connaître

Toute la réglementation du jardin · D'autres solutions pour préparer votre jardin

Sources

Chaque phrase de cette fiche vient de ces sources ; une donnée que nos sources ne donnent pas est notée « non renseigné ». Les verdicts de climat suivent la méthode du site. Page mise à jour le 10 octobre 2026.