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Plantes qui aident face au climat · sous-arbrisseau
Sauge officinale
Salvia officinalis · Lamiaceae
La sauge officinale (Salvia officinalis) est un sous-arbrisseau de la famille des Lamiaceae, au feuillage persistant.
La sauge officinale attire les abeilles et les papillons selon NC State.
Adulte, elle mesure de 0,3 m de haut selon NC State à 1 m selon la RHS.
Photo Javier martin, Public domain, Wikimedia Commons
Où la sauge officinale passe-t-elle l'hiver en France ?
19 % 32 % 53 %du territoire où elle passe l'hiver sans dégâts, même l'hiver le plus froid de la décennie
En 2050, elle conviendrait dans la plupart des communes de ces départements : Aude, Bouches-du-Rhône, Côtes-d'Armor, Finistère, Corse-du-Sud, Haute-Corse, Gard, Gironde, Hérault, Ille-et-Vilaine, Loire-Atlantique, Lot-et-Garonne, Manche, Morbihan, Pyrénées-Atlantiques, Paris, Tarn-et-Garonne, Var, Vendée, Hauts-de-Seine, Seine-Saint-Denis, Val-de-Marne.
Parts des 8 440 mailles de 8 km à station représentative (8 771 dessinées). Nuit la plus froide d'un hiver sur dix, Météo-France 1991-2020 puis médiane de 17 simulations DRIAS, comparée aux seuils des sources de la fiche ; aucune source de la fiche ne donne de température létale pour l'arbre entier, la survie n'est donc pas calculée. Méthode.
En quatre repères
Chaque repère reprend une donnée de la fiche ci-dessous, avec sa source ; rien n'est déduit.
Ce qu'il lui faut
- Résistance au froid
- Supporte environ −10 °C (note de rusticité de la RHS, conditions du Royaume-Uni).
- Exposition
- Plein soleil selon toutes les sources (NC State, RHS) ; mi-ombre aussi selon NC State.
Détail par source
Plein soleil (6 heures ou plus de soleil direct par jour) ou mi-ombre (2 à 6 heures de soleil direct) selon NC State ; plein soleil selon la RHS. - Sol
- Sol limoneux ou sableux selon toutes les sources (NC State, RHS) ; calcaire aussi selon la RHS ; caillouteux peu profond aussi selon NC State. Sol neutre selon toutes les sources (NC State, RHS) ; acide ou alcalin aussi selon la RHS.
Détail par source
Sol limoneux, sableux ou caillouteux peu profond selon NC State ; sol calcaire, limoneux ou sableux selon la RHS ; sol neutre (pH 6 à 8) selon NC State ; sol acide, alcalin ou neutre selon la RHS ; pH toléré de 4,2 à 8,3 selon FAO Ecocrop ; pH optimal de 5 à 6,5 selon FAO Ecocrop. - Humidité du sol
- Sol bien drainé selon toutes les sources (NC State, RHS) ; sol frais aussi selon la RHS ; sol parfois sec aussi selon NC State.
Détail par source
Accepte un sol bien drainé ou parfois sec selon NC State ; accepte un sol bien drainé, frais ou non selon la RHS ; ni NC State ni la RHS ne la citent pour un sol mal drainé ou inondé. - Eau et sécheresse
- Supporte la sécheresse et les sols secs selon NC State ; pluie annuelle optimale de 500 à 1 000 mm, limites de 300 à 1 500 mm selon FAO Ecocrop ; classe « Xérophyte » pour la sécheresse dans la base méditerranéenne Sesame13, qui ne définit pas ses classes (Xérophyte, Mésoxérophyte, Résistant, Mésophyte, Hygrocline).
Quelle place prévoir
- Taille adulte
- 0,5 à 0,6 m de haut, plage commune à toutes les sources (NC State, RHS, Sesame13). 0,6 à 0,9 m de large, plage commune à toutes les sources (NC State, RHS).
Détail par source
0,3 à 0,6 m de haut selon NC State ; 0,5 à 1 m de haut selon la RHS ; jusqu'à 1 m de haut en conditions naturelles selon Sesame13. 0,6 à 0,9 m de large selon NC State ; 0,5 à 1 m de large selon la RHS ; houppier de classe « Étroit » selon Sesame13 (classes Étroit, Moyen, Large, Très large). Espace à prévoir à la plantation : 0,3 à 1,8 m selon NC State. - Distance au voisin
- Au moins 0,5 m de la limite de propriété (moins de 2 m de haut selon toutes les sources), sauf règlement ou usage local. Ce que dit la loi
- Feuillage
- Feuillage persistant (RHS, Sesame13).
- Croissance
- Les sources divergent : croissance moyenne selon NC State ; croissance rapide selon Sesame13.
- Floraison
- Floraison de juin à août selon Sesame13 (observations dans les Bouches-du-Rhône).
Planter et entretenir
- Plantation
- non renseigné
- Entretien et taille
- Groupe de taille 9 de la RHS : arbustes persistants à floraison tardive : du milieu à la fin du printemps ; taille légère des pousses disgracieuses. Consigne de la RHS pour l'espèce : au printemps ; couper les épis défleuris après la floraison pour garder la plante compacte.
Ses atouts
- Attire les abeilles et les papillons selon NC State.
- Plante nectarifère ou pollinifère selon Sesame13.
- Supporte la sécheresse selon NC State.
Points de vigilance
- Maladies et ravageurs
- Ravageurs possibles selon la RHS (Royaume-Uni) : chrysomèle du romarin, cicadelle de la sauge, punaises mirides (capsides). Maladies possibles selon la RHS (Royaume-Uni) : armillaire (rarement), oïdium, verticilliose, pourritures du collet et des racines.
- Toxicité
- Aucune toxicité signalée par NC State.
- Inflammabilité
- Inflammabilité « Moyen » selon Sesame13 (classes Faible, Moyen, Fort, Très fort ; contexte méditerranéen).
Aucun autre point de vigilance dans nos sources.